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食材明細主料酸豆角（一袋）輔料老抽（適量）油（適量）蒜末（適量）肉沫（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）肉沫酸豆角的做法步驟1、酸豆角用清水沖洗幾遍要不太酸了2、切沫裝盤備用3、肉沫蔥花蒜末4、鍋裏放油下肉沫煸炒變色放蔥花炒出香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：250輔料肉沫：50姜：適量鹽：適量辣椒：適量生抽：適量雞精：適量蔥：適量料酒：適量具體步驟1.酸豆角洗淨備用2.鍋中放油,油熱了以後放入蔥,姜爆香3.把肉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天教給大家的是美味的肉沫酸豆角粉條製作方法。酸酸的豆角搭配肉沫和粉條，在胃口不好時十分下飯。做法簡單易學，我第一次做的時候豆角太酸了，第二次就...
食材明細主料酸豆角（適量）牛肉（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）長線椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角炒牛肉沫的做法步驟1、牛肉切成塊狀2、剁成碎肉末，加一點鹽抓均勻3、姜切成很小的塊狀4...
食材明細主料豆角（350g）裏脊肉（180g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）廚邦海鮮醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫炒豆角的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用2、豆角洗淨切丁3、裏脊肉洗淨切片後剁碎4、熱鍋下油炒香蒜末...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道好吃的肉沫酸豆角粉條就是一道簡簡單單的家常菜而已。而且每個人都能夠製作出這一道好吃肉沫酸豆角粉條。並且這好吃肉沫酸豆角粉條的酸豆角的...
食材明細主料酸豆角（適量）米（適量）豬肉（適量）輔料香草（適量）大蒜子（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫酸豆角拌飯的做法步驟1、這些是準備好的材料，肉肉要挑這種有點肥的剁刀肉，杭椒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豇豆：260豬肉：200豆瓣：一把輔料幹辣椒：適量半碗蒜泥：案例香油：適量鹽：少許雞精：少許黑胡椒粉：適量醬油：適量具體步驟1.從市場買來酸豇豆，用涼水泡5分鐘，洗淨控...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：200豬肉：100輔料鹽：適量雞精：適量蒜頭：2個油：適量辣椒：6個具體步驟1.準備好食材2.酸豆角跟辣椒都切碎3.蒜切片，豬肉切碎4.鍋內放油，爆香蒜和辣椒5....
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉沫：200酸豆角：350輔料薑片：2片蒜蓉：3瓣老乾媽豆豉：適量玉米油：適量鹽：少量料酒：適量老抽：適量生抽：適量十三香：適量具體步驟1.把所有的食材準備好，肉沫買的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸豆角肉沫炒粉條是很多北方人愛吃的一道菜，今天我們來揭密怎麼才能做出地道的酸豆角肉沫炒粉條，相信很多人都十分期待了吧，只要我們乖乖按照一下步驟一...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：150輔料糖：少許白酒：少許油：適量鹽：適量具體步驟1.取適量豇豆洗淨，隨做隨吃，不要一次做太多。2.切段，撒鹽，用手搓一搓，讓鹽和豇豆充分結合。3.大致15分...
“酸豆角炒肉末以前經常做，這次加入了粉條，我覺得更好吃了，粉條吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下飯。”食材明細主料酸豆角（120克）粉條（50克）肉末（80克）輔料生薑（3克）蔥（5克）蒜（3克）青尖椒（3個）紅尖椒（3個）醬油（2湯匙）八角（1個）料酒（2湯匙）酸...
“這是一道下飯菜，很適合做便當”食材明細主料豇豆（適量）橄欖菜（適量）肉末（適量）輔料老乾媽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）橄欖菜肉沫豆角的做法步驟1、食材準備，直接買肉沫就可以。橄欖菜超市...
食材明細主料五花肉（適量）豆角（適量）輔料生面（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫豆角拌麪的做法步驟1、生面條備用。2、五花肉去皮洗淨切小塊。3、將五花肉絞成肉沫...
“餐桌上的主角大多是從小到大吃不厭的家常菜，像肉沫豆角絲，堪稱下飯神器。”食材明細主料豆角（500克）肉沫（100克）輔料蔥（1根）姜（2片）蒜（2瓣）調料六月香豆瓣醬（1勺）味達美臻品料酒（1勺）輕鹽醬油（2勺）糖（小半勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：4捆肉沫：半斤蒜：5瓣大蔥：1段紅辣椒：1個花椒油：適量油：適量輔料具體步驟1.醃製好的酸豇豆入清洗，清水泡1小時2.不用開啟捆，直接切沫。3.紅辣椒切沫...
“簡單的做法，但可以製作出美味的菜餚。不喜歡太多調味品，喜歡它自身的味道。家常豆角肉沫，也是一道快手菜。”食材明細主料豆角（適量）肉末（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：100前腿肉：100輔料蒜頭：適量酸蘿蔔：適量蒜苗：適量具體步驟1.酸豆角，附帶根紅辣椒2.豆角切碎3.酸蘿蔔切小薄片4.蒜頭拍碎5.用這種前腿肉,帶點肥...
食材明細主料豆角（適量）橄欖菜（適量）肉沫（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜肉沫炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切小丁2、剁好的肉沫加入少許生抽，蠔油，鹽拌勻3、熱鍋下油煸炒香...
“酸豆角肉沫是一道非常開胃的家常小菜，無論是佐粥或是就米飯亦或是下面都是極好的！”食材明細主料酸豆角（150克）肉糜（50克）輔料白糖（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑末（適量）蔥花（適量）小米辣椒（六個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：100酸豆角：200輔料大蒜：適量姜：適量青椒：適量具體步驟1.準備豆角（家裏沒有買到酸豆角，能買到的就用酸豆角）、肉、大蒜、姜、青椒2.把豆角切成小段3.切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：1袋肉沫：適量輔料蔥、姜、蒜：適量幹辣椒：3根植物油：適量鹽：適量生抽：2勺老抽：1勺糖：1勺料酒：1勺味精：適量具體步驟1.蔥、姜、蒜、辣椒冼淨切片2.肉餡...
食材明細主料豬肉（150g）豆角（200g）姜（5g）蒜（2瓣）紅椒（2/1個）輔料生抽（1湯匙）料酒（2/1湯匙）白糖（少許）澱粉（3g）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫豆角絲的做法步驟1、材料準備好2、豬肉剁成肉沫3、調入少許醬油、白糖、料酒、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豇豆：250肉餡：100輔料香油：1/4茶匙糖：1/2茶匙老抽：1/2茶匙生抽：2湯匙白胡椒粉：1/4茶匙料酒：1湯匙植物油：4湯匙姜：1小塊幹辣椒：10根具體步驟1.酸豆角放在清水中...
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