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“不知從什麼時候起,迷上了美食。尤其是美味健康又養眼的美食。這迷人的“紫”和“金”的組合,就在那一瞬間的靈感閃現下誕生了!”食材明細主料麪粉(1KG)輔料紫薯(1個)南瓜(適量)配料紅豆(0.5KG)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“連着兩天吃土豆,得換着花樣纔不會膩~~以前做過薯餅,不過都是煎或者油炸的多,最近天熱也不想吃太油膩的東西,就換個方法,烤着吃,表面刷了一層雞蛋液,金黃金黃的,還挺漂亮。雖然沒有油炸的那麼香,不過烤出來也是外脆內軟。直接...
食材明細主料迷迷餃(250克)青菜(195克)肉丸子(5個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸子青菜迷迷餃的做法步驟1、食材:迷迷餃、青菜(已洗淨切開)、肉丸子2、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。3、接着,合入迷...
“外酥裏嫩。”食材明細主料迷迷蒿(適量)麪粉(適量)紅薯澱粉(一小把)輔料蔥(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(一點點)食用油(適量)小蘇打(一點)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸迷迷蒿丸子的做法步驟1、迷迷蒿摘取中間嫩綠部分...
食材明細主料迷迷餃(250克)開洋(適量)紫菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜開洋迷迷餃的做法步驟1、食材:迷迷餃、開洋、紫菜。2、將迷迷餃和開洋下入沸水鍋中煮開、煮上5分鐘。3、...
野菜迷迷蒿,你吃過嗎?可能有一些人吃過,但是她們並不知道這種菜就叫這種名字,所以說在吃什麼之前一定要注意一些事情,不要臉自己吃了什麼都不知道,其實這種野菜還是有很高的營養價值的,還有很多的共享與作用,下面就來看看這種...
食材明細主料迷迷餃(250克)綠豆芽(70克)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽迷迷餃的做法步驟1、食材:迷迷餃、綠豆芽(已清洗)、香蔥。2、將綠豆芽翻炒一下。3、接着,合入迷迷餃,加適量的清水。...
“鹹香,外酥裏嫩。”食材明細主料迷迷蒿(適量)菜籽苗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)香蔥(適量)玉米油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸迷迷蒿丸子的做法步驟1、迷迷蒿和菜籽苗適量,擇洗淨。2、切一指段...
“食鮮正當時。現在是迷迷蒿正好吃的時候,簡單一蒸,鹽,香油一拌,野菜的香味兒特別濃。或者用蒜泥,油辣子一拌,更是美味兒。”食材明細主料迷迷蒿(適量)麪粉(適量)食用油(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料迷迷餃(250克)麪條(50克)輔料香蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪條迷迷餃的做法步驟1、食材:迷迷餃、麪條、香蔥。2、將迷迷餃下入沸水鍋中煮開、煮熟5分鐘。3、接着,合入面...
食材明細主料迷迷餃(250克)雞毛菜(50克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋雞毛菜迷迷餃的做法步驟1、食材:迷迷餃、鴨蛋、雞毛菜(已洗淨)。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成...
食材明細主料迷迷餃(250克)海鮮菇(75克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲海鮮菇迷迷餃的做法步驟1、食材:迷迷餃、海鮮菇(已去根清洗切開)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,下入海鮮菇翻炒翻炒。3...
食材明細主料蕎麥麪(60克)迷迷餃(適量)毛毛菜(195克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)毛毛菜迷迷餃蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、迷迷餃、毛毛菜(已洗淨)。2、將毛毛菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱...
“鬆散不粘,入口香軟。春天的味道,縈繞脣齒之間😋”食材明細主料迷迷蒿(適量)菜籽苗(適量)麪粉(5勺)食用油(一勺)輔料鹽(適量)香油(適量)蒜泥(適量)小米椒(一個)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迷蒿蒸菜籽苗的做法步驟1、迷迷蒿和菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃金迷你香蕉酥,我覺得所有水果中,除了蘋果味道最正,第二的就是香蕉。味道超足,價格便宜,吃起來還方便。所以真得超愛這道黃金迷你香蕉酥哦!你呢?要和我一起...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料玉米麪:150白麪:150輔料涼水:120ml開水:80ml綿白糖:30酵母:3具體步驟1.稱主料,或用不鏽鋼小碗量取一碗九成滿就是100g共三碗2.酵母量取普通鋼勺約半勺3.水的...
食材明細主料五號菜(110克)迷迷餃(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五號菜煮迷迷餃的做法步驟1、食材:五號菜、迷迷餃。2、將五號菜洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五號...
“油煎迷你韭菜夾,因爲麪糊中加入了玉米麪,不僅更酥香,而且煎出了金黃的顏色。”食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料韭菜(1小把)雞蛋(2個)蝦皮(1大勺)木耳(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)食用油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
食材明細主料蕎麥麪(1包)迷迷餃(適量)雞蛋(1只)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋迷迷餃蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、迷迷餃、雞蛋、香蔥。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋打入雞蛋兩面煎...
“香酥誘人。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)迷迷蒿(適量)麪粉(適量)紅薯澱粉(適量)輔料蔥末(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆芽迷迷蒿丸的做法步驟1、摘好的迷迷蒿。2、...
食材明細主料迷迷餃(250克)雞蛋(1只)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲雞蛋迷迷餃的做法步驟1、食材:迷迷餃、雞蛋、榨菜絲。2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、...
“炎熱的盛夏吃南瓜可以清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。一口一個的迷你南瓜吐司更是受歡迎,”食材明細主料南瓜泥(適量)高筋麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
“春節快到了到一些做一些好看的美食。放到餐桌上又好看、又好吃是一件多美的事啊!!!”食材明細主料自發粉(適量)小金瓜(適量)輔料紅豆餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你小金瓜包的做法步驟1、所有原料2、金瓜洗淨...
“麪包的方子是自己改的,因爲家裏有好多紅薯,所以揉麪的時候加了些薯泥進去。不知道是不是加了紅薯泥的原因,成品麪包上色更加漂亮,金黃金黃的,而且又保溼又香甜。餡料用的還是紅薯蔓越莓,簡單快手百吃不厭!我覺得我這個包,絕...
“其實就是蒸鍋版紫薯南瓜餅。煎的比較香,但也比較油,還是蒸的比較清爽適口。單純的糯米粉皮在蒸汽的包裹下大概會有塌陷的危險,玉米澱粉的參與,應該可以讓小金瓜保持立挺,不至於垮塌失形。沒有太多的糖,只在餅皮有一點點淡...
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