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食材明細主料鵪鶉蛋(155克)菠蘿(225克)輔料青椒(適量)紅辣椒(適量)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(1勺)幹澱粉(1勺)清水(3勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿小炸蛋的做法步驟1、食材:已剝殼的鵪鶉蛋、菠蘿(已切塊)、青紅椒(已清洗切...
“上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司,不說他連續吃同樣的早餐什麼感覺,我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累,不能再做吐司了,所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊!先被我一口氣吞了兩個,午飯又吞了...
“這幾天,水果店裏都在賣一種外皮綠綠的菠蘿,據說是臺灣菠蘿,很甜的。買了兩個回來,嚐了嚐,還真是很甜。可一下子買了兩個,吃不完,總是犯這樣的毛病。我們這裏有句話,叫“眼睛大,肚子小”說的就是我。吃不完,也不能扔掉,浪費可是...
食材明細主料菠蘿(半個)輔料雞蛋(3個)澱粉(4勺)麪粉(2勺)泡打粉(5g)鹽(2g)芝麻(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸菠蘿的做法步驟1、雞蛋3個,沙淋綠豆澱粉4調羹,麪粉2調羹,水2調羹調成薄糊,然後加4克泡打粉,少許香油調勻。2、菠蘿...
“生活需要儀式感!熱愛生活的人,纔會被生活寵愛。一餐簡單的蛋炒飯,不僅可以做的營養美味,還可以加點創意變得更加養眼,心情也會美美噠!分享一個菠蘿型的蛋炒飯,好吃又好看,家裏有孩子的朋友可以試一下哦!”食材明細主料米飯(1...
“(用量僅供參考,製作前請先看小竅門,以下的量能製作6個大號紙杯)菠蘿果肉中富含果糖、葡萄糖、蛋白質等成分,特別是富含維生素B1和B2,對養肝保肝有很好的保健作用哦。另外,我現在吃菠蘿,都會先在烤箱烤一下。這種吃法,味道更...
“買了一個大菠蘿,好香,就是不敢直接吃,想想就流口水,不太喜歡酸的味道,牙齒會倒掉,眼看着大菠蘿越變越軟,最討厭浪費了,扔掉好可惜。原來做過柚子醬,紅果醬,叮鈴鈴。。。靈感來了,做成菠蘿醬,烤點心吃,可以當早餐,可以配下午茶,也可...
“菠蘿太大啦。當然要分各種方法吃啦。。不然好浪費滴。。我是金牛座。。好愛鑽牛角尖。。這是我信手拿來自創的蛋糕。味道還好,就發一個。嘿嘿。”食材明細主料芝麻粉(適量)燕麥片(適量)菠蘿汁(適量)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)生...
“人在一定時期總是特別膜拜一種事物,高中班上有個男生總是特別熱愛的畫小烏龜。當時特別的不理解,一個小烏龜翻來覆去的畫到底有什麼意思?後來讀了一系列的書之後,發現某一階段特別熱愛某一項事物,是一種成長的表現,沉浸在...
“菠蘿蛋糕的做法和材料是一樣的,它只是多的一樣菠蘿。家裏人都喜歡吃,總讓我經常做給他們吃呢、這樣做出來的蛋糕和賣的一樣,吃起來的口感軟綿綿的。我也喜歡吃了!想吃就做來吃好快的呢!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(50g...
食材明細主料蛋撻皮(6個)輔料菠蘿(四分之一個)火腿腸(1根)蔬菜粒(適量)洋蔥(半個)調料番茄醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蛋撻小披薩的做法步驟1、洋蔥,菠蘿,火腿切末,蔬菜粒焯熟備用。2、蛋撻皮均勻...
食材明細主料高筋麪粉(230克)低筋麪粉(20克)酵母粉(5克)白砂糖(20克)鹽(4克)黃油(20克)蛋液(15克)輔料水(123克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿小麪包的做法步驟1、準備好上述材料2、除了黃油和鹽,其他材料全部混合在一起3、然...
