蒜蓉炒豆芽的做法 蒜蓉炒豆芽---寶貝大愛啊!! 蒜蓉炒豆芽怎麼做
來源:飄香吧 3.23W
“我家的菜全部是用電磁爐做出來的,所以有的菜還是沒有用煤氣爐做出來的好吃。。。不過沒辦法,條件侷限。。。將就將就了。。。所以做的大部分都是快手菜。。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉炒豆芽的做法步驟
1、蒜頭,用刀背剁碎
2、豆芽洗淨
3、熱油鍋,下入蒜蓉
4、下入豆芽翻炒一會,加入鹽,糖,味精翻炒
5、成品
小竅門
1:今天這個菜,沒有用到蔥頭油,如果有,會更香了。趕時間就沒弄了。
2:熱油鍋,下入蒜蓉,也要翻炒一會,再下入菜,香味比較能出來。(有人說要先下菜,最後再放蒜蓉纔會香,這個我試驗過了,感覺還是先下蒜蓉比較香)