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食材明細主料綠豆芽（500g）輔料青椒（1個）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆芽菜的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋加油放入生薑大蒜辣椒炒香。3、倒入豆芽菜翻炒片刻。4、加鹽，雞精...
“黃豆芽健脾養肝，其中維生素B2含量較高，春季適當吃黃豆芽有助於預防口角發炎。”食材明細主料小黃豆芽（500g）貢菜乾（50g）胡蘿蔔（少許）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢菜炒香豆芽的做法步驟1、胡蘿蔔去皮...
食材明細主料娃娃菜（適量）豆豉（適量，）剁椒（適量）蝦米（適量）大蒜（幾個）豆芽（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蒜蓉娃娃菜蒸豆芽的做法步驟1、豆豉，蝦米。2、大蒜去皮切碎。3、娃娃菜洗乾淨備用。4、豆芽...
“健康營養，蒜香美味，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽，純天然無添加無公害，淘洗乾淨，控水，放入盤中，備用。2、蒜剝去外...
“一道簡單易學的菜分分鐘上桌，高大上，簡約不失優雅！”食材明細主料豆芽菜（250克）香腸（2根）輔料醬油（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸豆芽菜的做法步驟1、準備好食材，豆芽洗淨備用2、放...
“春天一來，野菜上市！今來一款：蒜香苜蓿芽，口感爽口，低脂健康！愛美的小姐姐吃起來哦！”食材明細主料苜蓿芽（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香苜蓿芽的做法步驟1、所需食材準備...
食材明細主料黃豆芽（適量）輔料蒜瓣（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨。2、蒜瓣辣椒爆香。3、放黃豆芽，炒一兩分鐘放調料。4、成品圖。...
“晚餐喜歡素食，時間充裕包了包子，豆芽菜和香菜，搭配胡蘿蔔和幹香菇，清清爽爽的感覺。”食材明細主料麪粉（1000克）酵母粉（10克）綠豆芽（1000克）香菜（250克）輔料胡蘿蔔（1棵）幹香菇（30克）蔥（1棵）食用油（3勺）雞蛋（3個）調料蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）醬油（3...
“春天吃芽菜最適合不過了，簡單，清淡不失營養。”食材明細主料黃豆芽（適量）香菜（少許）輔料蒜末（少許）紅蔥頭（少許）調料油（少許）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌黃豆芽的做法步驟1、備好食材：黃豆芽，香菜。2、黃豆芽...
食材明細主料青椒（適量）凍竹筍（適量）大蒜（適量）芽菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香芽菜炒凍竹筍的做法步驟1、青椒切絲，蒜切粒。2、凍竹筍提前拿出來解凍。3、熱鍋少油下蒜末爆香鍋底，再下芽菜...
“芽菜所含的營養較豐富，每100克中含：蛋白質4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克，熱量174千卡，鈣660毫克，磷146毫克，鐵27.7毫克。芽菜中無機鹽，微量元素和維生素B1、維生素B2含量也很豐富。芽菜也含有豐富的礦物質，特別是磷的含量...
食材明細主料綠豆芽（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香綠豆芽的做法步驟1、準備好蒜末，鹽、生抽調個汁碗備用，豆芽洗淨控水。2、炒鍋放豬油煸香蒜末。3、放入豆芽，大火，翻炒。4...
食材明細主料扁豆芽（一斤）菠菜（三兩）米椒（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒段（適量）輔料生抽（少量）味極鮮（少量）鹽（5克）香醋（2匙）白糖（適量）香油（適量）雞精（少量）胡麻油（3匙）味精（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥扁豆芽的做法步驟1、洗好食材2、...
“我家的菜全部是用電磁爐做出來的，所以有的菜還是沒有用煤氣爐做出來的好吃。。。不過沒辦法，條件侷限。。。將就將就了。。。所以做的大部分都是快手菜。。。”食材明細主料豆芽（1塊錢）輔料蒜頭（三個拍碎）配料鹽（適量）味精（...
“爲了能讓兒子愛上面，爲娘也是煞費苦心啊！今來一款：蒜蓉豆芽炒麪，面試手工擀制的，特別勁道，搭配時蔬和肉，營養更是棒棒噠！”食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）青椒（適量）蒜薹（適量）豬肉（適量）豆芽（適量）紅椒（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老...
“綠豆芽，即綠豆的芽，爲豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽，食用部分主要是下胚軸，綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆...
![蒜蓉黑豆芽的做法 [夏日小涼菜]－－蒜蓉黑豆芽 蒜蓉黑豆芽怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f34/81a5801b3f34995d280d20d8c9ce0e-s.jpg "蒜蓉黑豆芽的做法 [夏日小涼菜]－－蒜蓉黑豆芽 蒜蓉黑豆芽怎麼做"){kind=small}
“燦爛這幾天上的菜菜跟大蒜耗上了沒轍，這大熱天，吃些蒜拌菜菜就是開胃哈！今天拌的黑豆芽，之前燦爛一直以爲是那種綠豆生的芽，後來問過賣菜的，才知道是黑豆的芽~”食材明細主料黑豆芽（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）蒜香（口...
食材明細主料豆芽（半斤）蒜（3掰）輔料醋（2勺）白糖（1勺）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆芽的做法步驟1、黃豆芽摘洗乾淨。2、蒜切片。3、鍋中放油爆香蒜片。4、炒豆芽至軟。5、放調料煸炒。6、盛盤即可。...
食材明細主料黃豆芽（適量）香蒜（適量）紅小椒（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）油鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜炒黃豆芽的做法步驟1、食材處理洗淨待用。2、蒜，椒切好備用。3、熱鍋冷油放入豆芽煸炒。4、放入紅椒5、...
食材明細主料綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽和胡蘿蔔洗淨備用。2、綠豆芽入開水...
食材明細主料黑豆芽（適量）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香黑豆芽的做法步驟1、取小碗加入玉米澱粉，適量水攪拌均勻備用，大蒜去皮切碎。2、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋燒至六...
“黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。豆芽中所含的維生素E能保護面板和毛細血管，防止小動脈硬化，防治老年高血壓。另外因爲黃豆芽富含維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭...
食材明細主料黃豆芽（290克）香腸（75克）大蒜（105克）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蒜香腸炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、香腸（已蒸熟）、大蒜（已去根洗淨切段）。2、將香腸放在案板上切成片。3、...
“這是一道非常簡單又好吃的小菜，每次吃炒河粉都覺得芽菜太少吃不過癮，所以今天就做這道菜了~”食材明細主料芽菜（500g）輔料姜（3-5片）蒜（3-5顆）鹽（適量）蠔油（適量）辣椒（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒芽菜的做...
“古醫著《本草綱目》稱枸杞芽爲天精草，性味苦甘涼，入心肺脾腎四經。《食療本草》認爲它“堅筋耐老、除風、補益筋骨、益人去虛勞”。《日華子本草》認爲它“除煩益智、補五勞七傷、壯心氣、去面板骨結間風、消熱毒、散...
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