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“好久不做飯,失敗了,黑歷史什麼的,要警示一下”食材明細主料蒜薹(適量)輔料薰幹(適量)配料鹽(雞精)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒香乾的做法步驟1、切成3-4釐米的小段2、薰乾和蒜切片3、加油翻炒4、加入薰幹5、加鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香乾:200蒜薹:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.蒜薹清洗乾淨2.香乾切開3.鍋里加入油加入蒜薹4.大火翻炒5.炒至變色加入香乾6.不停的翻炒7.然後加入鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹炒香乾,今天給大家帶來一道特別好吃的家常菜,蒜薹炒香乾。我喜歡吃香乾子,是因爲香乾子有着一股特殊的香味,而且吃起來口感上有點軟糯,還很有嚼勁,吃起...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蒜薹:一把香乾:5片蘿蔔榨菜:一勺輔料薑末:1勺美極鮮醬油:半勺花椒:6粒具體步驟1.蒜薹切3釐米左右段,香乾切1釐米寬的條2.冬季薑末驅寒,配上花椒去溼氣3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘大家現在爲了追求身材的完美都大多數拒絕使用肉類食物,這也是環保的一種。但是怎樣才能將素菜做的招人喜歡呢?今天要交給大家的就是一道素菜,但是不要小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:200豬肉:50豆乾:1片輔料十三香:適量油:適量鹽:適量尖椒:適量蔥姜:適量老抽:適量具體步驟1.香乾、蒜薹、尖椒切條2.豬肉切條、蔥薑切片3.熱油下肉炒白...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹香乾豬瘦肉:蒜薹30根香乾2塊:豬瘦肉20g輔料大蔥:具體步驟1.首先選擇新鮮的蒜薹,香乾,豬瘦肉,青椒等,2.洗好,切好備用3.鍋燒熱加入少許植物油待油熱後把蔥...
“這是一道經典炒菜,方法簡單……”食材明細主料蒜薹(150克)香乾(2片)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)小米椒圈(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蒜薹炒香乾的做法步驟1、準備食材:蒜薹洗淨後切段,香乾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香乾:180洋蔥:30蒜薹:150輔料鹽:適量紅椒:1個蒜子:5油:適量味極鮮:適量糖:適量蠔油:適量具體步驟1.豆乾切小片,紅椒,洋蔥,蒜薹切段,蒜子剁成末。2.鍋燒熱,放少許...
食材明細主料蒜薹(適量)肉末(適量)豆乾(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆乾炒蒜薹的做法步驟1、食材。2、碗中加鹽、白糖、生...
食材明細主料蒜薹(500g)牛皮乾子(150g(豆乾))豆豉(30g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)糖(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛皮乾子的做法步驟1、牛皮乾子切細條2、蒜薹洗淨,切段3、蒜頭去衣,剁碎4、豆豉用清水沖洗一下,也剁碎5、鍋...
“蒜薹跟臘肉、臘腸搭配一起炒很好吃,正好家裏還有點香乾,就一起放進去炒了,更是香的不行,有點湖南菜的味道,在湘菜館經常能吃到這種風味的,而且我還加了2個紅辣椒,覺得這樣吃的纔開胃呢,好下飯的菜。”食材明細主料蒜薹(200克...
食材明細主料蒜薹(200g)豆乾(100g)輔料辣椒(兩根)調料鹽(1勺)醬油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豆乾的做法步驟1、洗淨切段,豆乾是煎的豆腐沒吃完,放冰箱裏冷凍了。2、下辣椒炒出香味,炒至虎皮狀。3、下蒜薹豆乾翻...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料幹魷魚(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜薹炒幹魷魚的做法步驟1、幹魷魚一個備用。2、將幹魷魚用清水泡發軟。3、蒜薹改刀切段洗淨備用。4、泡好的魷魚改刀切小塊...
“簡單、有滋有味的家常小炒。”食材明細主料蒜薹(半斤)五香豆乾(5塊)胡蘿蔔(30克)輔料姜(5克)蔥(5克)鹽(少許)蠔油(1勺)泰式甜辣醬(1勺)白胡椒粉(少許)雞粉(2克)食用油(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒五香豆乾的做法步驟1、...
“蝦乾酥香,蒜薹脆嫩,鹹香適口。😋”食材明細主料蒜薹(適量)小對蝦乾(適量)輔料玉米油(適量)蔥花(適量)花椒(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒蝦乾的做法步驟1、蒜薹適量洗淨。2、切成二指段。3、小對蝦乾...
“製作過程:1.將蒜薹洗淨切段,豆腐乾切成長片,蔥切片。2.坐鍋點火,待油熱後放入蔥,蒜薹,豆腐乾翻炒至熟,加入鹽及雞精調味後即可出鍋。”食材明細主料蒜薹(50克)豆腐乾(100克)輔料蔥(10克)配料鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(...
“那次在微博上看到朋友給我留言,說喜歡我做的菜。我說都是家常菜,那位又及時回覆了說,家常菜可以常吃,才養人,就是的,普通家庭過日子,家常菜做的最多,那些山珍海味,漂亮精緻的美食,雖然好吃有食慾,可也不能天天吃。看過一個報道...
食材明細主料蒜薹(500g)豆腐乾(1塊)輔料油(適量)薑片(1塊)蒜頭(1個)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豆腐乾的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、切段切條。3、熱油,下姜蒜。4、再下蒜薹。5、加入蒜薹,不斷翻炒。6、斷生後,...
食材明細主料豆乾(適量)蒜薹(適量)豬肉(適量)輔料醬油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)大蔥(適量)水(少量)香醋(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段2、豆乾切片3、五花肉和大蔥切...
食材明細主料蒜薹(適量)香乾(適量)臘肉(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:蒜薹、香乾、煮熟的臘肉切片、蒜末、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入臘...
食材明細主料蒜薹(200克)肉末(60克)香乾(2片)紅椒絲(適量)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)雞精(半勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蒜薹香乾炒肉末的做法步驟1、豬精肉剁成肉末。2、蒜薹洗淨後去除尖頭切段。3、香乾...
“蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。。蒜薹含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防...
“椒香,鹹脆,爽口小菜,早上,配上一份煎餅,一份豆漿,簡單快捷😋”食材明細主料蒜薹(適量)豆乾(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(一點)陳醋(一點)花椒(一點)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹拌香乾的做法步驟1、新蒜薹洗淨...
食材明細主料淡菜乾(一把)蒜薹(半斤)輔料油(適量)鹽(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒淡菜乾的做法步驟1、淡菜乾提前泡發(10小時以上)洗淨2、蒜薹洗淨切段3、熱油翻炒淡菜乾4、加入蒜薹翻炒5、期間加入鹽翻炒十...
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