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“瓜，是福建人對黃魚的簡稱。全節瓜，就是整條黃魚的意思。將肥美的黃魚炸至酥脆，淋上香濃的配汁，外酥裏嫩，鹹中帶酸，非常的好吃。”食材明細主料黃魚（1條）輔料蔥（50克）洋蔥（50克）蒜頭（50克）姜（50克）澱粉（適量）配料糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）...
“這道麪食看着漂亮，可以讓愛好編織的的朋友們一試身手了。這個看似挺難但做起來挺是簡單的，其實如果你愛編織可以把麪食編織成各式各樣你愛的圖案。。。”食材明細主料南瓜（100克）麪粉（150克）輔料酵母（3克）配料白糖（適量可不...
節瓜口感清爽，較冬瓜而言有一股特別的清香，作爲一種比較百搭的食材，它用來煲湯是最爲常見的做法，炎炎夏日中煲一鍋清爽鮮美的靚湯最爲開胃，不管搭配什麼都有其特別的滋味，可以作爲點睛之筆，那麼接下來介紹幾種節瓜怎樣做的常...
食材明細主料節瓜（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）姜（一小塊）白糖（一小勺）蠔油（少量）原味（口味）未知（難度）清炒節瓜的做法步驟1、節瓜一個2、節瓜去皮，姜去皮3、節瓜切塊4、姜切好5、姜炒香6、放節瓜下去翻炒7、翻炒兩分鐘這樣，放適量清...
“我喜歡做最簡單的菜，不用放一大堆的配料，吃起來也放心。簡單的不得了，但味道也不錯喔，，，，，”食材明細主料節瓜（半個）豆腐（8小塊）輔料蒜頭（3顆）配料醬油（少許）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜豆腐的做法步驟1...
食材明細主料節瓜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣節瓜的做法步驟1、節瓜去皮切片。2、辣椒和大蒜切好。3、鍋子燒熱爆香蒜和辣椒。4、放入節瓜翻炒均勻。5、...
食材明細主料鴨肉（一斤）輔料節瓜（一條）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（一小塊）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉節瓜的做法步驟1、鴨肉洗乾淨。2、節瓜切片。3、姜切絲兒熱油炒薑絲。4、熱油炒薑絲兒。5、放鴨肉...
食材明細主料雞肉（1/4）輔料節瓜（一節）調料姜（適量）鹽（適量）紅棗（數個）米酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）節瓜雞湯的做法步驟1、食材。2、節瓜切塊，姜拍碎。3、過水，放兩片薑片，放米酒去腥。4、過水好的雞肉。5、放節瓜。6...
食材明細主料節瓜（30克）豇豆（95克）油豆腐（35克）輔料紅椒（50克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜雜素的做法步驟1、食材：節瓜、油豆腐（已切開）、豇豆（已摘洗）、紅椒（已清洗切開）。2、將節瓜清洗一下，去皮、去籽...
食材明細主料節瓜（310克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油節瓜的做法步驟1、食材：節瓜。2、將節瓜清洗一下，去皮、去籽。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的節瓜翻炒...
冬瓜吃起來清甜，所以夏天的時候，人們都喜歡食用冬瓜海帶湯，有一種瓜長相和冬瓜很爲相似，名字叫做節瓜，其實節瓜也是屬於冬瓜的一種，但是節瓜和冬瓜的區別在於什麼呢?一、節瓜和冬瓜的區別1.首先節瓜和冬瓜的最爲明顯的區別...
食材明細主料螃蟹（2只）節瓜（270克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、節瓜（已清洗去皮去籽切開）、薑片。2、將螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、...
節瓜其中的蛋白質、脂肪和碳水化合物的含量是完全不輸於其它的蔬菜的，提高人們的身體素質。既然節瓜有這麼高的營養價值，那麼節瓜可以生吃嗎？節瓜有什麼樣的好處？一、節瓜可以生吃嗎節瓜當然是可以生吃的，節瓜也是綠色蔬菜...
