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“清清爽爽的快手湯,營養豐富哦。淡菜功效與作用提高免疫、產後滋補、調節血脂淡菜是貽貝科動物厚殼貽貝、貽貝、翡翠貽貝的肉,也叫東海夫人、殼菜、海蜌、紅蛤。淡菜味甘鹹性溫,可入肝經和腎經,具有提高免疫、產後滋補、...
“我和家裏小朋友都喜歡吃各種丸子,但不敢買外面的吃。唯有自己動手了,這樣又有湯水喝,來一碗很滿足哦!”食材明細主料豬肉(160g)豆腐(90g)生菜葉(幾片)生薑(兩片)生蔥(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(...
食材明細主料淡菜(適量)豆腐(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸淡菜豆腐的做法步驟1、準備好材料,淡菜洗淨2、將豆腐切小塊鋪在盤中3、將生薑鋪於豆腐上4、上鍋蒸5分鐘左右,淡菜全開...
“春天吃點野菜即清火又養顏!方便快捷,大家一定不要錯過啊!”食材明細主料薺菜(適量)豆腐(適量)輔料史雲生濃醇高湯清雞高湯2支(適量)配料姜(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜豆腐湯的做法步驟1、1、準備食材:史...
食材明細主料北豆腐(一塊)生菜(適量)輔料海米(適量)蔥末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生菜燴豆腐的做法步驟1、豆腐一塊兒,切成小塊,蔥花備用。2、海米洗淨後熱水泡軟。3、熱鍋涼油放入蔥末海米熗鍋。4...
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料生菜(一把)豆腐(一塊)調料食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、生菜擇好,洗淨,控幹水分。3、切段。4、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐...
食材明細主料黃豆(2把)淡菜(少許)地都鹹菜(1袋)豬頸骨(適量)苦瓜(1條)輔料鹽(少許)苦味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜黃豆淡菜湯的做法步驟1、準備材料,黃豆和淡菜稍微泡開一下。2、頸骨洗淨汆水去掉血水和浮沫。3、苦瓜對半切...
食材明細主料生菜(275克)豆腐皮(30克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒豆腐皮的做法步驟1、食材:生菜(已洗淨切碎)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒...
食材明細主料淡菜(若干顆)輔料生薑(2塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜湯的做法步驟1、選取幾顆新鮮淡菜。2、將淡菜洗兩遍。3、撈起4、放入鍋中加少許水和生薑。煮至水開兩分鐘左右。5、加少許鹽。6、盛入碗中即...
“我的簡單午餐。。。”食材明細主料麪條(105克)淡菜肉(55克)雪菜(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜淡菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、淡菜肉、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻...
“常言說的好,魚生火,肉生痰,青菜豆腐好過年,經常大魚大肉吃多了,這道營養豐富、清淡爽口、鮮香味美的【白菜粉絲豆腐湯】就是不錯的選擇。白菜豆腐湯功效:清熱除煩、解渴利尿、補脾易腸胃的功效。白菜性平,味甘,具有清熱除...
食材明細主料豆腐(三兩)淡菜乾(一把)輔料油(適量)鹽(三勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)淡菜乾燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,用鹽津十分鐘2、豆腐在油鍋裏煎一會兒3、豆腐開始輕微發黃即可4、把多餘的油倒出,在鍋里加水,泡...
“簡單、方便又不失營養,實屬懶人族的首選;”食材明細主料掛麪(100克)豆腐(100克)生菜(1片)黑木耳(3朵)輔料大蔥(1段)香菜(1棵)鹽(適量)醬油(1匙)辣椒(3克)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜豆腐湯麪的做法步驟1、準備原料、生菜、黑...
食材明細主料生菜(適量)幹豆腐絲(適量)輔料小米椒(3個)蒜(3瓣)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拌豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐絲適量。2、開水浸泡8~9分鐘。3、泡發好的...
在日常生活中吃飯的時候,除了炒菜人們還習慣給飯桌上添一道湯,不僅解膩還可以解渴,並且湯的味道鮮美,實在是飯桌上的一個好選擇。今天爲大家介紹的是淡菜湯,以及淡菜湯的做法,趕緊碼起來學着做吧,給家裏的飯桌上增添一抹新的...
食材明細主料豆腐(適量)生菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜燒豆腐的做法步驟1、生菜清洗。2、切段。3、豆腐切小片。4、鍋中放油,下入豆腐稍煎,烹入生抽讓豆腐增香入味。5、放入生菜...
最近芹菜大量上市,因爲喜歡吃芹菜,覺得那種香味很好聞,所以芹菜也是家裏餐桌上的常客了,經常吃芹菜還有預防痛風的作用,這次做的這道芹菜豆腐湯,食材非常的簡單,用的豆腐是很嫩的豆腐,加入了高湯,所以整道菜喝起來特別香濃。主...
“微辣,豆腐皮筋道,生菜脆嫩,清爽利口。”食材明細主料生菜芯(一棵)豆腐皮(一張)尖椒(3個)輔料鹽(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拌豆腐皮的做法步驟1、食材備好。2、豆腐皮切細...
食材明細主料菠菜(適量)豆腐(適量)輔料紫菜(適量)蔥(適量)香菜(適量)調料油(少許)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐紫菜湯的做法步驟1、備料。2、菠菜切段,洗淨,放熱水中焯一下。3、菠...
食材明細主料老豆腐(335克)淡菜(1000克)調料郫縣豆瓣醬(適量)零卡糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)淡菜豆腐煲的做法步驟1、食材:老豆腐、淡菜(已洗淨焯水)、郫縣豆瓣醬。2、將淡菜挖出淡菜肉。3、將老豆腐放在...
“微辣,鹹香。”食材明細主料豆腐泡(適量)生菜(適量)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡燴生菜的做法步驟1、豆腐泡從中間切開。2、生菜洗淨切三指段。3...
食材明細主料生菜(50g)豆腐泡(150g)輔料油(適量)香油(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡生菜湯的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、豆腐泡買回來備用。3、熱油鍋下豆腐泡翻炒幾下。4、注入適量的...
“我是許久沒有吃過血豆腐了,這次經朋友介紹我又吃上啦,還是有小時候那種血豆腐口感。今天用生菜來一起配煮,口感也格外的豐富,而且十分快捷。”食材明細主料血豆腐(1盒)生菜(3棵)輔料蔥(適量)胡椒粉(少許)細鹽(少許)橄欖油(少許)清淡...
食材明細主料豆腐餡料(適量)生菜(一棵)輔料香油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐生菜湯的做法步驟1、餡料備用。2、生菜放入盆裏加鹽。3、泡10分鐘爲了殺菌。4、沖洗乾淨放案板上。5、切成段。6、鍋裏...
“看起來不夠好看,是因爲懶得再做配菜,直接放了蝦仁秋葵滑蛋。味道還是很不錯的。不偷懶的話,用紅椒絲,胡蘿蔔絲等來做,顏值會很好。”食材明細主料生菜(3片)豆腐(100g)輔料蝦仁秋葵滑蛋(100g)調料無(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(...
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