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食材明細主料黃瓜（2根）輔料銀耳（適量）肉絲（150g）配料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀耳黃瓜炒肉的做法步驟1、準備所需用料2、黃瓜切條3、銀耳掰小朵4、炒鍋倒油煸香蔥花5、倒入黃瓜翻炒6、炒至變色7、放入炒...
食材明細主料黃瓜（1根）輔料大豆油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（少許）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒肉的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨，切成小片，蔥姜切...
“小白快手級別。口感爽脆，適合下飯的菜式。”食材明細主料豬瘦肉（100g）黃瓜（一根）木耳（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）紅辣椒（3個）生抽（兩勺）雞粉（適量）地瓜粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳黃瓜炒肉片的...
“來一道爽口的涼菜吧，黃瓜絲拌銀耳，這是一道常見的家常菜，簡單一拌，營養、美味、又開胃，老少皆宜。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化...
食材明細主料銀耳（適量）黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蒜（適量）小米椒（適量）涼拌醋（2勺）生抽（2匙）蠔油（1匙）香油（半匙）芥末油（半匙）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜銀耳的做法步驟1、銀耳用冷水泡發洗淨，撕成小朵。2、黃...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋，...
食材明細主料青瓜（240克）熟牛肉（165克）銀耳（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳牛肉炒青瓜的做法步驟1、食材：熟牛肉（已切片）、銀耳（已泡發清洗）、青瓜。2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、...
食材明細主料銀耳（1朵）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）檸檬（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀耳拌黃瓜的做法步驟1、銀耳泡發。2、銀耳切塊。3、放到開水裏焯一下。4...
食材明細主料銀耳（1朵）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）芝麻醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳拌黃瓜的做法步驟1、銀耳用水泡開。2、撕成小片，放到開水裏焯一下。3、黃...
“清香爽口，鹹香味美，簡單的家常小炒，味道好極了！”食材明細主料肉（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒黃瓜木耳的做法步驟1、...
食材明細主料黃瓜（兩根）銀耳（一塊）輔料生抽（一匙）芝麻碎（一匙）香醋（半匙）鹽（半匙）十三香（一匙）自制辣椒油（一匙）雞精（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌銀耳的做法步驟1、鮮黃瓜洗淨。2、泡好的銀耳。3、黃瓜排碎，切段。4、拍...
“山西人喜歡吃涼拌菜，這幾天上火，不然的話會用辣椒油來拌菜，那樣更美味哦😊。”食材明細主料黃瓜（兩根）銀耳（適量）牛肉（適量）輔料老陳醋（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）五香粉（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜銀...
“以前在電視上有看到過這款湯的製作，但是一直沒有嘗試，這次就做來試試，比想象的好喝很多，比較清淡爽口，連不愛喝湯的媽媽都覺得不錯，製作時加入了兩顆冰糖，但最後還是用鹽來調味，所以吃起來是鹹味的湯中帶有絲絲的甘甜，特別的...
“最近在減肥，不能亂吃東西，只能吃些低熱量的菜了，但成效還不錯，半個月的時間，體重已級從108斤減到了99斤，離我的第一部目標95斤還有4斤，繼續堅持，管住嘴，多鍛練！這是一道做法極其簡單，但是營養價值非常高的健康菜，適合減肥時期吃...
“銀耳性平，味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症黃瓜味甘，甜、性涼、苦、...
食材明細主料瘦肉（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片黃瓜炒木耳的做法步驟1、黃瓜切片2、瘦肉切片加生抽鹽醃製好3、木耳洗好後，鍋中放水加入木耳煮五分鐘。4、起鍋放油...
食材明細主料瘦肉（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏，加入少量...
“這道菜加上雞蛋就成了木須肉，爲了避免膽固醇過高，又忍疼避吃雞蛋，因而無法稱作木須肉，只好直白菜名。”食材明細主料黃瓜（2根）裏脊肉（50克）泡發黑木耳（50克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（少許）生抽（適量）料酒（少許）幹澱粉（少許）其他（口味）炒（工藝）...
“枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。而銀耳作爲營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於治療老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、...
“銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃...
食材明細主料泡發銀耳（50克）洋蔥（一個（小））黃瓜（一根）輔料醬油（少許）五香粉（少許）香油（少許）雞精（少許）蔥（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀耳小炒黃瓜洋蔥的做法步驟1、泡發的銀耳2、黃瓜切片3、洋蔥切絲4、油熱後蔥姜爆...
“新手廚房第一波——老公😷了，新廚娘下新廚房。”食材明細主料黃瓜（300克）肉絲（100克）輔料鹽（1匙）油（2勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒肉的做法步驟1、熱鍋倒油，倒黃瓜絲，加鹽，翻炒2、昨天老公炒菜剩的肉絲3、直接倒...
食材明細主料雞蛋（3個）木耳（25克）黃瓜（1根）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋木耳炒黃瓜的做法步驟1、將木耳泡發好，清洗乾淨，撕成小片，黃瓜清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、將雞蛋...
“黃瓜拌銀耳脆嫩爽口，不僅能減脂還能美容潤膚，做法也非常簡單，愛美的你不妨試一下。”食材明細主料幹銀耳（50g）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料辣椒（4個）生抽（2勺）蠔油（1勺）香油（1勺）涼拌醋（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜拌...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：適量水發銀耳：適量枸杞子：適量熟芝麻：適量輔料鹽：適量味精：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.黃瓜切絲，枸杞子用溫水泡一下；2.將銀耳入沸水燙熟，撈出過涼開水...
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