有關臘八豆的做法的精選大全
“臘八節來了，臘八節美食很多，其中我最愛臘八豆，每年的臘八節醃上幾罐，放着慢慢吃，濃濃的自發酵香，吃粥，饅頭，佐料炒菜、燜菜、燉菜都非常好吃。”食材明細主料黃豆（500克）生薑（100克）幹辣椒（50克）輔料鹽（30克）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗...
“臘八豆是南方傳統的食品之一。傳統臘八豆，是將煮熟的大豆放在密封的容器中，利用自然界中存在的微生物發酵醃製出來的。在有益菌的作用下，轉化爲了另外一種形式的食品。黃豆經過醃漬發酵後，蛋白質分解，氨基酸增加，風味獨特...
“茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。夏季的茄子格外好吃，醇香臘八豆經過半年的存放，更加美味。夏季的家常菜下飯菜必備----臘八豆燜茄子。”食材明細主料茄子（500克）臘...
食材明細主料白豆角（300克）蒜（2瓣）姜（小塊）鹽（適量）臘八豆（適量）輔料白糖（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘八豆燒白豆角的做法步驟1、準備的食材。2、豆角洗淨去老筋，用手掐成段，姜蒜切末。3、熱油爆香姜蒜，倒入豆...
“臘八豆是具有湖南特色的食品，蛋白質含量豐富，滋味鮮美。用臘八豆蒸制的排骨，排骨充分吸收了臘八豆的醇香，蒸得軟嫩，臘八豆更是香辣可口。”食材明細主料排骨（300g）臘八豆（100g）紅辣椒（5個）輔料植物油（2g）生抽（1勺）老抽（少許）料酒（1勺）...
“苦瓜清熱解毒、養顏嫩膚。苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。用自己做的臘八豆來涼拌苦瓜，味道極好，還能增強皮層活力，使面板變得細嫩健美,夏天散熱...
“這個粥是臘八前拍的，臘八早上也做了，就用了上次的圖。自已喝的沒那麼講究！方法很簡單！”食材明細主料紅豆（適量）江豆（適量）黑米（適量）糙米（適量）輔料花生（適量）紅蓮子（適量）蕎麥仁（適量）配料糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘...
“今天介紹的是臘八豆炒上海青。上海青是一種常見的蔬菜，有的地方叫法不同，上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、油菜等等。廣東則叫上海青，葉少莖多，光明磊落，每一片葉都碧綠，新鮮肥美，非常好吃。”食材明...
“這吃肉打小我就知道一句話，最香莫過貼骨肉，所以我吃肉一直秉承一種觀點，最愛筋頭八腦，越是大塊瓷實的肉我越不待見，總之這有點想越是不容易得到的越珍惜一樣，人就這秉性，不過我較着我也不是獨一份。”食材明細主料鳳爪（適量...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料豬腿肉（100g）臘八豆（100g）輔料幹辣椒（2g）調料植物油（5g）老抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）臘八豆蒸肉的做法步驟1、肉肉切片用蠔油、...
“臘八節來了，臘八節美食很多，其中我最愛臘八豆，每年的臘八節醃上幾罐，放着慢慢吃，濃濃的自發酵香，吃粥，饅頭，佐料炒菜、燜菜、燉菜都非常好吃。今天要介紹是用黑豆做的臘八豆，比普通的黃豆更好吃。”食材明細主料黑豆（500克）輔...
食材明細主料羊肉（適量）輔料青椒片（適量）孜然（6g）芝麻（6g）臘八豆（50g）紅椒片（適量）孜然（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘八豆炒羊肉的做法步驟1、將鮮羊肉切成1釐米左右大小的丁2、加入南乳汁10克，鹽2克，嫩肉粉2克，蠔油5克，雞蛋一個攪...
“這道菜是我去湘菜館經常點的一道菜，後來自己在某寶買了臘八豆嘗試，發現原來這麼簡單。其實我平時上班的話。不喜歡做太複雜的菜式，都是做這種簡單快速易上手的。適合上班族。不然中午慌里慌張來不及。”食材明細主料雞...
“進入臘月已經幾天了。春節的各種車票也進入了高峯期，年味濃濃。當然，最有年味的還是美食，臘八豆、年糕，這是食物標準這春節到了。每年的臘八節都會做上些臘八豆，過年當然要吃年糕，用臘八豆炒年糕不僅有傳統的年味，還很好吃...
“臘八粥，來歷傳說多多，從佛祖的成道在臘月初八，到岳飛得到百姓資助糧食在臘月，五花八門的說法數也數不全。按Mcbain最沒EQ的想法，年底了，打掃打掃糧櫃，各種穀物湊着點熬鍋粥，辭舊迎新的意思罷了。無論如何，臘八粥的確是粥中的...
