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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:400花生仁:100肥豬肉:80輔料油:適量白糖:100具體步驟1.準備好食材2.花生用清水浸泡,剝去花生衣.3.肥肉切丁.4.糯米粉放入大盤5.放入花生仁6.放...
“這個豬油花生糯米糕,還是我老父親在我們小時候做過的年糕。那時候住在廈門鼓浪嶼,每到春節前,家家戶戶都浸泡糯米,然後到隔壁小組長家,排隊磨粉,用布袋裝着米槳,壓去水分,加些糖蒸年糕。那時候的廈門人一般都喜歡蒸紅糖糯米...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:350秈米粉(排米粉):50糙米:30輔料花生醬:50蔥油:300八寶菜:1白砂糖:200濃縮橘汁:100具體步驟1.糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中,水,砂糖和椰漿同煮,略凍...
“印象中這個糯米花生餈在我們廣西當地的每年三月三舞龍舞獅的時候纔會做的餈粑。步驟看似很複雜,其實嘗試後你會發現很簡單。”食材明細主料糯米粉(500g)粘米粉(250g)輔料花生(250g)芝麻(150g)白糖(200g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
“這款糉子是用黑米、花生、糯米和紅棗爲原料做的,黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血。紅棗又能補氣養血。常吃這樣的糉子就能達到美容養顏,健康長壽的目的哦~”食材明細主料糯米(適量)花生(適量)輔料水(適量)紅棗(適量)黑米(適...
食材明細主料糯米(550克)花生米(100克)葡萄乾(80克)輔料糉葉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米葡萄乾糯米糉的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)、花生米(已泡發)、葡萄乾(已淘洗)2、糉葉3、將已泡發的花生米淘洗一下,合入糯...
“家鄉的餈粑都是年前做好,用水泡着,每天換兩次水,吃到年後。用豬油煎好的餈粑,沾上白糖、芝麻吃,特好吃,兒時的味道。”食材明細主料糯米餈粑(一個)熟白芝麻(少許)熟黑芝麻(少許)輔料白糖(少許)豬油(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“花生漿糯米粥,是一款陝西漢中美食,早餐來一碗,營養又美味!想念這口粥已很久了,今就來解解饞!”食材明細主料糯米(適量)花生(適量)豆錢錢(適量)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生漿糯米粥的做法步驟1、所需食材準...
食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(40克)食用油(65克)綿白糖(35克)水(295克)自制紅豆沙(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花糯米糕的做法步驟1、原料:糯米粉200克,澄粉40克,食用油65克,綿白糖35克,水295克,椰蓉,自制紅...
“蘇式糕點,糯米鮮香,水果餡料,色澤溫潤,香甜可口。”食材明細主料糯米(300g)水磨糯米粉(20g)白糖(適量)水(適量)輔料水果(適量)原味(口味)未知(難度)桃花糯米糕的做法步驟1、糯米打碎,和水磨糯米粉,白糖一起拌勻,加水和成半乾狀。2、水果...
食材明細主料花生米(適量)糯米(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米花生粥的做法步驟1、備糯米和花生米。2、淘洗乾淨。3、放進電壓鍋裏放清水。4、調至煮粥檔高壓。5、泄壓後開蓋,放點糖燒開盛碗裏即可...
食材明細主料糯米(適量)豬肉丁(適量)花生米(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)辣椒麪(適量)十三香(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)豬肉糯米花生糉子的做法步驟1、醃製好的肉丁,泡好的糯米和花生主。2、醃製好的肉丁倒...
“從澳洲回來,還帶了一瓶不錯的花生醬,想來不能浪費,趕緊吃掉它吧!”食材明細主料糯米粉(200g)輔料花生醬(80g)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米花生餅的做法步驟1、糯米粉用溫水和成麪糰2、準備好花生醬3、糯米糰用手分...
“桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香,又有乾果的純香。營養豐富,孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米(250g)桂花(15g)蓮子(45g)輔料豆沙(180g)花生(30g)松子(適量)花生油(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料發酵江米麪(適量)輔料花生(適量)糖粉(適量)徐福記果仁酥糖(3塊)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生糯米餅的做法步驟1、花生烤熟。2、稍放涼後去皮。3、熟花生放進保鮮袋,用擀麪杖擀碎。4、加入適量糖粉和麪粉...
“家常粥品:花生糯米粥,營養美味,方便快捷,喝一碗,胃暖暖噠。”食材明細主料糯米(適量)花生(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生糯米粥的做法步驟1、取適量糯米。2、加入花生。3、洗淨後加入適量的水。4、入...
“桂花盛開的季節,隨處可聞見桂花的香味。總想着將這股香氣留下來。做成了糖桂花,配上軟糯可口的點心,頓時感覺好幸福……”食材明細主料熱水(適量)白砂糖(20g)玉米澱粉(60g)糯米粉(200g)輔料紅豆沙(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝...
食材明細主料糯米(根據人數量定)紅薯(一個)紅糖汁(一碗)輔料花生脆(適量)瓜子仁(少量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖花生脆冰爽糯米糕的做法步驟1、糯米泡水兩小時後,隔水蒸熟,我蒸久了有點軟。2、紅薯一起蒸熟,我還準備了...
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘...
“這是小時候記憶中的美食。小時候總有一個老婆婆。拿着一個大背嘍。裏面就裝着這個好吃的糯米油糕。上面搭上一層布要吃的時候給我們拿上一塊。真的是特別的美味。那天去吃壩壩宴。無意中聽說了這個糯米柚糕的製作方...
“這些天LG很勤勞,常常一邊看電視一邊剝花生,因爲家裏花生多,也因爲LG很喜歡吃花生,我麼,就變着花樣做花生給LG吃。花生具有滋補益壽、長生不老之功,而被人們譽爲“長生果”。花生和大豆一樣營養豐富,是一種高蛋白油料作物。...
“豬油糯米飯,我家倆寶的最最愛!”食材明細主料糯米(適量)輔料香菇(適量)玉米(適量)青豆(適量)臘腸(適量)開洋(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬油糯米飯的做法步驟1、糯米洗好泡水,一晚上!然後蒸熟。2、蝦米,提前泡好,不然太...
“8寸派盤,內壁塗層薄薄的黃油,175℃,上下火中層烤30分鐘。(我用了我用了一個6寸的派盤、2個馬芬模、2個14cmx7.8cmx3cm的麪包模)。很簡單的蛋糕,連烤在內總共45分鐘做好。不用打發任何東西,用手動打蛋器或者用筷子攪拌都可...
食材明細主料黑糯米(適量)輔料花生(適量)調料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑糯米花生粥的做法步驟1、準備適量的黑糯米。2、加入少許花生。3、用清水淘洗乾淨。4、淘洗好的糯米加入適量的清水。5、蓋上大...
“年糕作爲傳統主食,很受大家的歡迎,下面是我做的荷花花型的年糕,和大家分享它的做法...”食材明細主料糯米粉(150g)輔料抹茶粉(2g左右)胡蘿蔔(半根)溫水(40g左右)紫甘藍(3~4片)番茄(半個)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荷花糯米糕...
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