生菜拌豆腐絲的做法 - 生菜拌豆腐絲怎麼做
來源:飄香吧 2.8W
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
生菜拌豆腐絲的做法步驟
1、幹豆腐絲適量。
2、開水浸泡8~9分鐘。
3、泡發好的豆腐絲筋軟。
4、過涼水。
5、控幹水份。
6、香菜,蒜片,小米椒絲。
7、生菜洗淨。
8、切成細絲。
9、生菜,香菜,小米椒,蒜片放豆腐絲上。
10、適量鹽,生抽,陳醋,香油,花椒油調味。
11、拌勻。
12、成品。
13、成品。
1、幹豆腐絲適量。
2、開水浸泡8~9分鐘。
3、泡發好的豆腐絲筋軟。
4、過涼水。
5、控幹水份。
6、香菜,蒜片,小米椒絲。
7、生菜洗淨。
8、切成細絲。
9、生菜,香菜,小米椒,蒜片放豆腐絲上。
10、適量鹽,生抽,陳醋,香油,花椒油調味。
11、拌勻。
12、成品。
13、成品。