“臘八豆是地道的湖南特產臘八豆不僅可以單吃，還能作爲上佳佐料。簡簡單單的臘八豆炒大蒜，超級下飯！鮮美至極的味道，凡是吃過的都念念不忘！”食材明細主料大蒜葉（適量）自制臘八豆（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
“昨天臘八，也應了節做了臘八粥，數來數去都找不着八種材料，後來經美食家上的朋友指點，加上水正好8種。”食材明細主料小米（適量）燕麥（適量）糯米（適量）紅棗（適量）米飯（適量）紫米（適量）輔料冰糖（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
“臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。臘八粥的習俗，已非佛門所有，作爲一種民間風俗，農曆十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富...
“臘八粥每年都吃，今年沒有特意準備食材，幾乎都是粗糧，口感嫩滑，香甜黏糯，甚是好吃。”食材明細主料糯米（80g）大碴子（80g）小米（80g）高粱米（80g）輔料芸豆（50g）大棗（80g）花生（50g）核桃仁（50g）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘八粥的做法步...
食材明細主料臘八豆（適量）金針菇（300克）輔料生抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘八豆拌金針菇的做法步驟1、準備好臘八豆和金針菇。2、準備好調料。3、金針菇切去根部。4、金針菇清洗乾淨。5、鍋中燒開...
“家裏帶來的土雞蛋就剩幾個了，怎麼做好呢？剛好有朋友送的臘八豆，那就炒吧”食材明細主料臘八豆（適量）雞蛋（2顆）輔料蔥（適量）青辣椒（少許）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘八豆炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有材料2...
“臘八是個挺重要的日子,不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要打豆兒醬。豆兒醬這名字挺好玩的，光從名字看不出是啥，其實就是升級版的肉皮凍。只是還要往裏多擱幾種材料：像豆乾、胡蘿蔔、水疙瘩、黃豆、土豆什麼的，一直是北方人...
“年年有餘，濃濃年味，用自然發酵的臘八豆燜水庫魚，鮮甜美味，不需要任何調料，只需要花生油、生薑即可做出美味下飯下酒菜。”食材明細主料皖魚（500克）臘八豆（100克）輔料生薑（5克）花生油（5ml）料酒（1ml）生抽（1ml）鹽（1克）微辣（口味）燜（工藝）十分...
食材明細主料臘肉（200g）臘魚（200g）臘八豆（30g）輔料料酒（少許）生薑（5g）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙臘燒臘八豆的做法步驟1、準備食材:臘肉，臘魚，臘八豆，黃剁椒，生薑2、用水瘳2分鐘3、鍋中加入少許菜籽油，燒開，將生薑，臘...
“節後清腸胃，早餐晚餐都改喝清淡的白粥。但喝了兩天後難免覺得寡淡無味，於是用湖南老家帶來的臘八豆做了這個簡單的下飯菜，配白粥味道剛剛好。有時吃個簡單的晚餐用來下白飯，再加個小菜就夠。^_^”食材明細主料臘八豆（3勺...
熱門標籤
-
奶油香煎杏鮑菇怎麼做
肉炒西藍花的家常做法
柱侯醬雞翅
中式意大利麪的做法
桂圓紅棗糊怎麼做好吃
橘皮蘿蔔絲怎麼做
湘味青椒魚的家常做法
萵筍臘肉炒雞蛋的做法
烤豬腳的家常做法
裙帶菜西紅柿湯麪怎麼做好吃
土豆燉牛筋的家常做法
辣炒胡蘿蔔雞丁的做法步驟
雜菌肉骨茶怎麼做好吃
薺菜花煮蛋怎麼做好吃
青紅椒炒蟶子怎麼做好吃
寶寶雞蛋餅卷山藥怎麼做
山之川
日式紫米麪包怎麼做好吃
啤酒泡菜雞的做法步驟
炒雞簡單的油燜大蝦怎麼做
蘆筍炒雞腿的最正宗做法
芹菜牛肉包的家常做法
芫爆肉片
茶油乳鴿的做法
紅豆土司怎麼做好吃
蟲草花蒸肉末的做法
清湯雞的做法
青豆豬排飯的做法步驟
酸奶綠豆冰棒
養生壺補血益氣粥的做法步驟
香甜細滑玉米汁怎麼做好吃
新疆家常拉麪怎麼做好吃
燒驢肉炒麪的家常做法
嬰兒寶寶輔食——蔬菜肉末蛋蒸飯
健身餐怎麼做好吃
咖喱烤翅飯怎麼做好吃