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“做了鹹味的薄餅，再試試做點甜味的”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）清水（適量）輔料橄欖油（少許）檸檬（少許）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯薄餅的做法步驟1、蒸熟的紫薯切碎2、加入少許清水把紫薯攪成糊3、加入少許的...
“外焦裏嫩的紫薯餅,吃一口滿口留香,雖然油炸食物對健康不利,時間長了吃一次,滿足一下也不錯呀.”食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯煮熟。2、把紫...
食材明細主料紫薯（1個）糯米粉（適量）黑芝麻（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片，用蒸蛋器蒸熟。（因爲另外做了南瓜餅，請忽略左圖~）2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖，和成團...
“前陣子在某快餐店吃到紫薯餅捲餅，也想試試自己做。紫薯做成餅皮，顏色實在太好看了，也很好吃。我用的紫薯料更足，所以餅皮的薯香更濃。紫薯這種食物，單吃不好吃，不如紅薯，但是加工成各種美食，不僅顏色好看，味道也變得更好。^^...
“喜歡週五的晚上做點什麼東西，可以放心隨便的折騰，弄到太晚也不用擔心第二天早上可以好好的睡上一覺，但實實是就算週五晚上睡的很晚週六的早上也能很早起來，而且還能特別興奮的做飯、買菜...相比工作日晚點睡早上就各種...
“像大多數人一樣，也很喜歡紫薯，迷戀那一抹夢幻的紫。一直想用紫薯做紫薯銀耳羹，紫薯蛋撻，紫薯米糊，紫薯餅。。。美國的紫薯貴呀，而且感覺質地也不是很好。不過我還是經常有忍不住想買的衝動~”食材明細主料紫薯（2個）糯米粉（適...
“紫紅薯又叫黑紅薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素...
“第一回做月餅，結果在廚房忙了一天，做了四種餡料的，累呀！但是味道好極了，不甜不膩”食材明細主料麪粉（100g）轉化糖漿（80g）花生油（25g）梘水（1g）紫薯（適量）白糖（適量）黃油（20g）栗子（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯月餅的做法...
“紫薯和紅薯一樣，富含澱粉，有利於人體消化吸收，提供人體所需能量，甚至可以替代麪食作爲主食。紫薯雖然澱粉含量高，但脂肪和熱量較少，可以算是一種低脂低熱量的主食。對於減肥愛好者是一款非常不錯的主食。紫薯可以蒸着吃煮...
食材明細主料紫薯（適量）輔料芝麻（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、我比較懶，第一步就是先將紫薯蒸熟，搗成泥，一定要趁熱搗，搗好放入保鮮袋！2、準備一個小勺子，把芝麻鋪到空盤子裏備用，用小勺挖一勺，自...
“好久木有做這個吃了,某人嗜甜食,聽說甜食會讓人心情愉悅...偶是真米有發現...偶寧願吃點牛肉乾啊,烤魚片啊,墨魚仔啊之類的..不廢話啦,附詳細步驟圖,:”食材明細主料南瓜（3斤）紫番薯（1斤）輔料麪包糠（適量）白芝麻（適量）食用...
“紫甘藍荷葉薄餅，適合卷各類蔬菜肉類，不錯的早餐選擇。第一次看到荷葉薄餅就心動了，正好做紫甘藍燒賣，剩了麪糰，就試着做荷葉薄餅！不錯，剩下蒸了16張餅皮，放冰箱速凍，可以分三次用。”食材明細主料雞腿肉（2根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半...
食材明細主料紅薯泥（800g）玉米澱粉（100g）砂糖（30g）雞蛋（1個）輔料芝麻（少許）黃油（20g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯薄餅的做法步驟1、紅薯（最好選蜜薯）洗淨去皮切小上鍋蒸熟。2、趁熱壓成泥。3、放入圖上所有食材拌勻（玉米...
“沒有烤箱，看現在大家做月餅熱火朝天的！心癢癢了！用電餅鐺試着做了個紫薯餡的月餅，其實有點像千層餡餅！”食材明細主料麪粉（200克）紫薯（100克）輔料油（50克）糖（30克）清水（20克）芝麻（10克）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餡月餅的...
食材明細主料麪粉（150克）糖粉（60克）紫薯泥（35克）雞蛋（一個）輔料黃油（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯一個，洗淨蒸熟。2、搗成泥。3、紫薯過篩。4、成細膩的紫薯泥。5、麪粉150克,，糖粉60克。6、...
食材明細主料粘米餅（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）煉乳（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯蒸熟趁熱加上白糖，搗碎。2、加煉乳1勺。3、粘米粉，加開水燙麪。4、活成團。5、分成劑子，包上紫薯餡。6...
“看到這新出爐紫薯餅乾，我就想說，“紫薯呢”讓烤箱給造了嗎，哈哈……蒸的紫薯還剩一塊，用它來做餅乾可好！於是說做就做，結果和好面之後醒了半小時變成了綠色，在操作後刻完模子，入烤箱後，烤好了拉出來，變成了巧克力色，哈哈……天...
“今天外面可真冷，從樓上看下去，小區大門口的條幅被風吹的飄飄蕩蕩的，看着就好冷的感覺。。。所以今兒就沒出門，在家裏窩着，做了點兒南瓜小餅，熬了點兒南瓜粥，吃着熱乎乎的~~材料：皮：南瓜250g，糯米粉220g，蜂蜜12g，熟芝麻10g餡兒：紫...
“紫薯餅乾”食材明細主料中筋麪粉（150g）輔料烘焙玉米澱粉（50g）紫薯（200g）白糖（40g）黃油（100g）鹽（少許）雞蛋（一個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯蒸熟搗成泥備用，將軟化好的黃油攪拌順滑，加入白糖後加入...
食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（2個）輔料白芝麻（適量）配料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、將紫薯洗淨切塊。2、放蒸鍋蒸熟。3、將蒸熟的紫薯去皮壓成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及...
“紫衣薯餅，哈哈，聽起來挺唬人的，其實就是可樂餅的改良般啦，配上醬汁很好吃，外皮酥脆，醬汁鹹鮮。”食材明細主料土豆（2個（中等大小））洋蔥（半個）火腿（一塊）紫菜（一張）輔料黃油（適量）蠔油汁（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）...
“紫薯便宜健康美味大家都來試試吧”食材明細主料紫薯（4個）輔料白糖（50g）蜂蜜（50g）豆沙餡（100g）紅棗蜜餞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯月餅的做法步驟1、蒸熟紫薯。大火蒸10分鐘。2、蒸熟紫薯，去皮3、加入糖、蜂蜜...
“秋冬記得多吃紫薯，紫薯富含鐵、硒元素和花青素，今年愛上了花青素，花青素是天然自由基的清除劑，多吃紫薯，有益身體健康。健康之餘還迷戀它的顏色，紫色系一直都是我的愛，讓人心情大好的顏色。將紫薯加進麪糰，又會有怎樣的華麗...
“喜歡紫薯的香甜，但是單吃太乾太單調，將之與千層餅做法結合起來，就是美味健康的千層紫心了。”食材明細主料麪粉（200g）紫薯（100g）輔料紅糖（15g）雞蛋（1個）紅棗（10g）紅酒（40ml）玉米油（10ml）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯千層餅...
“雨後的陽光明媚起來，雨後的空氣更加新鮮，做一份紫薯芝麻薄脆，捧一本書，坐在陽臺上慢慢品味。”食材明細主料紫薯（一個）粗糧面（2小勺）輔料芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯芝麻薄脆的做法步驟1、紫薯蒸...
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