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“清明前後在我們河北老家是吃苜蓿的季節遠嫁的我邊“饞”家裏的苜蓿媽媽不遠千里給我快遞郵過來,感恩媽媽^ω^”食材明細主料苜蓿(500克)雞蛋(4枚)麪粉(1000克)輔料醬油(少許)鹽(少許)調餡料粉(少許)玉米油(一大勺)香油(少許)鹹鮮(口味...
“幾天前在微信上看到朋友說是去二道橋買苜蓿,才知道苜蓿已經上市了,這幾天一直在市場留意苜蓿。可始終都沒見苜蓿的影子。想想朋友說用苜蓿炒了雞蛋太香了就流口水,今天又去市場找苜蓿,終於發現了,小小的苜蓿,綠油油的的特...
食材明細主料苜蓿(300g)麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料鹽(2匙)蠔油(1大勺)熱油(2大勺)香油(3匙)五香粉(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小苜蓿雞蛋餃子的做法步驟1、苜蓿擇好洗淨2、切碎,儘量切的碎一些3、切好的苜蓿放進一塊紗布中,將多...
“喜歡這原汁原味的美食,顏色美也很好吃😋。”食材明細主料笨雞蛋(3個)苜蓿(適量)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿炒笨雞蛋的做法步驟1、好多的苜蓿,每次路過,都會踩一些回家。2、洗...
“苜蓿芽是一種低熱量且營養豐富的天然鹼性食物,可幫助葷素者中和體內血液之酸性,苜蓿芽所含蛋白質是小麥的l,5倍並含有礦物質(鈣鎂鉀鐵磷)維生素(A,B羣CDEK)菸鹼酸,冷酸,葉綠素及多種酵素”食材明細主料苜蓿芽(適量)豬肉餡(適量)韭...
“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。春色撩人,鮮美的苜蓿芽葉水靈靈的呈現出來!今來一款:苜蓿糰子,搭配紅油蒜汁,怎一個鮮字了得!”食材明細主料苜蓿芽(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉...
“苜蓿的營養成分:每100克苜蓿中含水分86.8克,蛋白質3.9克,灰分2.4克,脂肪1.1克,碳水化合物8.4克,粗纖維3.1克,胡蘿蔔素3.28毫克,維生素BiO.05毫克,維生素B20.36毫克,維生素C92毫克,鉀497毫克,鈣713毫克,磷78毫克,鎂61毫克,錳0.79毫...
“在美天上看到有食友曬隨拍,說好吃,與食友交流後,來一場說做就做的美食之旅。”食材明細主料苜蓿(500克)豬五花肉粒(150克)雞蛋(1個)輔料蔥(1段)蒜(4個)老抽(1勺)料酒(1湯匙)五香粉(2克)生薑粉(2克)花生油(30ml)花椒粒(8個)鹽(4克)鹹鮮(口味)煮(工...
食材明細主料苜蓿(一小把)雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)清水(些許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿炒蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、打碗裏。3、焯過水的苜蓿撰幹水分。4、切末。5、放雞蛋里加食鹽。6、攪拌均...
“人間最美四月天,春暖花開,萬物復甦,各種時令的果蔬及野菜應有盡有,尤其清明前後,更是各種野菜生長最旺的時候;如薺菜、豌豆葉和馬蘭頭等等。在衆多野菜當中,這菜看着不起眼,價格還便宜,2塊錢可以買一大把,比薺菜便宜,但味道卻...
“每年這個時候都是苜蓿和各種野菜的主場,春天的味道,感覺棒棒噠”食材明細主料苜蓿(500克)雞蛋(3個)輔料蔥(1段)鹽(2勺)食用油(6湯匙)麪粉(500克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿餡餃子的做法步驟1、苜蓿剁碎放盆裏備用2、面...
食材明細主料麪粉(800克)苜蓿(一盆)溫水(450克)豬肉餡(一盆)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苜蓿豬肉大蒸餃的做法步驟1、麪粉、酵母、溫水入盆中,揉成滋潤的麪糰,蓋溼布餳着的;與此同時,苜蓿...
