黃瓜炒肉的做法 家常菜----黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜炒肉的做法步驟

• 1、將黃瓜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。

• 2、將豬瘦肉清洗乾淨，切成小片，蔥姜切成末，裝入盤中待用。

• 3、熱鍋放油燒熱，放入瘦肉片翻炒均勻，爆香蔥薑末，加入五香粉。

• 4、倒入切好的黃瓜片。

• 5、快速翻炒均勻，加入精鹽，生抽。

• 6、將黃瓜片，瘦肉片翻炒均勻，炒熟，最後加入味精調味。

• 7、翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。