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“現在電飯煲確實很方便，但是，有時候，還是會懷念自己兒時的一些味道，於是，今天用我們這邊的土辦法，傳統的煮飯方法，做了這次的瀝米飯。萬一家裏停電了，還可以這樣煮飯喲~呼呼~~”食材明細主料大米（按照自己家裏平時的分量煮就...
食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香蔥（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3、購買的毛豆米，把白色的那層膜給...
“現在脾胃不好，懷念小時候，電飯煲出來之前，做的瀝米飯了。經過瀝煮再蒸的米飯，不但對腸胃好，還可以有奶白的米湯喝。米湯裏都是精華，米飯煮過再蒸很萱軟。”食材明細主料米（30g）輔料水（150g）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料大米（適量）綠豆（1把）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆稀飯的做法步驟1、大米適量，以家裏人口數量爲主2、綠豆一把，米放多綠豆應適量增加3、大米和綠豆淘洗乾淨4、大米和綠豆放入鍋中，加水浸泡二十分鐘，浸泡...
食材明細主料綠豆（1碗）輔料西米（半碗）材料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆西米的做法步驟1、洗乾淨煮。2、煮開了加入西米。3、我煮了差不多一個多小時，西米看不見白心了就可以加入冰糖。4、可以啦！...
食材明細主料米飯（500g）輔料玉米（適量）雞蛋（一個）生抽（適量）小瓢兒菜（適量）小蔥（適量）小平兒菜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米飯的做法步驟1、先加油，然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.這次回貴州隨便帶回一瓶白酸湯的母子.到菜場去買了一個煲湯罐開始了自己做酸湯.這是放在罐子裏的酸湯母子.2.煮飯時多放一些水.3.等米...
“先生喜歡喝綠豆大米粥，動起來！😄”食材明細主料綠豆（150g）大米（150g）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆米粥的做法步驟1、將綠豆提前泡一個小時，容易熬製！2、大米洗淨，砂鍋中，放入適量純淨水，燒開，將綠豆、大...
“綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆有清熱解毒、消暑的功效，不僅可以用來煮湯喝，蒸米飯時加入綠豆一樣很好吃。”食材明細主料大米（300g）輔料綠豆（適量）紫甘藍（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
“炒米飯是我們日常生活中最常見的，但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯，箇中自有奧妙。不過如此，貽笑大方！”食材明細主料剩二米飯（2碗）輔料廣式香腸（1根）青紅椒（適量）蒜薹（少許）洋蔥（少許）野山椒（少許）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮...
“綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。若實現綠豆湯的食療功效最重要的是煮的時間，最好是冬天煮開後7~8分鐘，夏天5~6分鐘即可，過了該時間起不到多大的養肝作用。煮綠豆湯剩下的綠豆燜飯還是蠻好吃的。”食材明細主料大米...
“老媽自己養的烏雞，香噴噴的雞湯，寶寶聞到那香味，都坐不住了。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料鹹橄欖（半個）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瀝雞湯的做法步驟1、烏雞半隻，雞腿整個砍下來放碗裏，其餘的雞肉剁粹，越粹越好2、雞腿...
食材明細主料綠豆（200g）輔料水（320g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中，加入水。2、上鍋煮（開大火）。3、鍋上裏面開始冒煙，綠豆湯就熟了，可以關火了。...
食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉，清洗乾淨，裝入碗中待用。2...
食材明細主料石榴（適量）輔料勺（適量）刀（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石榴雨瀝瀝的做法步驟1、材料如下。2、畫正方形撬起。3、沿內膜劃開石榴皮4、慢慢分開。5、取出內部主膜。6、用勺背邊旋轉邊輕敲。7、妥妥...
“家裏有煮好的玉米，沒吃完，做晚飯時，把玉米切下來，和綠豆，大米煮在一起，煮至黏稠爲好；”食材明細主料玉米（適量）綠豆（適量）大米（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米綠豆稀飯的做法步驟1、準備所需食材；2、玉米...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香大米：500g綠豆：100g輔料具體步驟1.食材：大米、綠豆。2.綠豆放入水裏泡軟。3.大米用清水洗兩遍。4.洗淨的大米、綠豆倒入電飯鍋里加入適量的熱水。...
“夏天真的是綠豆沙的主場，有沒有朋友和我一樣經常煮綠豆湯忘記看火，結果燒成一鍋黑炭。用了電飯煲煮綠豆沙再也不用擔心這個問題了，輕輕鬆鬆搞定。另外，加了米飯後，綠豆沙牛乳的口感也變得更加濃郁，絕對不輸外面店裏的，週末...
“米飯搭配豆類，不僅可以增加飽腹感，營養也豐富，喜歡的朋友也可以試試哦！”食材明細主料大米（適量）綠豆（一把）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆大米飯的做法步驟1、綠豆洗淨提前浸泡好備用（至少泡四小時以...
“這幾天我家和綠豆算是較上勁了，煮湯喝、做綠豆麪包、綠豆蛋糕，只因這高溫桑拿天。不過儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降...
食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）蓮子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）生抽（適量）香蔥（適量）辣椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米綠豆蓮子飯的做法步驟1、用料2、綠豆泡軟3、蓮子綠豆煮半小時4、肉和香蔥5、...
“在超市看到小綠南瓜小巧，可愛，便買了一個。爲不辜負它的與衆不同，想法子做出這個原汁原味的糯米綠南瓜飯。孩子回家立刻被它吸引，吃的慾望大增。我推薦給親們，一是南瓜營養豐富，爲增加孩子的興趣可嘗試變換花樣給孩子們做...
“天氣在一天天變熱，天熱的時候和一些綠豆湯既敗火又消暑。胖子將綠豆和大米混合用豆漿機打成米糊，時間不長，只需10分鐘就能享用一碗美味營養敗火消暑的健康米糊。”食材明細主料綠豆（50g）大米（50g）輔料熱水（適量）原味（口味）煮（工...
“綠豆具有清熱解毒，止渴消暑的功效，夏日必備。”食材明細主料小米（50g）輔料綠豆（50g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆小米稀飯的做法步驟1、準備綠豆小米，淘洗乾淨。2、鍋中加適量水下綠豆。3、水燒開後再下小米。4、...
“綠豆乾飯，有一股淡淡的豆香，是我小時候我媽煮給我吃的，現在我煮給兒子吃，他也很喜歡！”食材明細主料長粒米（3量杯）綠豆（半量杯）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆飯的做法步驟1、瓦3量杯長粒米和半量杯綠豆，放入電飯鍋內，...
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