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大家都知道，中國有二十四節氣，其中冬至，又稱爲日南至、亞歲、冬節等等，是二十四節氣中比較重要的節氣，同時也被作爲中國民間的傳統祭祖節日。在這一天大家都知道要吃羊肉，那冬至除了吃羊肉還吃什麼呢?今天爲大家介紹。一、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個白菜：半根紫薯：200麪粉：250胡蘿蔔：2根木耳：4粒輔料水：200ml具體步驟1.將胡蘿蔔，紫薯蒸熟，用攪拌機打成泥備用。2.取適量麪粉放在盆中，倒入胡蘿蔔泥...
湯圓、赤豆糯米飯、餛飩、南瓜餅。湯圓是傳統的小吃，製作的主要原料爲糯米粉、白砂糖、黑芝麻、豬油等。湯圓可以蒸着吃，也可以煮着吃、炸着吃等。南瓜餅是由南瓜、糯米粉作爲主要材料，添加白砂糖、牛奶、豆沙餡等輔料制...
“從小吃到大的湯圓，家裏一直做的都是沒有餡的湯圓，以前在家鄉阿嬤逢年過節都會做，每次拜完神我就吃一小碗。現在都是老媽在做，說不出是什麼味道，我想這大概就是家鄉的味道，魂牽夢繞永遠都不會忘記的古早味。”食材明細主料...
“又是一年飄雪時迎來了冬至。老習俗還是吃餃子。喜歡吃白菜餡的餃子，因爲食材比較普通。白菜的營養也不錯。買的一顆白菜放幾天了，還很新鮮正好包餃子了。麪粉是新良麥芯粉，感覺很不錯的餃子皮很勁道也抗煮”食材明細主...
餃子。餃子是中國古代傳統食物，原名嬌耳，製作的主要原料爲麪皮、精肉、蔬菜，輔料包括食用鹽、味精、蔥花、醬油等。餃子包好以後可以煮着吃，也可以蒸着吃、炸着吃、烤着吃等。煮好的餃子可以直接吃，也可以蘸着醬汁或搭配米...
““食了湯丸大一歲”的俗諺來歷，王琳乾先生在《說說小陽春與寒冬至》（載1987年第四期《潮人》）說：“人們對此有兩種解釋。一說冬至是小過年，過了新年長一歲；一說此語出自囚徒，因每年秋天，是殺人的季節，犯死罪的人，都在秋天處決...
餃子。在冬至這一天連雲港會食用餃子。冬至是我國傳統二十四節氣之一，人們吃餃子暖和身子，盼望來年有好的寓意。餃子是一種麪食，但是它的餡料可以用不同的蔬菜、肉類搭配調製。一般常食用豬肉餡和牛肉餡等等，皮薄餡美，食用...
餃子、羊肉。鞍山是遼寧的一個地級市，也屬於北方，北方的許多地區一直保持着冬至吃餃子的習俗，民間認爲冬至吃餃子有消寒的寓意。羊肉是一種溫性食材，北方冬天非常寒冷，而吃羊肉、喝羊湯可以給身體提供能量，防寒保暖，但也不要...
是的。冬至吃餃子的習俗是用於紀念張仲景，在民間流傳下來的。餃子的另外一個名字叫嬌耳，是醫聖張仲景率先發明，在古代的時候，各個地方災害氾濫，很多的人都患有疾病，張仲景自幼學醫，爲了救治傷者發明了驅寒嬌耳湯，做法就是用肉...
餃子、羊肉、豆腐、雞蛋、湯圓等等。在國內無論是什麼節日或是值得慶祝的日子都可以食用餃子，因爲餃子帶有美好的寓意它也是美食界的代表作。佛山人在冬至這一天會食用豆腐，因爲冬至過後就是過年了，一碗熱熱乎乎的豆腐羹...
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餃子。冬至是二十四節氣之一，是傳統祭祖節日，因地域不同，各地的風俗習慣也不同，如杭州地區在冬至習慣吃年糕，寓意年年長高；而云南地區有吃餈粑的習俗；在銅川，冬至人們一般都會吃餃子，有些人在吃餃子的同時，還會喝點羊肉羊，吃點羊...