“春天的苜蓿嫩嫩的,美味異常。無論炒着吃,做包子餃子都是美味可口。記得每到春天,媽媽就愛用苜蓿包餃子,我們姐妹就負責擇苜蓿,媽媽揉麪剁肉餡,晚餐就是豬肉苜蓿餃子。一家人圍坐桌子一圈,媽媽就會給我們姐弟每人一碗餃子一...
食材明細主料苜蓿(500g)雞蛋(6個)輔料鹽(3g)橄欖油(5g)蔥(5g)姜(3g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苜蓿餃子的做法步驟1、自己採摘的苜蓿,清水中泡洗乾淨~2、鍋中加入開水,將洗好的苜蓿稍焯~3、焯好的苜蓿瀝乾水分後,切末備用~4、鍋...
“苜蓿餃子,日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的,郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀!我說想吃,老媽一個快遞郵來了,在遼寧這邊沒有這種蔬菜(苜蓿)我家那邊有個說法說是清明之前吃了明目,不知道真假,我是愛吃,啥...
“春季是吃野菜最好的季節,春天各種野菜如雨後春筍都長出來了,現在人的生活水平提高了,各種野菜成了新寵兒,今天給大家分享一道春季野菜的家常吃法苜蓿菜糰子。”食材明細主料苜蓿(400g)麪粉(少許)輔料大蒜(6粒)調料辣椒麪(3勺)雞...
“最近上火嚴重,只能吃口清淡的。來一款:苜蓿蛋湯,清淡可口,美美的顏值令人賞心悅目!”食材明細主料苜蓿(適量)雞蛋(一個)水(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿蛋湯的做法步驟1、苜蓿雞蛋備用。2、苜蓿切碎。...
“一款清新時令小菜!綠綠的苜蓿,黃黃的雞蛋,搭配在一起口感,營養都很棒哦!”食材明細主料苜蓿(適量)雞蛋(兩個)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿炒雞蛋的做法步驟1、食材備用,...
“週末去郊外掐了一袋子苜蓿芽,剛長1指多高,特別嫩。掐苜蓿時,不能連根拔,因爲根還能繼續生長。沒想到的好吃,苜蓿沒有什麼怪味,野菜一般喜油,我選擇了豬肉來搭配,結果非常滿意。這麼好吃的美味肯定得留給我家小豬,我把焯過水...
“等閒識得東風面,萬紫千紅總是春!春天的美總讓人驚歎不已,但又無法挽留!無法挽留的還有脣齒間鮮美的味道,趁春色撩人,再來一款苜蓿糰子,一番好好享用!”食材明細主料苜蓿(一把)玉米粉(適量)麪粉(適量)料汁(適量)輔料水(適量)五香粉(適量...
“春食野菜,時令美味。今來一款:苜蓿蒸蛋。鮮美營養,滑嫩可口,美美好滋味!”食材明細主料雞蛋(三個)苜蓿(適量)溫水(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿蒸蛋的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、雞...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮嫩苜蓿:1小盆麪粉:500雞蛋:4個輔料生抽:適量花椒麪:適量孜然:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.苜蓿去老杆,洗淨切碎,鍋裏水燒開後把苜蓿過水,把水用手捏...
“苜蓿的吃法很多,炒或者拌都可以,我用苜蓿、蟹肉棒、魚豆腐做餡再用雞蛋皮捲起來切段。這樣的雞蛋卷營養美味。”食材明細主料苜蓿(400克)蟹肉棒(5個)雞蛋(2個)魚豆腐(5個)豆腐皮(50克)輔料鹽(5克)花椒油(適量)香油(適量)五香粉(5克)蔥(5...
“苜蓿別名懷風、草頭、木粟、金花菜、南苜蓿、光風草、紫苜蓿、母薺頭、連枝草,爲豆科多年生草本植物紫苜蓿和南苜蓿的嫩莖葉。”食材明細主料苜蓿(100克)麪粉(150克)雞蛋(1只)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
“苜蓿清熱利尿,口味香鮮,春季美食~”食材明細主料苜蓿(500克)雞蛋(4個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苜蓿雞蛋水餃的做法步驟1、野地裏現摘的苜蓿芽,清水洗乾淨。2、熱水...
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