有關藠炒麥豆怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料藠頭(150g)麥豆(150g)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藠炒麥豆的做法步驟1、藠頭,切段。2、麥豆。3、水開後加少許鹽,把麥豆倒入開水中煮熟。4、煮熟撈起。5、鍋中放油,倒入藠頭,加適量鹽翻炒。6、炒...
食材明細主料豬後腿肉(300克)酸藠頭(100克)輔料食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸藠頭炒肉的做法步驟1、把豬肉肥瘦分開切成薄片,姜蒜也切成片備用。2、把大個的酸藠頭撿出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:250藠頭:250輔料鹽:適量食用油:適量味精:適量具體步驟1.臘肉下鍋稍煮。2.臘肉切薄片。3.熱鍋下少量油,將肥臘肉中小火先煎一下。4.下藠頭大火快炒...
食材明細主料藠頭(適量)雞蛋(適量)輔料精鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藠頭葉炒蛋的做法步驟1、藠頭。2、藠頭去須和黃葉用清水衝冼乾淨。3、取適量的藠頭葉和雞蛋。4、取適量的藠頭葉切碎,雞蛋打入碗...
食材明細主料豬肚(500克)輔料紅椒(80克)藠頭(150克)姜(5克)蒜(5克)配料鹽(2克)醬油(1克)蠔油(3克)料酒(10克)味精(1克)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藠頭炒肚片的做法步驟1、將豬肚焯水用高壓鍋壓5分鐘,晾涼後片成片。2、姜蒜分別切碎...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料藠頭:適量肉末:適量輔料薑末:少許鹽:少許味精:少許具體步驟1.藠頭切末,姜切末備用。2.熱鍋,放油。3.油熱後放入薑末煸香。4.然後放入肉末,煸炒至肉末變色。5....
“三種食材、一種調味料,一道超下飯的臘味菜。”食材明細主料自制臘肉(適量)藠頭(適量)乾紅椒(適量)輔料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藠頭炒臘肉的做法步驟1、準備好藠頭2、把食材清洗乾淨,切片、切段3、起鍋,小...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藠頭:適量肉片:適量輔料鹽:適量雞精:適量醬油:適量具體步驟1.把豬肉肥瘦分開切成薄片,姜蒜也切成片備用2.把大個的酸藠頭撿出來切成兩、三片備用3.炒鍋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘藠頭炒土豆絲是用藠頭和土豆兩種主要的原材料加工製作而成的,土豆中含有豐富的澱粉,食用過後會產生強烈的飽腹感,藠頭也同樣是營養豐富,兩種蔬菜的結合不...
食材明細主料藠頭(300g)臘肉(一小塊)輔料紅椒絲(適量)豆豉(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒藠頭的做法步驟1、藠頭。2、切段。3、臘肉、豆豉、紅椒絲。4、臘肉入鍋,煎出油脂。5、放入豆豉炒香。6...
食材明細主料藠頭(適量)輔料豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒藠白的做法步驟1、藠頭,葉另作他用,取藠白。2、藠白。3、切粒。4、豆瓣醬。5、藠白下鍋炒至偏黃色。6、加入豆瓣醬。7、拌勻起鍋。8、裝盤。9、...
“藠頭爲多年生草本百合科植物的地下鱗莖,葉細長,開紫色小花,嫩葉也可食用。成熟的藠頭個大肥厚,潔白晶瑩,辛香嫩糯,含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質,是烹調佐料和佐餐佳品。藠頭的吃法,很考究。...
“藠頭被譽爲“菜中靈芝”,肉質細嫩,微辣,質脆,味好,開胃爽口。富含蛋白質、維C等,營養價值高。泥鰍含有的營養成分也很豐富,可以幫助我們補中益氣,達到健康養生的功效。關鍵兩種營養物品搭在一起很美味,彌補了乾煸泥鰍的味覺...
食材明細主料預煮肥腸(適量)藠頭(適量)輔料幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藠頭炒大腸的做法步驟1、藠頭去根鬚和葉子,洗淨瀝乾。2、改刀切斜段。3、預煮肥腸用鹽和麪粉再搓一遍,再...
“藠頭屬溫性,冬天吃可以溫暖身體,對改善體寒有幫助,還具有消食、除膩、防癌等功效,是名副其實的保健食品。”食材明細主料藠頭(300g)臘腸(2個(80g))輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒藠頭的做法步驟1...
“其貌不揚的藠頭上部分像小蔥下部分像蒜頭,剝開又像洋蔥一層層的。以前不喜歡吃,無奈老公喜歡吃天天嚷着要吃,炒着炒着,聞到香味也跟着喜歡上了,用來下飯最好哦😊”食材明細主料藠頭(400g)辣椒粉(5g)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺...
“臘肉炒藠頭葉是經典的家鄉菜。爲了少吃臘肉,配了一點新鮮肉。我這裏用的鮮肉是煮雞湯時,從雞身上割下來的雞胸肉。其實配鮮豬肉或鮮牛肉都可以的。爲了吃的豐富一些,還配了冬筍和豆腐乾。”食材明細主料臘肉(100克)雞胸...
食材明細主料藠頭(適量)輔料精鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)一品鮮(適量)陳醋(適量)微辣(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗藠頭的做法步驟1、藠頭去須冼淨。2、取藠頭。3、取藠頭用刀拍扁。4、將拍扁的藠頭切碎。5、裝碗中撒上精鹽...
食材明細主料藠頭(適量)青豆(200g)豬肉(150g)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藠頭炒青豆的做法步驟1、藠頭、青豆。2、藠頭切粒。3、豬肉。4、切小丁,放入鹽和油醃製。5、起鍋燒油,倒入肉丁。6、炒...
“離家二十幾年,心心念念老家好多吃不到的食材,藠頭就是其中一種。藠頭具有降脂消炎、預防心血管疾病的保健功效。醃好的藠頭口感脆爽,開胃生津。小時候很好那一口口感略酸的醃藠頭,曾經有好多年沒有吃到藠頭,每年到了藠頭...
“我們老家瀘州那邊了人特別喜歡吃苦藠。喜歡燒茄子,豬肚來煲湯,苦藠燉鴨子。苦藠開胃健脾、口味純正爽口無腥,還具有清熱消暑、潤燥止渴、通陰散結、補虛益脾等食療。苦藠和鴨子一起煲湯,鴨肉裏面有苦藠的味道,苦藠裏面有...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料藠頭:1把輔料剁椒:1大勺油:適量醬油:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.將帶一點點藠子去掉老葉,去掉根鬚,洗淨,將藠頭部分用刀背隨意拍扁,然後切成小段,藠頭部分跟...
食材明細主料藠葉(200g)糯米粉(300g)麪粉(100g)雞蛋(2個)輔料鹽(10g)糖(10g)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸藠粄的做法步驟1、小頭的珍珠藠,比較香。2、去頭,只取葉200克,切成粒。3、糯米粉300克。4、麪粉100克。5、雞蛋兩個。6...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料藠頭(500g)五花肉(100g)輔料紅辣椒(3個)辣椒粉(3g)調料鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)藠頭炒五花肉的做法步驟1、五花肉...
食材明細主料藠頭(300g)辣腸(100g)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣腸炒藠頭的做法步驟1、春天的藠頭非常香。2、切段。3、加了辣椒的臘腸,切片。4、將辣腸炒熟。5、放入藠頭翻炒,加適量的鹽。6、炒香後,加適量...
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