“最近正是菠蘿大量上市的時候,除了直接吃,還可以用來做蛋糕,因爲菠蘿濃郁的香氣,特別適合提升蛋糕的風味,而且使蛋糕也變得更有陽光的感覺,金燦燦的,非常漂亮。不同於柔軟的戚風和紮實的海綿,類似於磅蛋糕的蛋糕體,口感更香。...
“菠蘿酸甜適口,加入蛋炒飯一起翻炒,味道更佳!”食材明細主料菠蘿(半個)冷飯(半碗)輔料雞蛋(1個)蔥花(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿炒蛋飯的做法步驟1、把菠蘿切成小丁用鹽水浸泡幾分鐘後,倒掉鹽水備用。2、鍋中油熱...
“兒時喜歡吃一種薄脆的小圓餅乾,帶着濃濃的雞蛋奶香味。想要做時家裏的牛奶正好用完,加入了一點凍幹菠蘿粉,卻讓我做出了菠蘿口味的小餅乾,味道出奇的好~”食材明細主料低筋麪粉(50g)凍幹菠蘿(10g)雞蛋白(1個)黃油(50g)輔料細砂...
“桂花芳香怡人,口感酸甜滑潤。菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說,是一種很合適的水果。另外,菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促...
食材明細主料菠蘿(1個)蛋撻皮(9個)輔料白糖(30克)雞蛋(1個)蛋黃(2個)牛奶(130克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蛋撻的做法步驟1、準備用料2、分離蛋清蛋黃3、牛奶加白糖攪拌融化4、2個蛋黃和一個雞蛋攪拌打散5、倒入牛奶...
“雖然名字叫菠蘿蛋包飯,其實裏面並沒有放菠蘿,只是造型做成了菠蘿的樣子,同樣的炒飯,加上這樣的造型,相信孩子們的食慾也會大增的哦!”食材明細主料米飯(一碗)玉米(適量)荷蘭豆(適量)紅蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)輔料食鹽(3克)胡椒粉(適量)...
“近來天氣悶熱,一直未動烤箱,今天製作一款普通的小蛋糕。在製作小蛋糕時心血來潮往裏加了一些餡料,餡料用的還是兩月前製作的一罐菠蘿果醬。由於裏面加了餡料,吃起來別具一番風味!主要製作如下;”食材明細主料低筋麪粉(100...
食材明細主料蛋撻皮(7只)輔料菠蘿果肉(100g)調料奶酪碎(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮室溫下軟化,菠蘿肉切小丁。2、把菠蘿丁放蛋撻皮裏。3、撒上奶酪碎。4、烤箱中層,190度15分鐘。5、...
食材明細主料麪粉(60克)菠蘿片(適量)輔料雞蛋(2只)白糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞蛋餅的做法步驟1、麪粉。2、菠蘿片。3、牛奶。4、雞蛋、白糖。5、取一些菠蘿片切碎,待用。6、將雞蛋打入麪粉中,合...
食材明細主料雞蛋(3只)菠蘿(190克)輔料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、菠蘿(已切成小塊)。2、將雞蛋打入碗中,加適量的鹽。3、調味,打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻...
食材明細主料蛋撻杯(6只)菠蘿餡(6勺)輔料糖(20g)玉米澱粉(5g)椰漿(5ml)黃油(5g)飛餅皮(1片)原味(口味)未知(難度)蛋撻菠蘿派的做法步驟1、菠蘿切小粒。2、加入椰漿,糖翻炒至透明後加入玉米澱粉水調至粘稠關火備用。3、菠蘿餡填入蛋撻。4...
食材明細主料6寸蛋糕胚(3片)夾層舒芙蕾菠蘿果肉餡(50g)扁桃仁脆脆(80g)香緹奶油食材馬斯卡邦(60g)糖粉(25g)淡奶油(312g)君度酒(7.5ml)裝飾棉花糖(9個)巧克力牌(1個)金箔(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿裸蛋糕的做法步驟1、...
“菠蘿蜜上市季怎麼能少的了這道甜品!2.5元500克的價格便宜到像白給哇!問題來了,至少一次買半個,聽好半個的重量差一點13斤!菠蘿蜜剝開後不宜久藏,於是就有了各種吃,就有了油炸菠蘿蜜……”食材明細主料菠蘿蜜果肉(300克)雞蛋(1...
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