香菜拌綠豆芽的做法 - 香菜拌綠豆芽怎麼做

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香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做

食材明細

主料
  • 綠豆芽 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 香菜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 紅辣椒 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菜拌綠豆芽的做法步驟

  • 香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做 第2張

    1、綠豆芽和胡蘿蔔洗淨備用。

  • 香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做 第3張

    2、綠豆芽入開水鍋中焯水。

  • 香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔刨成絲,當然也可以切絲。

  • 香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔絲汆燙一下撈出過涼瀝乾水分。

  • 香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做 第6張

    5、香菜切隊一同放入。

  • 香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做 第7張

    6、放入蔥花,蒜末,紅辣椒,鍋中入油燒熱放入花椒粒爆香,將花椒油淋入激出香味兒。

  • 香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做 第8張

    7、加鹽,醋,醬油攪拌均勻即可。

  • 香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做 第9張

    8、家常小菜,完美呈現。

  • 香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 香菜拌綠豆芽的做法 香菜拌綠豆芽怎麼做 第11張

    10、成品圖。

小竅門

現吃現拌,口感棒棒噠!祝您生活愉快!

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