39自助火鍋店成本怎麼樣？

現在大家走在美食街的時候，都能夠看到很多的39自助火鍋店，而且每次路過的時候都會看到店內有很多的賓客，很多的人都喜歡去選擇這個39自助火鍋店，生意火爆。同時，也吸引了不少的投資者的關注。接下來就由小編帶大家一起了解一下，關於39自助火鍋店成本怎麼樣吧?

39自助火鍋店成本怎麼樣

1.食材成本較低

大家都知道39元自助火鍋還分爲：自助牛羊肉火鍋，自助海鮮火鍋，自助魚火鍋三種類型。這三種類型看似菜品不同，其實大同小異。自助海鮮火鍋無非是靠一些海鮮品種來做噱頭，大衆消費者一看，39元自助火鍋居然還是帶海鮮的，大家都會覺得像是撿到了大便宜一樣，往往都會趨之若鶩。

內陸的很多消費者都不太瞭解，覺得能吃上魚、蝦、蟹就是海鮮，殊不知，在養殖場裏的淡水基圍蝦和青蟹基本都不會超過十塊錢一斤。平時價格較高的牛羊肉經過直銷渠道從海外邊境運進來，實際成本也很低。

2.利潤較爲理想

假設每個消費者最多能吃一斤海鮮、牛羊肉，成本大概10元左右。蔬菜、小吃，最多5元左右。鍋底成本5元，酒水再加2元，總共就22元左右，那麼，每個人都還有15元左右的盈利。當然這是按照單人最大消耗量來計算，實際上很多的消費者，特別是女生根本吃不了這麼多的食材的。這樣總得看來，綜合下來人均成本基本都在20元以內，現在你知道39元自助火鍋的利潤有多少了吧。

希望透過以上的講解，能對大家有所幫助。如果，有想了解更多的自助火鍋店問題的朋友，可以撥打官方電話進行諮詢，瞭解更多的相關資訊哦。