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“京糕拌梨絲是天津地區漢族糕類美食,以京糕天津鴨梨白糖爲原料.京糕梨絲色鮮味美,回味無窮,風味別緻,價廉物美.肉吃多了可以清口解膩.”食材明細主料鴨梨(一個)輔料山楂糕(半塊)配料糖(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料蘋果(適量)京糕(適量)輔料桂花醬(適量)檸檬汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花京糕蘋果的做法步驟1、將山楂糕、蘋果切片,用多功能切菜器切成條。2、蘋果、京糕全部切成條狀備用。3、蘋果加入適量清水,...
“採擷一把秋日幽香,成就清新淡雅的糖煮梨。一朵朵香花捧在手掌心,因爲不忍這股幽香隨着時間的流逝而散去,於是生起火爐開始熬煮這款果醬,讓這股令人眷戀的悠然香氣流傳在脣齒件。”食材明細主料水梨(1000g)乾燥桂花(3g)檸檬...
“京糕,就是我們平常說的山楂糕。山楂不僅能助消化,除了消食外,還有抗衰老作用。現在正處於季節轉換的時期,很多人會咳得厲害,而梨可以止咳。這一道用京糕拌梨絲,不但對和咳嗽有一定的食療作用,還可以刺激一下我們因身體不適...
食材明細主料糯米粉(150克)小麥澱粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)輔料鮮桂花(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花糕糯的做法步驟1、桂花洗後空下水。,放一邊備用。2、砂糖80克加入200克溫水融化成糖水。加入桂花...
“冬季是藏匿精氣的時節,飲食宜以滋潤、補充熱量爲主。選用清火去噪的食材和簡單的烹飪手法,讓美味與營養充分結合。偶爾做一些,簡單又方便,既能調理脾胃,還可滋養身心。”食材明細主料雪梨(3個)牛奶(500毫升)枸杞(3克)紅棗(10顆)...
““驚蟄春雷驚百蟲”,"梨"諧音"離",驚蟄吃梨能讓蟲害遠離莊稼,保全年的好收成,這一天全家都要吃梨。俗話說:驚蟄吃了梨,一年都有精神。因此,驚蟄吃梨還有一年健康的好寓意!老人這樣說的確很有道理。驚蟄節氣,雖然天氣轉暖,但仍...
“今天用“大菜絲”做的“晶瑩剔透桂花糕”就是我們平常說的:瓊脂也叫洋菜。將它用水煮化,待冷了就凝固了。將它用來做果凍,紅豆涼糕,綠豆糕,等等都可以。聰明的你可以發揮你的創意,做出更多美味可口的甜點哦。”食材明細...
“紅梨可以潤肺清燥、止咳化痰。桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。二者結合,香甜好喝。每到冬天,我便時常煮來喝。孩子也超愛喝桂花紅梨水。”食材明細主料紅梨(2個)桂...
食材明細主料碭山梨(1只)京糕(130克)輔料糖桂花(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花京糕梨絲的做法步驟1、食材:碭山梨、京糕、糖桂花2、將京糕放在案板上切成絲,待用。3、將碭山梨去皮,放在案板上切成絲。4、接着,將切...
“這個果醬是在施佳伶的果醬中學習到的,總體來說過程稍有些麻煩,但做出的味道是非常的好,就連我那不怎麼喜歡吃果醬的老媽都開始跟我搶着吃這款果醬,還一直說比買的還要好吃很多,可見這款果醬還是蠻不錯的。。PS:這款果醬很...
“話說秋冬季節最好的水果是梨。一到秋冬,喉嚨都特別的乾燥,家裏小朋友愛感冒咳嗽。用梨子蒸貝母她不喜歡吃,於是我就做簡單一點的,直接用梨子蒸冰糖了,再後來有一次靈光一現,把今年做的糖桂花加到蒸好的梨子水裏,那味道更棒...
“秋冬季節天氣乾燥,很容易上火引起感冒咳嗽等症狀,所以平時在生活飲食上需要多加註意。天冷了小朋友喝水的頻率越來越低,經常是每天早上裝一杯到帶到學校,下午放學回來時原封不動給揹回來,回家後不停提醒喝水,也經常是不端...
