特色小吃青菜雞蛋生煎餛飩怎麼做美味好吃

餛飩大家都吃過，不過我想大多數人吃的可能都是帶雞湯的餛燉，今天這道青菜雞蛋生煎餛飩可以說是別有一番風味，首先，他營養豐富搭配合理，其次他用的是生煎的方式，成品出來外皮金黃誘人，餡料鮮美可口，吃在嘴裏，餡料回味無窮，外皮筋道耐嚼，好吃極了。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.黃豆清洗乾淨放入豆漿機杯中。

3. 倒入杏仁。

4.大米淘洗後倒入豆漿機杯中。

5.加入到1000刻度的水。

6.蓋上蓋子，接通電源。

7.選擇豆漿鍵，啓動開關。

14.再煎至底部金黃色，翻一面略煎一下即可。

烹飪技巧

1.生煎餛飩，要等餛飩底部煎成型後再加點水，稍微煮一下，大火收汁，煎成金黃色即可。