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“中午吃剩下的米飯，做個了夜宵，用的食材都是家裏僅有的，大家可以根據自己家裏的食材隨意搭配哈。”食材明細主料米飯（適量）輔料生菜（適量）火腿（適量）芝士片（適量）壽司紫菜（適量）調料意大利番茄羅勒醬（適量）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工...
“一把蝦米，一把紫菜，三個雞蛋，做一鍋味美及鮮的湯。”食材明細主料蝦米（適量）紫菜（適量）雞蛋（3個）輔料香菜（一顆）油（適量）鹽（適量）調料（一包）蔥（一顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米紫菜湯的做法步驟1、蝦米泡透。2、紫菜泡透。3...
食材明細主料黑米（適量）大米（適量）糯米（適量）雞蛋（適量）鯛魚肉（2塊）壽司海苔（適量）肉鬆（適量）奶酪片（適量）酸黃瓜（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑米紫菜包飯的做法步驟1、鯛魚肉解...
食材明細主料紫菜（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米紫菜湯的做法步驟1、鍋里加熱水，加切好的姜，煮2、紫菜。蝦米。3、紫菜蝦米。放鍋裏煮，加鹽一點點4、煮開一兩分鐘就好了5、成品，味道...
“糯米卷的糯米中含有豐富的蛋白質和維生素等，常食糯米能暖胃溫脾，同時還能治療盜汗，尿多等症狀。”食材明細主料普通麪粉（400克）紫菜（4片）糯米（100克）輔料胡蘿蔔（半個）鮮玉米（1個）酵母（5克）細砂糖（10克）配料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）...
食材明細主料米飯（適量）紫菜（適量）雞蛋（1個）玉米粒（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫菜玉米粒炒飯的做法步驟1、原料準備2、紫菜剪碎用水泡開，洗淨瀝乾3、雞蛋打散，坐鍋放油，下雞蛋液4、...
“剛剛做好的，還冒着熱氣呢嘿嘿！今年自己種了幾棵紫薯、長得非常好、總想着用它折騰點美食。這不、孩子們要吃漢堡、中午蒸的紫薯剩了一點就加進了面裏做成漢堡坯、沒想到超軟、很好吃、很意外！”食材明細主料白糖（30g）高...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：適量蝦米：適量紫菜：適量輔料湯羹料：半包水：適量花生油：一大勺具體步驟1.大米洗淨，按照煮飯加水量添加水，加入洗淨的蝦米，紫菜，花生油和湯羹料。2.電燉...
“鮮香甜”食材明細主料豬肉（1000g）紫菜（100g）玉米粒（500g）輔料鹽（3g）生薑粉（2mg）胡椒粉（3mg）玉米油（100ml）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫菜玉米肉餡餃的做法步驟1、剁好的肉餡，姜，蔥2、泡紫菜3、焯水玉米粒4、將玉米粒，紫菜，肉餡...
食材明細主料蝦米（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦米雞蛋餅的做法步驟1、蝦米和紫菜清洗乾淨後切碎裝碗裏。2、加進麪粉，雞蛋和適量水，並加小許鹽，米酒...
食材明細主料幹米粉（適量）紫菜（適量）豬瘦肉（適量）輔料味極鮮（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜肉末湯米粉的做法步驟1、準備米粉，幹米粉要提前泡。2、幹米粉放入容器中，倒入八...
食材明細主料米飯（400g）雞蛋（1個）紫菜（20g）胡蘿蔔（50g）海米（30g）輔料生抽（30ml）胡椒粉（1g）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米紫菜炒飯的做法步驟1、隔夜飯提前冰箱冷卻。2、雞蛋1顆，蛋清蛋黃分離，取蛋黃用。3、蛋黃打散，拌入米飯，盡...
“炎熱的夏天總有時候沒什麼胃口。冬瓜可以拿來煮湯，並且它還有減肥、潤肺功效，可消除身體水腫。紫菜具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。其他不多說了，這款湯羹最適合夏天消暑。”食材明細主料冬瓜（1000克）玉米（1條）...
“玉米片紫菜飯，可做糖友心腦血管患者的有益主食。”食材明細主料玉米片（100克）紫菜（15克）輔料油（少許）鹽（少許）姬松茸（10克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米片紫菜飯的做法步驟1、玉米片放入鍋裏，加入適量水、鹽、油拌勻。...
“紫米肉鬆蛋堡，一道非常快手的營養早餐，只需要早起十分鐘，美味的營養早餐五分鐘就能上桌，來不及吃的話可以帶了路上吃，再給自己來一杯五穀雜糧熱飲，美美的早餐就做好了，紫米肉鬆蛋堡的大小可以根據自身的需求做大做小，喜歡肉...
“一款老少皆宜的湯羹，清淡的豆腐融和了紫菜和蝦皮的鹹香，調入幾滴香油和胡椒粉，真的美味。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香油（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
“這是個小吃，原材料應該是用腐皮包的，家裏沒有腐皮就用紫菜代替了，記得那時候在廣州下班經過一個粵式點心店都會買一個糯米卷煎餅吃，特別香，腐皮很脆，今天就動手做吧。”食材明細主料糯米（適量）臘腸（適量）香菇（適量）紅蘿蔔（半個）玉...
“據說，老人經常食用玉米粥有助於降血壓，增強記憶力。每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多，豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周後血壓能降低9%。此外，玉米中所含的胡蘿蔔素，被人體...
食材明細主料蔥（1根）紫菜（1g）銀絲米粉（半個）瘦肉（4塊）番茄（2個）輔料生抽（2ml）雞精（適量）蠔油（1ml）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄紫菜米粉的做法步驟1、先把鍋裏裝滿水270度煮開2、趁這個時間把番茄和蔥切好3、燒6到10分鐘水給...
“紫菜，是在海中互生藻類的統稱。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。同時紫菜還可以入藥，製成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將糯米淘洗乾淨，浸泡2小時，瀝乾水分後上籠蒸熟，胡蘿蔔洗淨切粒。2.糯米飯趁熱加鹽，雞精，玉米粒，食用油，胡椒粉，胡蘿蔔粒拌勻，製成糯米餡。3.取...
“海米紫菜蛋花湯一道家常營養豐富的海鮮湯，滋陰潤燥，簡單易做。”食材明細主料紫菜（適量）雞蛋（1個）海米（適量）小蔥（適量）輔料菜籽油（適量）香油（適量）鹽（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米紫菜蛋花湯的做法步驟1、準...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫米：80公克胚芽米：160公克地瓜：100公克莧菜：100公克空心菜：100公克吻仔魚：60公克鹽：12公克清高湯：1700㏄輔料具體步驟1.將紫米、胚芽米洗淨後以清水浸泡6小...
“簡單，美味，補鈣”食材明細主料紫菜（半碗）蝦米（半碗）雞蛋（2只）輔料鹽（一小勺）雞精（一小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米紫菜蛋湯的做法步驟1、準備原材料2、雞蛋裏放入鹽、雞精並且打勻3、燒水，放3碗水（根據需要）4、先後放...
“這是一道快手菜最玉米的香甜，加上紫菜的香氣，再加火腿腸是小孩最愛吃的。”食材明細主料玉米（一根）火腿腸（一根）輔料紫菜料包（兩包）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米紫菜湯的做法步驟1、準備火腿腸一根2、新鮮玉米3、...
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