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“香甜軟糯，簡單易做。”食材明細主料金瓜（半個）輔料冰糖（適量）水澱粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花冰糖蒸金瓜的做法步驟1、金瓜半個。2、挖去瓤，洗一下。3、切成薄片。4、上屜蒸二十分鐘。5、蒸好的金瓜。6、...
“糖桂花紅棗蒸南瓜，雖然是一道簡單的菜，裏面加了紅棗，人常說“一日三棗，一輩子不顯老”，紅棗有補氣養血，健脾養胃，生津潤燥的作用。再加上糖桂花，味道更加豐富，吃到嘴裏軟糯香甜，滋補又養生，趕快試試吧。”食材明細主料南瓜（半個...
“入口甜軟，桂香濃郁。”食材明細主料無花果（適量）輔料冰糖（適量）桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花冰糖蒸無花果的做法步驟1、無花果適量。2、清水洗淨。3、一切二。4、擺盤。5、撒上搗碎的冰糖碎。6、撒上幹...
食材明細主料牛筋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖（適量）桂花糖（適量）大麴（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）桂花冰糖燉牛筋的做法步驟1、牛筋洗乾淨。2、準備調料。3、鍋中煮開水，加入牛筋蔥薑蒜。4、然後加入少許大麴...
“冰糖蒸白蘿蔔具有化痰清肺，和中止咳。桂花也有止咳化痰、養生潤肺的功效。成品色澤瑩潤，桂香襲人。”食材明細主料蘿蔔（一個）輔料冰糖（適量）桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花冰糖蒸蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔...
“楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發...
“今女王節，做朵金花送自己：糖桂花蒸南瓜，低脂健康，軟糯香甜，祝姐妹們，節日快樂！”食材明細主料南瓜（適量）紅棗（適量）輔料糖桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖桂花蒸南瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、南瓜改刀切...
“熱汽蒸荸薺，粉糯健胃腸荸薺，古稱鳧茈，俗稱馬蹄，又稱地慄，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表；說它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以有地慄之稱。自古有地下雪梨之美譽...
“很喜歡桂花的香味兒，夏天時封存了一些糖桂花，冬季時，取出用一些煮梨水，非常滋潤。用老家桂花樹上的桂花，釀一瓶糖桂花，帶上，不論走到哪裏，都可以做這款糖水，喝這口甜蜜時，一定會想起家鄉的桂花樹，想起家，想起一些難忘的舊事和美...
“#小小美食日記#秋天到了咳嗽的人越來越多，而且天氣很乾燥面板都變得很差，用原盅隔水燉，吃時撒一點桂花，雪梨吃起來入口即化還會有一點淡淡的桂花香，養陰潤肺又美味！”食材明細主料雪梨（1個）桂花（適量）輔料黃冰糖（適量）甜味（口味）...
食材明細主料幹燕（4g）冰糖（100g）輔料桂花（10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）桂花冰糖燕窩的做法步驟1、泡發6-8小時、過濾、挑毛2、挑選桂花3、稱重4、隔水燉煮一段時間後，加入冰糖和桂花5、美味的桂花燕窩就完成了小竅...
食材明細主料金桔（1000g）砂糖（100g）冰糖（100g）桂花（20g）輔料水（100g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖漬桂花金桔蜜的做法步驟1、金桔先用鹽水泡5分鐘，表面也用鹽搓洗一下，同樣是爲了把金桔表面的蠟洗掉，食用起來更健康放心洗淨...
“芋頭細膩粉糯，入口香甜，濃郁的桂花香味更增口感。”食材明細主料荔浦芋頭（適量）輔料桂花（適量）冰糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花冰糖蒸荔浦芋頭的做法步驟1、冰糖搗成粉備用。2、荔浦芋頭洗淨。3、去皮切厚...
“百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別適合養肺、養胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口乾、口臭的患者，一些心悸患者也可以適量食用。但由於百合偏涼性，胃寒的患者少用。百合...
食材明細主料碭山梨（1個）輔料清水（若干）調料幹桂花（小許）冰糖（些許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖桂花蒸酥梨的做法步驟1、梨洗淨。2、去皮。3、切厚片。4、放碗裏。5、放桂花。6、加冰糖（可以不加，這梨本身很甜的）放鍋...
“紅薯是被公認的價廉味美、糧菜兼用、老少咸宜的健身長壽食品。紅薯中熱量低，脂肪少，氨基酸含量豐富，可爲人體補充多種必需氨基素，而且紅薯中富含糖蛋白和粘液蛋白，能提高機體免疫力。具有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺...
食材明細主料紅芋頭（兩個）輔料自制糖桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花蒸芋頭的做法步驟1、自制糖桂花備用2、芋頭清洗乾淨3、去皮切塊備用4、放入適量糖桂花5、上開水鍋蒸三十分鐘6、靜等美味出鍋7、香...
“天冷煮碗糖水喝，甜甜的熱乎乎的讓人心情愉悅。一斤荸薺去掉皮，估計半斤都剩不下。煮了一半，另一半暈它用。”食材明細主料荸薺（適量）純淨水（400g）輔料金桔（幾個）調料冰糖（適量）糖桂花（小許）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂花...
“軟軟糯糯，又甜又香。”食材明細主料木瓜（半個）輔料桂花（適量）冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花冰糖燉木瓜的做法步驟1、木瓜去籽去皮洗淨。2、切成小塊。3、砂鍋內適量冰糖，倒入適量清水。4、煮至冰糖融化。...
“秋季防秋燥,多吃些潤燥食物.生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。祝願孩子們健康快樂長成!”食材明細主料雪梨（1個）桂花蜜（少許）輔料冰糖（少許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖桂花雪梨汁...
“自己製作的桂花糖可以做饅頭，加入湯圓，小元宵，放入湯中反正都可以，無防腐劑，健康。”食材明細主料桂花（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）調味（工藝）數天（耗時）普通（難度）桂花糖的做法步驟1、這是我自己家院子裏的桂花樹，也有不少年...
食材明細主料蘋果（1只）輔料糖桂花（1勺）果味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花蒸蘋果的做法步驟1、食材圖。2、蘋果去皮切厚片，淋上糖桂花。3、放入蒸鍋蒸。4、大火蒸5分鐘左右，關火後燜2分鐘出鍋。5、成品圖。...
“紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元...
“桂花酒愛喝酒的就特別喜歡泡，我也是每年桂花開的時候，都會泡上一瓶。桂花酒的藥用價值還比較高。桂花酒的確屬於比較好的補品，經常喝桂花酒對人體有很好的調理作用。桂花酒有疏肝通氣，補腎益氣的功效，還能治療一些疾病，比...
“每年桂花飄香時，糖桂花是傳統的儲存桂花的方法。製作方法也簡單，就是用白糖或者紅糖把桂花醃製起來就行了。而傳統方法做的糖桂花需要存儲較長時間讓其發酵，否則花朵本身的苦澀味去除不掉。這次我則是改變了這個做法，首...
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