“南瓜黃澄澄、金燦燦是秋天的顏色，豐收的顏色很喜歡南瓜這種有顏色的食材，天然色素做出食品特別美貌又美味在萬聖節裏，南瓜也是重要角色之一今天用我的新烤箱來做個南瓜麪包也算應個景吧~~”食材明細麪糰材料高筋麪粉（20...
節瓜又名毛瓜、小冬瓜，是冬瓜的一個變種，人們一般會在春天播種，因爲春種節瓜產量高，可以帶來相當高的收益，因爲這個特性，農村人尤其喜愛節瓜，那麼節瓜生長週期多少天呢？一、節瓜生長週期多少天實驗表明節瓜生長週期在2-4個月，...
不知道大家對生活中常見的節瓜和冬瓜是否瞭解，今天我將帶大家瞭解關注這兩個問題：一是節瓜是冬瓜嗎?二是節瓜和冬瓜有什麼區別?一、節瓜是冬瓜嗎節瓜和冬瓜是完全不一樣的，雖然節瓜有別名是叫小冬瓜，但是節瓜和冬瓜是兩種...
食材明細主料節瓜（一根）五花肉肉末（100g）輔料胡蘿蔔（一小段）調料鹽（少許）澱粉（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀節瓜的做法步驟1、準備好材料，五花肉剁成肉末。2、胡蘿蔔切成小粒，倒入裝...
“這道菜源於水晶肉卷，即冬瓜卷肉末，我用的是節瓜，小小的，肉沒有冬瓜那麼晶瑩剔透，偏白偏脆，但味道很好。看似簡單卻很香。”食材明細主料節瓜（1個）豬肉（200g）輔料胡蘿蔔（半截）調料生粉（1匙）醬油（2匙）蠔油（2匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...
節瓜也是比較常見的一種蔬菜，又稱北瓜。日常烹飪中，節瓜常用的食用方法可以是炒着吃，也可以用來煲湯，是一種人們比較喜愛的蔬菜。而節瓜也具有多種功能，有清熱解暑的作用，適量的食用是有益於人體健康的。...
“在考慮這道也是做成中秋的小吃菜來賞月的時候吃，目前是初級水平階段，感覺很家常味，但是節瓜的爽口脆感還是可以搭配月餅來吃的，嘖嘖。。。又有個新想法，爲自己的新想法創意來跟大家分享下。節瓜（毛瓜）的營養價值：它還具有清...
在市場上有許多蔬菜，他們都非常容易混淆，有的長相形狀非常相似，有的味道非常相似，比如節瓜和西葫蘆就是如此相似，味道也如此相似，以至於很多人把它們搞混了，那麼，節瓜是西葫蘆嗎?節瓜和西葫蘆有什麼區別?一、節瓜是西葫蘆嗎它...
食材明細主料南瓜（150g）糯米粉（150g）豆沙（50g）蜂蜜（20g）輔料玉米澱粉（30g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蛋糕的做法步驟1、首先把南瓜先切成塊狀，準備一個蒸鍋，清水煮沸，再把南瓜放入蒸鍋內蒸個7、8分鐘左右，用筷子輕輕戳一...
“非常清淡清甜的一道菜，爲了我們家爺爺奶奶做的，結果兒子也喜歡吃節瓜。”食材明細主料節瓜（適量）瑤柱（適量）菜心（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱節瓜菜心的做法步驟1、有幾個步...
食材明細主料節瓜（500克）輔料腐乳（5塊）配料糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳節瓜的做法步驟1、請看圖片。食材。2、想要喝湯可以加肉絲和皮，鹹蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟後和付乳一起翻燜2分鐘...
![瑤柱節瓜煲的做法 [粵菜] - 瑤柱節瓜煲 瑤柱節瓜煲怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f34/81a5801b3f349b502a0822deccc901-s.jpg "瑤柱節瓜煲的做法 [粵菜] - 瑤柱節瓜煲 瑤柱節瓜煲怎麼做"){kind=small}
“節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產於中國的南部。節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一種營養豐富，口感鮮美，炒食做湯皆宜的瓜類。嫩瓜肉質柔滑、清淡，烹調以嫩瓜爲佳。節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常吃可以起到...
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