一百平米的自助火鍋店要多少錢
在現在的社會生活當中，人們的生活水平逐漸提高，從以前的追求溫飽，變成追求新的美食形式。特別是年輕的吃貨朋友們，對於他們來說價錢都不是特別重要的，更重要的就是要值得，要好吃，要新穎。那麼自助火鍋，就是當下一種很流行的經營模式，因爲很多學生，同事等聚會的時候，往往會選擇性價比較高的自助火鍋，不僅價格比普通的火鍋實惠，更重要的是，還有多種菜式讓大家選擇，那麼自助火鍋多少平方合適呢，大家會想到一百平，那麼一百平米的自助火鍋店要多少錢呢？
一、一百平米的自助火鍋店要多少錢
高檔的火鍋店開業成本每平方在700-900元人民幣,中檔的在550-700元人民幣之間。
二、開餐館生意不好怎麼辦?4大因素影響餐飲生意
1、口味
這一項影響比例大概佔據20%，美食好不好吃，能夠決定市場前景怎麼樣。有了好吃的美食，纔能有更多的回頭客前來消費，口口相傳吸引更多的潛在顧客。沒有好的口味，再大的品牌，再多的加盟店也只是浮雲。
2、品牌
這一項影響比例佔據15%，比口味稍低一些，需要時間來見證，是長久持續發展下去的保障。相對單店非品牌而言，選擇有一定規模及品牌效應的加盟商，可以透過品牌的作用達到快速爲顧客羣所認知了解的目的，儘快促成銷售。
3、地段
這一項影響比例佔據50%以上，從這樣的比例中就可以看出地段的重要性，選擇一個好的地段，人流量大，生意自然不用愁。所謂好的 開店地段，是指有相對穩定的人流量，有充分的顧客消費能力，有適合的人流動線，有合適的門面展示及空間，還有相對低廉的店面租金。
4、加盟
這一項影響比例佔據15%，現在市場上的餐飲品牌有很多，各自都佔據着一定的市場，有着一定比例的消費人羣。每個品牌都有自己相對穩定的購買羣體，喜歡其中的某幾種產品，而且消費者對新產品總有一種嚐鮮的意願，品牌的作用相對弱化。
5、高明營銷是要素
經營餐飲業需要相當高明的營銷藝術，將構想變爲噱頭，儘量做到“人無我有，人有我精”。小型餐飲投資項目，從今年餐飲市場的情況看，創業者應該更多關注特色小餐飲、休閒餐飲、風味小吃等，其中特色小餐飲商機最大，特別是“土”菜和鄉土小吃，經常一味土菜或一種鄉土小吃就可以做火一家店。
6、周到服務是助力
小型餐飲投資項目，顧客永遠是衣食父母，尤其是一些老顧客，他們能帶來良好的市場口碑，併產生“滾雪球效應”，使餐飲店的生意越做越大。因此，爲顧客提供優質服務，如提供外賣與預訂服務、延長營業時間等，都可以吸引一些老顧客。
相信看了以上文章，大家對一百平米的自助火鍋店要多少錢呢，有了一個深入的瞭解。畢竟對於創業者來說，瞭解到自己前期需要的投入，是一個必不可少，尤爲重要的事情。文章中除了給我們分析了需要多少錢，還給我們闡述了，影響火鍋店生意的幾個因素，做飲食行業，最重要的就是在控制成本的情況下，給顧客以比較好的體驗。朋友們，不要猶豫，如果想做這個行業，前期的投入是必不可少的，只要好好的用心經營，一定可以的呢，生意興隆朋友們。
