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“衆所周知蝦皮可以補鈣，閒言碎語就不多說了，今天來說說這道補鈣大菜——蝦皮炒蛋。老少皆宜，很適合長個期的孩子。我兒子看到蝦皮就不吃，但我把他藏到雞蛋裏，竟然吃到光盤。可以說做法沒有技術含量。”食材明細主料雞蛋（2...
“蝦皮加雞蛋另一種做法，煎雞蛋，營養雙重，味道極佳。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（3g）輔料蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮煎蛋的做法步驟1、雞蛋和蝦皮。2、雞蛋、蝦皮、蔥一起打散，加適量食鹽。3、熱油下鍋。4...
“蝦皮即補鈣有便宜，號稱平民的海鮮但是單吃味道太鹹，味道也有些腥味雞蛋和蝦皮兩種鮮美的食材做成煎蛋，吃膩了煎雞蛋的不妨試試，當做一份早餐再合適不過了味道鮮美無比”食材明細主料蝦皮（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）微辣（口味）煎...
“高高大大門前站，不會幹活也好看。蛋皮就是爲了好看。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋皮的做法步驟1、兩個雞蛋2、鍋中少放油，攤雞蛋皮3、捲起來切條4、齊了...
“這是前些日子在我們當地一家不錯的飯店吃到的菜，當時吃着感覺不錯，回家就想試試，操作起來非常簡單，煎餅卷大蔥，我們山東人的吃法，其實，生活中我們當地並不是這麼吃的，就說這餅，我們當地人就不會做。這餅是山東臨沂那一帶的做...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，多吃蘿蔔益處多多。”食材明細主料白蘿蔔（1個）蝦皮（少許）雞蛋（2個）輔料臘肉（適量）姜（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮煎蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔切絲。2、...
食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（一些）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（一些）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮煎蛋的做法步驟1、準備食材。2、把所有食材放在一起。3、加入適量鹽打散蛋液。4、鍋中熱油倒入蛋液。5、2面煎至定型...
“還是春天買的帶根的芹菜，我把芹菜根種在了花盆裏，本來是幾棵來的，沒想到過了一夏天，只剩一棵了。掰了幾根芹菜梗，也嚐嚐我自己種的菜。”食材明細主料芹菜葉（1小把）蝦皮（1小把）雞蛋（3個）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）...
食材明細主料雞蛋（3個）蝦皮（150g）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蝦皮煎雞蛋的做法步驟1、把蝦皮洗乾淨。2、加入三個雞蛋鹽醬油，然後攪拌均勻。3、加入適量的花生油，倒鍋裏熱一下再把攪拌均勻...
“蝦皮,戶子等富含營養的食材,煎成蔥香餅,便捷又美味!”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）戶子（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮戶子煎餅的做法步驟1、準備好麪粉和蝦皮,打散2個雞蛋,戶...
“鮮辣美味的一道涼拌菜。”食材明細主料皮蛋（4個）輔料辣椒（8個）調料橄欖油（2勺）鹽（適量）醋（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋放入鍋中煮一會兒，讓皮蛋得蛋黃定型。2、辣椒放入鍋中幹煎到焦黃。3...
“在這快節奏的都市裏生活，每天必須對自己好一點，不將就每一餐😂😂”食材明細主料雞蛋（2個）輔料芹菜葉（適量）蝦皮（適量）番茄醬（適量（沒有也可以））調味料白胡椒粉（少許）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）芹菜葉蝦皮煎蛋的做法步驟1、準備好...
“前幾天吃了太多的雞肉，感覺肚子被雞油糊了似的，早上煮了紅米粥、煎了香芹蔥花蝦皮煎蛋、微波了一小碟尖椒，真是太利口了。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（25克）紅米（半杯）青椒（4個）輔料芹菜（少量）蔥（3根）香草（4片）配料醬油（少量）麻油（少量...
“簡單食材做簡單營養的菜！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料大蔥（一棵）蝦皮（30克）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蔥煎蛋的做法步驟1、準備好食材2、打散雞蛋放入少許鹽，五香粉混合攪拌均勻3、鍋裏放油，倒入...
“今天做的是肉末黃瓜餡煎餃，製作成水餃之後下鍋用油先煎後煮，蓋上鍋蓋一次成功，再澆上蛋液，成品顏色亮麗，底面酥黃，口感香脆，麪皮軟韌，餡香味美。”食材明細主料肉末（100g）黃瓜（500g）蝦皮（適量）香蔥（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適...
“進入五月，韭菜長的越來越壯、越來越老，也預示着春天已經結束，夏天已經來到。昨天是立夏，今天再做一次韭菜煎包，春韭等到明年再吃吧！”食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（4個）蝦皮（1碗）輔料麪粉（1斤）酵母粉（5g）調料花生油（1勺）水（適量）鹽（1小匙）鹹...
食材明細主料土雞蛋（5個）輔料蝦皮（15g）燈籠椒（半個）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈籠椒蝦皮煎雞蛋的做法步驟1、紅椒切成小段。2、雞蛋打入碗中。3、加入10克料酒，順時針方向攪勻。4、加入蝦皮。繼續...
“苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10～20倍，具有預防壞血病，保護細胞膜，解毒，防止動脈粥樣硬化，抗癌，提高機體應激能力，預防感冒，保護心臟等作用。蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。孩子一直不喜歡那苦...
食材明細主料蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦皮煎蛋的做法步驟1、洗淨蝦皮，磕兩個雞蛋放適量鹽攪拌。2、下鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、完成。...
“補鈣佳品易消化”食材明細主料雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎放一點鹽和醬油薑末2、加溫水和蝦皮攪勻3、放鍋裏大火蒸5分鐘小竅門一個蛋...
“蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。用雞蛋蝦皮做餡料做成包子，再配上一碗粥，即營養又美味。”食材明細主料麪粉（500克）白菜（350克）雞蛋（2個）輔料木耳（適量）蝦皮（適量）配料蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗...
食材明細主料蝦醬（一包）輔料雞蛋（4個）蔥（蔥末）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬煎蛋的做法步驟1、蝦醬雞蛋，鮮香好吃2、醬里加雞蛋蔥末3、打散4、煎5、出鍋...
“前晚做的香炒北極蝦實在是太好吃了，昨晚又被小朋友要求做北極蝦來吃。下班回家較趕時間，我參考Nicole的博客：探尋野生北極蝦的前世今生——跟大廚學做北極蝦，做了這道北極蝦煎蛋，口感相當嫩！”食材明細主料北極蝦（16個）雞蛋...
“香氣十足，快手上桌，營養美味，早餐小菜，家常做法。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切碎放入碗中，...
“油渣完全是意外的收穫是把酥肉茭白的剩肉拿過來重加工滴沒有想到五花肉經過回鍋重煸後超酥鬆呢呵呵藏在煎蛋裏口感真是超好超好超好看樣子下次肯定會故意製造剩肉來用接着就送上這道下稀飯滴百搭美食“油渣蝦皮煎蛋...
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