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食材明細主料香腸(125克)娃娃菜(160克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸娃娃菜的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、娃娃菜(已清洗)。2、將香腸放在案板上切成片,待用。3、將娃娃菜放在案板上切開。4、放入大碗中...
“娃娃菜營養豐富、味道甘甜,價格比普通白菜略高,富含維生素和硒,且葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值,還含有豐富的纖維素及微量元素。加入肉末簡單上鍋蒸,營養又健康。”食材明細主料豬肉(200g)娃娃菜(兩顆)輔料甜椒(50g)大蒜(3...
食材明細主料肉末(適量)白菜(適量)枸杞(幾個)水澱粉(5克)調料鹽(少許)胡椒粉(2克)料酒(3毫升)蠔油(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜蒸肉的做法步驟1、肉末,加入少許鹽,蠔油,胡椒粉,料酒醃製半小時備用。2、娃娃菜切斷入鍋煮一...
“清爽美味,蒸的更健康。”食材明細主料娃娃菜(200克)蒜蓉(10克)輔料鹽(少許)油(少許)醬油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨2、把娃娃菜擺放在長碟中3、放到鍋中大火蒸10分鐘4、...
食材明細主料娃娃菜(190克)熟豬肚(90克)麻辣香腸(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸豬肚炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、熟豬肚、麻辣香腸2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待...
食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸娃娃菜的做法步驟1、準備一顆娃娃菜。2、縱向切開,放入盤子中,上鍋蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫,將幹辣椒切成絲...
食材明細主料娃娃菜(1棵)麻辣香腸(1根)山藥(1段)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸山藥娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、麻辣香腸。2、山藥。3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將...
“雞腿肉紅燒的時候很多人把握不好火候,容易炒老,調味料也不好把握,用蒸的做法就簡單省事多了,我蒸雞腿用了臻米科技的智能蒸籠,這種蒸籠蒸的時候能營造一個恆溫的環境,讓雞腿受熱更均勻,這樣不但能充分保留食物的營養,還能讓...
“臘味原本是南方人的美味特產,現如今,北方人也喜歡吃臘味。臘腸、臘肉是最常見的,也是最好入菜的。今天就用兩顆娃娃菜蒸臘腸。蒸菜簡單清爽,不產生油煙,室內空氣清新,吃着也舒服。娃娃菜被稱爲“袖珍白菜”,口感鮮嫩,蒸菜做...
食材明細主料娃娃菜(適量)香腸(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)醋(3毫升)白糖(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨備用。2、香腸切斷,大蒜去皮。3、調汁,水,鹽,醋,白糖,生...
食材明細主料娃娃菜(一顆)紅腸(一根)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒紅腸的做法步驟1、將娃娃菜洗淨切段、紅腸切片、蔥切片、紅辣椒切段;2、座炒鍋,熱鍋涼油;3、將切好的...
食材明細主料娃娃菜(2顆)蒜(3瓣)蠔油(1匙)生抽(1匙)輔料白糖(少許)植物油(20g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末蒸娃娃菜的做法步驟1、娃菜菜掰開洗淨。2、娃菜菜橫着切成絲。3、把娃娃菜碼在菜盤裏。4、蒜切末,把蠔油,生抽,白...
“軟糯美味。”食材明細主料臘腸(5節)輔料娃娃菜(200g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、臘腸放入鍋中煮開10分鐘。3、放入娃娃菜一起煮。4、再煮10分鐘後加入鹽。5、娃...
食材明細主料娃娃菜(1棵)金針菇(200G)輔料蒜(適量)蠔油(適量)蔥(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣,蔥切絲蒜切沫姜切絲。3、金針菇焯水...
“娃娃菜又稱微型大白菜,俗話說“百菜不如白菜”,其含有豐富維生素,具有極好的食療價值,因其口感較大白菜更軟嫩,更加適合與老人和孩子食用。適宜人羣適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。適宜於容易上火...
“昨天用剁椒蒸了金針菇給女兒吃,女兒大讚好吃,所以今天接着做剁椒菜,因爲家人不太能吃辣的,而這剁椒的口感不辣卻又有味道,所以還是比較受歡迎的。這時候正是大白菜的季節,便宜好吃,所以是現在比較常吃的素菜,而這道蒸煮菜,正...
食材明細主料娃娃菜(245克)紅腸(70克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、紅腸(已切片)。2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃...
“蒜泥娃娃菜蒸粉絲,我喜歡吃肉,必須加點肉末,吃起來更香!”食材明細主料娃娃菜(2顆)粉絲(2扎)豬肉(100g)輔料蔥(1顆)蒜(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(3匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蒸粉絲的做法步驟1、準備的食材...
食材明細主料雞翅(適量)娃娃菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜蒸雞翅的做法步驟1、小蔥切碎2、娃娃菜洗淨3、雞翅劃兩刀方便入味4、加入生抽鹽糖油拌勻5、醃製15分...
食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽...
食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(一把)輔料蒜末(少許)胡蘿蔔絲(少許)蔥花(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,粉絲提前泡軟。2、將娃娃菜,胡蘿蔔改刀切好,備...
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料枸杞(適量)調料生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、洗淨備用,一定要用直流水洗乾淨。3、取葉片碼盤。4、取菜心,如圖切出。5、一片片切出,形成...
食材明細主料娃娃菜(1棵)麻辣臘腸(1根)廣味臘腸(2小根)輔料郫縣豆瓣醬(1小匙)生抽(1大匙)蔥(適量)小米椒(2個)姜(適量)麻香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋臘腸娃娃菜的做法步驟1、臘腸用水沖洗一下,去掉表面浮塵,入鍋蒸一下,我大概蒸...
“這是一道快手營養蒸菜,做法簡單,味道非常鮮美,是老少皆宜的家常菜”食材明細主料娃娃菜(1棵)綠豆粉絲(1把)臘腸(1根)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、主...
“感覺過年,對大多數中國人來說,它更是一種信仰。因爲這信仰,年前大家都會不顧一切往家趕,和家人相聚團圓。雖然我們也常常感嘆,如今過年的年味兒越來越淡了,那些帶着時代烙印的舊民俗已很少見到,但中國人的春節卻是跨過千年...
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