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“好久沒有更新了。最近天氣燥熱食慾也下降了，還好對於有顆減肥之心的我卻是竊喜的。不用刻意壓制自己的口腹之慾啦……蘆筍和菌菇分別汆水撈出瀝乾水份，再加入紅辣椒，醒胃！只用最基礎的調味料就可以了，簡簡單單就好。”食...
食材明細主料蘆筍（6根）紅椒（1個）熟豬肚（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒蘆筍炒豬肚的做法步驟1、食材：蘆筍、紅椒2、熟豬肚3、將蘆筍清洗一下。4、放在案板上去老根切成段，待用。5、將紅椒去蒂...
食材明細主料蘆筍（1把）白玉菇（1包）蟹味菇（1包）洋蔥（半個）調料蠔油（2大匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒蘑菇的做法步驟1、蘆筍摘洗乾淨。2、白玉菇，蟹味菇去根洗淨。3、洋蔥切小塊。4、熱油鍋，放洋蔥炒出香味。5...
食材明細主料青椒（150克）蘆筍（50克）瘦肉（100克）輔料鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）乾紅辣椒（1個）蔥花（少許）薑末（少許）蒜片（少許）生抽（2勺）糖（半勺）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蘆筍炒肉的做法步驟1、青椒洗淨，掰成小塊，蘆...
“這道素炒菜，食材雖然很簡單，但營養豐富，味道也毫不遜色，是夏日裏你值得擁有的清新爽口的美味。但要注意，挑選蘆筍以形狀正直、筍尖花苞緊密、沒有水傷腐臭味，表皮鮮亮不萎縮，細嫩粗大，基部未老化，以手摺之，即斷者爲佳。如果蘆...
“買的一把蘆筍用了一半、炸平菇剩了點平菇，還有做拌飯剩的香菇，一起炒了！”食材明細主料蘆筍（10根）香菇（2個）平菇（少許）紅辣椒（半個）黃辣椒（半個）輔料油（2勺）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍菌菇的做法步驟1、...
“茶樹菇是一種茶樹枯枝上生長的食用菌，營養豐富，味道香濃，具有補腎利尿健脾的功效。茶樹菇是高血壓心和肥胖者的理想食品。茶樹菇炒蘆筍營養好吃，是下酒好菜。”食材明細主料茶樹菇（100克）蘆筍（10根）元蔥（半個）輔料油（少許）鹽（少...
“蘆筍被國際公認爲蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素，可以去除油脂，促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬酰...
“色澤豔麗，口感脆甜鮮美，是一道營養豐富的家常菜！”食材明細主料蘆筍（適量）香菇（適量）蔥白（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒香菇的做法步驟1、備好食材：如圖，蘆筍洗淨備用，香菇洗淨備用。2、鍋...
食材明細主料蘆筍（250克）鮮香菇（4朵）紅椒（1小塊）黃椒（1小塊）輔料幹辣椒（4個）蒜（1瓣）姜（1小塊）配料醬油（適量）鹽（油）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮香菇炒蘆筍的做法步驟1、主要材料。2、蘆筍洗淨蘆筍切段；3、沸水中滴幾滴油加少許鹽...
“特別喜歡吃蘆筍，一次看綜藝節目阿基師教了這道菜，試了幾次大受歡迎。就是掌握好火候，蘆筍不能炒過頭，不然就不脆啦，材料下鍋馬上放鹽，帶出蘆筍的甜度。好吃的小祕密哦，跟大家分享。蘆筍裏帶着香菇淡淡的香味，真的很般配哈。...
“杏鮑菇炒蘆筍，一道菜不僅顏色漂亮、營養豐富、而且料理簡單，尤其素食朋友非常適合。”食材明細主料蘆筍（200g）杏鮑菇（1個）雞胸（80g）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蘆筍的做法步驟1、...
食材明細主料牛裏脊（適量）蘆筍（適量）輔料蒜（適量）黑椒汁（適量）鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉炒蘆筍的做法步驟1、牛裏脊切薄片。2、牛肉片中加鹽、料酒、黑椒汁、蠔油、生粉攪勻醃...
“這道“蘆筍炒杏鮑菇”做法簡單，滑嫩鮮美，清淡可口，是一道快手的下飯菜，特別很適合上班族。試想想，忙碌了一天回到家，還要花大量的時間浪費在廚房中才能吃到熱騰騰的飯菜，好累人呀，所以選擇一道既美味又快手的下飯菜實在是太...
食材明細主料蘆筍（半把）香菇（四個）百合（10多片）輔料黃豆（一小把）西蘭花（兩朵）蕃茄醬（一勺）澱粉（適量）蠔油（一勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇百合炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨，切滾刀，香菇切片，百合黃豆提前泡好。西蘭花備好...
“甜椒蘆筍炒蓮藕營養，清淡，脆爽，好吃的家常菜。蓮藕，秋季美食之一，通氣去燥，清脆爽口。配以甜椒，蘆筍和香菇，是我家餐桌上極受歡迎的家常菜。”食材明細主料蓮藕（1節）甜椒（半個）蘆筍（4根）輔料香菇（5個）蔥（1段）蒜（3瓣）調料油（少許）蠔油（少許）...
食材明細主料蘆筍（300g）雞腿菇（1個）輔料醬（2勺）蒜瓣（1個）調料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒雞腿菇的做法步驟1、蘆筍洗淨去掉根部，雞腿菇洗淨。2、蘆筍焯水備用。3、雞腿好切條。4、焯水後的蘆筍斜切段，這樣...
“美味營養的一道美食。”食材明細主料香菇（適量）蘆筍（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製香菇炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切斷。2、沸水中滴幾滴油加...
“蘆筍枸杞和香菇再配以蠔油調味。營養好吃，春季補肝就吃蘆筍枸杞炒蘑菇。春季是蘆筍大量上市的季節，被稱爲蔬菜之王，色澤翠綠，營養豐富，是刮油降三高的神器，常吃能減肥降脂，給身體做大掃除。”食材明細主料蘆筍（300克）枸杞（1把...
“這道菜的味型是鹹鮮味型，兩種食材吃着都非常的舒服。下面給大家介紹一下羊肚菌的營養價值，羊肚菌是世界上很名貴的食用菌，屬進階營養滋補品，它有很多種奇特效果，現代醫學表明，羊肚菌含豐富的蛋白質、多糖肽、碳水化合物、...
“蘆筍一直被稱爲蔬菜之王，它具有低脂肪，高纖維的特點，而且含有豐富的微量元素，葉酸含量也超多，一直是減肥健身人士食譜中經常出現的減脂菜。這道蘆筍炒海鮮菇還加了豆乾，雖是素菜但味道鮮美，最適合正在減肥的朋友，減脂瘦身就...
“蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功...
食材明細主料雞腿菇（4個）青椒（2個）黑木耳（適量）輔料大蒜頭（2瓣）配料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒菌菇的做法步驟1、食材準備。2、幹木耳泡發，泡發後加一勺生粉和適量鹽。3、將生粉和鹽攪勻...
食材明細主料蘑菇（3個）蘆筍（5根）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒蘆筍的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、蘆筍（已清洗）。2、將蘆筍放在案板上切成片。3、將蘑菇放在案板上切成片。4、將切好的蘆筍下入...
食材明細主料蘆筍（300克）白菇（10個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蘆筍炒白菇的做法步驟1、蘆筍切滾刀塊，白菇切片。2、蘆筍下鍋中燒水焯燙。3、油燒開後爆香蒜蓉。4、倒入白菇翻炒。5、下入蘆筍...
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