“記得桂花花期是八九十月份,也是兒時最幸福的時候,慈祥的外婆會在那高高的竈臺上做起潔白如玉的桂花糕,Q彈軟糯、清甜爽口、桂香濃郁,那滋味,此生難忘。”食材明細桂花層涼白開(200ml)吉利丁片(20g)糖桂花(85g)熱水(150g)椰汁層吉...
“#小小美食日記#雪梨湯製作非常簡單,現在秋天到了特別乾燥,雪梨湯可以潤肺降火。加入桂花不僅香味獨特吃起來也很美味哦,有興趣的來試試看吧材料:雪梨1-2個、黃冰糖5g、桂花適量”食材明細主料雪梨(1-2個)黃冰糖(5g)輔料桂花...
“甜潤,桂香濃郁,色澤誘人😍😋”食材明細主料香梨(4個)輔料桂花(適量)冰糖(適量)水澱粉(遙量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花燉香梨的做法步驟1、冰糖適量。2、桂花適量。3、香梨4個。4、削皮沖洗一下。5、燉盅內加水沒...
“清熱潤燥適合現在的季節飲用。”食材明細主料桂圓(少許)梨子(一個)菊花(少許)輔料紅茶(少許)調料紅純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓梨子菊花茶的做法步驟1、準備:梨子,桂圓,菊花,紅茶。2、梨子去皮去核,將梨子,...
“每年中秋前後,桂花開遍桂林的大街小巷,走在桂花樹蔭下,滿滿的馨香迎面撲來,今年的桂花開的有點晚,正巧碰上颳大風的天氣,藉着天時地利,在桂花樹下鋪上一張大大的紙,風吹一晚上,桂花簌簌的往下落,紙上就收集了很多的桂花。用桂...
“秋季,又是吃梨的季節,你還在單一的吃梨嗎?NO,NO,NO,梨不同意了。厲害了Word梨,秋梨的花樣吃法——桂花秋梨果醬。採用不僅桂花飄香,還有濃濃的Q彈口感……秋吃梨,益處多多。秋梨含有豐富的維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌...
“好吃又美容的洋氣糖水”食材明細主料梨(2個)紅酒(適量)輔料糖桂花(少許)冰糖(適量)果味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花紅酒燉梨的做法步驟1、準備食材2、梨洗淨去皮,切半用勺子挖去梨核3、去核的梨和冰糖放入電子燉鍋,倒入...
食材明細主料鴨梨(6個)乾紅棗(20克)輔料冰糖(30克)老薑(20克)配料蜂蜜(150毫升)鮮百合(20克)桂花(5克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花百合秋梨膏的做法步驟1、梨洗淨去皮。2、用擦板擦成梨蓉。3、用屜布將梨蓉擠出梨汁。4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘梨子是一種比較清涼的水果,有一定保健作用,可以熬成梨子羹等等,非常美味也非常健康。桂花京糕梨絲是梨子的另一種做法。桂花京糕飄着淡淡的桂花香,特別沁...
食材明細主料京糕(適量)梨(適量)輔料酸奶(一盒)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京糕酸奶梨的做法步驟1、準備食材:京糕一塊梨一個酸奶一盒2、梨洗淨去皮切成適合寶寶吃的小塊3、京糕同樣也切成同等大小的小塊4、將梨塊和京...
食材明細主料西米(150g)水(150ml)蜂蜜(30g)桂花(10g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花糕的做法步驟1、150g西米,加入150ml水,靜置半小時。2、加入30g蜂蜜,10g桂花,30g揉成一個團,裹椰蓉,用模具壓制成型。3、蒸25分...
食材明細主料碭山梨(1個)輔料清水(若干)調料幹桂花(小許)冰糖(些許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖桂花蒸酥梨的做法步驟1、梨洗淨。2、去皮。3、切厚片。4、放碗裏。5、放桂花。6、加冰糖(可以不加,這梨本身很甜的)放鍋...
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