有關燒驢肉炒麪的家常做法的精選大全
“今天是人七日,要吃麪哦,健康又長壽。利用昨晚燒的驢肉做個炒麪,味道比鮮肉做的更入味。”食材明細主料蕎麥麪(適量)胡蘿蔔(80克)圓白菜(30克)燒驢肉(2塊)洋蔥(80克)食用油(2湯匙)食鹽(2克)生抽(5克)清水(50克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“衆所周知北方人愛吃麪食,我家的麪食也是主打,隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法,最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條,用來做一道最家常的青菜肉...
食材明細主料青椒(適量)五香驢肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒驢肉的做法步驟1、五香驢肉切片備用。2、青椒洗淨切絲裝盤3、胡蘿蔔切絲準備就緒。4、大蔥和大...
“驢肉是公公從農村買來的,特新鮮。每年過年回去,婆婆家都會包驢肉蒸餃,我也嚐到了驢肉的美味,後來我和餡,大夥都說好吃,就是往肉中一點點加水攪打,這樣蒸出來餡很嫩。”食材明細主料麪粉(500g)驢肉(700g)圓蔥(1個)輔料水(適量)生抽(1...
食材明細主料驢健肉(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)生抽(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)未知(難度)炒驢肉的做法步驟1、輔料如圖處理,驢肉已在鍋中煮了一個小時,鍋中加生抽料酒煮2、驢...
“今日立冬,我們來吃肉!哈哈😄今來一款:家常燒肉,軟糯入味,脣齒留香,家常做法,供大家參考”食材明細主料五花肉(適量)姜(適量)八角(適量)冰糖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)老抽(適量)熟芝麻(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300溫水:160油:15ml醬驢肉:250鹽:2紅尖椒:50青椒:50輔料具體步驟1.在麪粉邊攪拌邊倒入水,攪拌成團後用手揉至軟硬適中,蓋上溼毛巾餳15分鐘,再揉至麪糰...
食材明細主料熟驢肉(150g)彩椒(些許)輔料食用油(半匙)調料香菜(些許)蔥(小許)食鹽(小許)生抽(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒驢肉的做法步驟1、滷好的驢肉切塊。2、彩椒洗淨。3、切條。4、洗淨的香菜和大蔥切段...
食材明細紅燒驢肉用料麪粉(適量)鹽(適量)輔料醬驢肉(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)驢肉火燒的做法步驟1、高筋麪粉加一茶勺鹽。2、揉成麪糰大概醒40分鐘,再此期間間隔十幾分鍾就揉一次面,揉兩次就可以了。3、把麪糰...
“喜歡吃麪!滷麪~涼麪~拌麪~炸醬麪...各種各樣的面~變換花樣做,變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候,吃麪變成了解決吃飯問題的捷徑;天冷的時候,面帶給你溫暖,讓你渾身暖和。總之,有各種理由讓你喜歡它,相信跟我志同道...
“全家人,除了LG,都很喜歡麪條.寶寶更是麪條的第一擁護者!所以,我家的麪條花樣很多,湯麪,炒麪,涼拌麪,打滷麪...哈哈,以後我會一一上傳的.今天做的面,很簡單,家常燒面!”食材明細主料麪粉(200克)輔料五花肉(150克)白菜(150克...
食材明細主料手擀麪(100g)雞蛋(1顆)蔥(適量)奶白菜(適量)西紅柿(適量)輔料海鮮醬油(少許)食用鹽(少許)白糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麪的做法步驟1、燒水,注意水要多點。2、待水開後加入手擀麪。在煮麪的...
“最適合一兩個人,簡單快捷又不失營養~~~~·”食材明細主料麪條或掛麪(適量)輔料洋蔥(一塊)捲心菜(一塊)尖椒(一個)雞蛋(一個)豬肉(一塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麪的做法步驟1、把原料切一切。洋蔥切粒,捲心菜切絲,...
“老趙本是出去買幹豆腐,然後看到賣驢肉的了又買了一塊,回來中午用尖椒炒的。頭次吃這個尖椒炒驢肉,還挺嫩,肉先用油、澱粉、料酒、花椒粉醃了再炒的。”食材明細主料驢肉(1塊)輔料尖椒(2個)調料澱粉(少許)花椒粉(少許)料酒(少許)油...
“驢肉肉質細嫩,遠非牛羊肉可比,有補氣、補虛之功。驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物,能爲體弱,病後調養的人提供良好的營養。而且還是古藥典中公認的補腎保健上品,具有滋陰補腎、生精提神作用,其功效僅次於鹿鞭,更被譽爲“...
食材明細主料過水麪(適量)驢肉(適量)食鹽(適量)青椒(適量)韭菜(適量)清水(適量)大骨(適量)紅椒(適量)輔料雞精(可用可不用)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯驢肉面的做法步驟1、青紅椒。2、辣椒切絲,韭菜洗淨取葉子,醬驢肉切片。3、...
“驢肉的營養價值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語,以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩,味美可口,更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外,每100克驢肉含...
“母親大人常去趙州柏林禪寺上香,就在著名的趙州橋附近。那裏的驢肉很有名很好吃,所以老媽回來時總是帶些驢肉火燒、驢肉燜子什麼的。可這次只帶了燜子回來,沒有火燒。所以火燒咱還是自力更生吧。。!!現在習慣性地往白麪裏...
“提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗...
“作爲河北省餐飲文化中心的滄州,處於這一河北餐飲中心的驢肉火燒經過勤勞智慧的河間人民多少代人不斷地發展和推廣,已經稱爲了名副其實的河間名吃。走在河間的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見的驢肉火燒小吃攤,可以...
“做了一份紅燒驢肉,吃不完的用來炒菜,別有一番味道。”食材明細主料蒜薹(300克)紅燒驢肉(2塊)食鹽(2克)食用油(1湯匙)雞精(小許)生抽(小許)輔料胡蘿蔔(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燒驢肉炒蒜薹的做法步驟1、胡蘿蔔蒜薹洗...
“繼續吃春筍。搭配肉類來吃吧,感覺更好吃一些。”食材明細主料驢肉(80g)春筍(適量)醃驢肉的料食用油(小許)食鹽(小許)生抽(小許)澱粉(小許)調料食用油(1匙)食鹽(1g)生抽(5g)蔥葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春筍炒驢肉的做法步...
“自己做的麪條就是比買的好吃,前兩天做了雞蛋麪,今天試試自己做麪條來炒麪,可比掛麪煮了再炒好吃多了。從開始和麪到最後炒好,也就一小時左右,和麪5-10分鐘,醒半小時,中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘,壓面槍...
“我說給做滷肉灌湯包吃,爺倆堅決不同意,就要吃醬的或者燒的。因爲醬肉要大塊,時間久,我就給做了紅燒的。”食材明細主料驢腱子肉(500克)豬皮肉(100克)豬肉(400克(僅僅是爲了一起做省事))食用油(小許)蔥(適量)滷肉料(小許)冰糖(15克)生抽(2...
“美極油酥驢肉火燒自己做”食材明細水油皮面粉(300克)溫水(140克)油(60克)酵母(5克)輔料驢肉(適量)香菜(適量)辣椒(適量)油酥麪粉(160克)油(80克)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油酥驢肉火燒的做法步驟1、準備材料2、水油皮材料3...
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