開奶茶店風險大嗎

開奶茶店風險大嗎？相信這一定是每一個想加盟來茶店的人最關心的問題，開一家奶茶店，聽起來好像是一個很小的經營方式，無論是大店還是小都可以賣奶茶。其實不然，開奶茶店的風險也與其他很多因素相關，下面我們就來討論一下與奶茶店的風險有關的問題。

一、開奶茶店風險大嗎

如果前期的選址籌劃不好的話，對於後期的經營會有一定的風險。

二、開奶茶店有什麼風險

1、有形風險

指憑藉經營者的直觀感覺和經驗，可以按現值進行評估、判斷其所造成損失程度的風險，有形風險又稱爲“硬風險”。如資金不足或擠佔，原料價格上漲，菜品降價損失，菜品不受歡迎，設備陳舊落後等。這種風險顯而易見，其所造成的損失值可以計算。如果企業內部加強市場調研和經營風險管理，採取相應措施，就可以防止或減少這種有形風險的損失。

2、無形風險

它是指經營者難以憑藉直觀感覺和經驗進行判斷，也不易按現值評估損失程度的風險。如由服務務質量低劣造成企業形象的降低;由於經營菜品質量低而導致消費者的信任危機;企業內部管理鬆弛，人心渙散，勞動效率低等。經營者對無形風險必須給予高度重視，要經常居安思危，保持清醒頭腦。特別是在經營順利的時候，要看到潛在的無形的風險對經營活動的威脅。

3、時間性風險

它是指由於時間差異給企業經營帶來的風險。造成時間性風險的原因是多方面的，如季節變化對餐飲消費的影響;經營活動中競爭出現的時間差等。要防止時間性風險，必須樹立時間觀念，經常觀察分析時間運動中事物發展的趨勢，盡力排除時間性風險對企業實現經營目標的干擾和破壞，準確把握住時機，使得經營正常執行。

三、爲什麼開奶茶店都選擇加盟

首先加盟一個奶茶品牌可以免去開店前很多繁瑣的流程。比如創業指導、奶茶店裝修、奶茶店內的擺設、奶茶店設備、奶茶原料批發等等的問題，有了一個加盟總部就會將一切都安排妥當，這些幫助對於剛入行的創業朋友來說是非常有價值的。

第二點就是加盟技術有了保障。技術是一個飲品行業項目的核心，很多自營奶茶店的創業者，依靠買回來的飲品配方來自己做飲品，這隻能做到外觀上的相似罷了，要做到味道都一樣那是不可能的。但是如果選擇了奶茶品牌加盟的話，加盟總部會爲您提供一系列的產品製作培訓課程，讓你學會怎麼製作飲品、如何搭配、如何經營奶茶店等等。同時也會爲創業者提供廣告推廣，讓奶茶店在開張之時就能吸引到大量的客戶。

最後一點就是奶茶加盟品牌的品牌效益了。一家奶茶店的品牌對消費者來說是非常看中的，很多消費者只喝一個品牌的奶茶。同時，品牌意味着有較好的質量與信任度，也意味着品味，所以很多消費者都會選擇品牌奶茶店。

四、新手開奶茶店的風險有哪些

1、店鋪周邊的環境

奶茶店周邊的環境非常重要，如果你的店鋪周邊環境不好，那麼是很難引起消費者注意的。

2、專業的管理與財務人員

可從經營戰略、人員選定、財務預算等方面着手。可請專業的管理人員與財務人員，爲店鋪的更好運營進行專業指導。

3、早期市場困難

店鋪開起來後，早期的發展是非常困難的，要制定完整的營銷計劃，進行全面的營銷培訓，提供周到的服務，做好思想準備，爲美好的未來而努力。

4、團隊的穩定性

在創業之初，可能會出現付出很多卻沒有收到效益的現象，這就會影響到團隊成員的穩定性。因此，在創業之初，要讓團隊成員都明白情況，讓他們有充分的心理準備，樹立積極的競爭心態，努力保證團隊成員都能夠穩定的工作。

5、奶茶原料的積壓

在經營過程中可能會出現因銷售低峯而導致原材料積壓的情況出現，從而產生原材料過期的風險，因此要注意預防這一問題的發生。

開奶茶店風險大嗎？看完上面這篇文章相信大家可以知道開一家奶茶店並不是一件那麼容易的事情，運營者用對方法，是很重要的一點。如果你是新手，建議還是選擇加盟一家奶茶店的品牌，品牌效應是很重要的，風險也會相應減少。

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