“餃子餡是我們東北最有代表性的酸菜！小時候一到了吃酸菜的時候就知道離過年不遠了，因爲過年有糖吃有肉吃還有新衣服穿！還有漫天飄雪和絢麗繽紛的煙花爆竹！很香很東北的酸菜餡餃子是每個冬天都必須吃的！當然過年也一定要吃...
邢臺的冬至大多數都是吃餃子，也有一部分人會吃一些甜點，混沌，湯圓芋圓之類的東西。冬至還可以吃羊肉湯，能夠暖心抵禦寒冷。邢臺還有很多的特色小吃，一些深受喜愛的清河菜豆腐，隆堯羊肉，威縣八大碗，臨西餅卷肉，邢臺縣的酸棗汁、...
冬至節氣很多地區會有祭祖的習俗，也會舉辦一些民俗活動，同時家家戶戶也會準備在冬至節吃的傳統美食，比如湯圓。那麼大家知道冬至吃湯圓的來歷嗎？今天就來跟大家聊聊關於冬至節的一些飲食習俗的由來。一、冬至吃湯圓的來歷...
可以。冬至吃麪有一天長一線之說。冬至的美食比較多，除了吃麪，還會吃餃子、餛飩、湯圓、年糕、羊肉湯等。餃子是傳統的麪食，製作的主要材料爲麪粉、精肉、蔬菜等，包好以後可以煮着吃、煎着吃、炸着吃等。餛飩是傳統小吃，是...
“餃子好吃，但是南方人的我，擀麪這活真的做的太少，面揉不好，餃子皮太厚，於是只有逢年過節纔會包餃子。自從我用了金龍魚的餃子專用麥芯粉之後，我家每週包一次餃子。金龍魚的麪粉色澤自然，粉質細膩，和麪更柔和，擀的餃子皮不回縮...
紅豆糯米飯。溫嶺人到冬至時，一般都會製作紅豆糯米飯，此糯米飯跟其他地區的八寶糯米飯有一點點相像，溫嶺的紅豆糯米飯裏多加紅豆、紅棗，製作好的紅豆糯米飯紅彤彤的的，也是象徵着紅紅火火的祝福及意義在裏面，同時也是溫嶺人...
先聲明啊，這不是饞，這是提前爲冬至節最好準備，嚐嚐味道，要是好吃，冬至就帶人來一起吃！對於吃貨而言，就沒有找不到的店。店面雖小，裏面五臟俱全。兩個人吃了40個餃子，還有兩碟小菜。茴香肉餡很好吃！一盤餃子是二十多元，小菜是6元...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘熟藕性溫、味甘，有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功能，而豬肉味甘，性平，能滋陰，潤燥，補血。冬至炸藕盒，藕與豬肉的結合，金黃色的炸藕盒，酥脆的外表包裹着鮮嫩...
“冬至拼盤畫，是用食材雕刻而完成的蔬菜拼盤畫！”食材明細主料海帶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬至盤畫的做法步驟1、準備食材與工具！2、把海帶用剪刀剪出需要的梅花枝幹！3、胡蘿蔔用刀切薄片，...
冬至可以早晨吃餃子。無論南方還是北方地區，在冬至這一天都會吃餃子。民間有諺語稱：冬至吃餃子不凍耳朵。餃子的種類很多，蝦仁餃子、鮁魚餃子、豬肉餃子、牛肉餃子、香菇雞肉餃子、羊肉餃子、韭菜雞蛋餃子、胡蘿蔔雞蛋餃...
冬至節作爲我國一個非常重要的節氣，一直有大如年的說法，到了冬至節都會舉辦一些民俗活動，並是準備一些傳統的美食享用，比如在冬至節的時候就會吃湯圓。那大家知道冬至吃湯圓象徵着什麼嗎？還會吃什麼食物呢？今天就來一起看看...
餃子、湯圓、麪條、羊肉、雞肉、魚肉、驢肉等等。俗話說冬至大於年，過了冬至之後，基本上就迎來了春節，春節時按照傳統習俗都是要食用餃子的，所以冬至也不例外。冬至後冷空氣直逼而來，可以食用一些滋補類的葷腥來提高體質，如...
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