有關腸批的精選大全
“雞肉腸其實是雞肉火腿腸,這玩意兒是不能被嚴格定義爲雞肉腸的。只能因爲其味道,而勉強名之曰雞肉腸。純粹與口蘑搭配。很難得地遇見了口蘑,當機立斷,決計用它來做一道批薩,以滿足有些人許久的嚮往。孟老師的餅皮,加上文怡...
“相對其他西餐,批薩是最能爲國人接受的了。隔段時間不吃,還挺饞的。美國人也一樣,不然奧斯卡頒獎禮上爲啥要叫批薩外賣,皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它,實在有熱量過高的壓力,週末遙遙無期,看來只有平日的早餐解決了。某人...
“麪糰只是一個8寸披薩的餅量。可以晚上做好餅胚,準備好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉腸批薩😆😆😆”食材明細批薩餅皮高筋麪粉(50g)低筋麪粉(50g)糖(5g)鹽(1g)全蛋液(25g)牛奶(35g)鮮酵母(3g)橄欖油(5g)輔料馬蘇裏拉(120g)批...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200g白糖:7g玉米罐頭:適量紅椒:適量洋蔥:適量輔料馬蘇裏拉奶酪:100g具體步驟1.第一步:做麪餅。麪粉200g,白糖7g,鹽3g,混合。發酵粉5g放進135ml溫水裏,5...
“批薩醬是批薩里面必不可少的,醬的好壞直接影響到批薩的口感,新鮮的批薩醬能爲你的批薩增色不少!”食材明細主料番茄(4只)洋蔥(1只)輔料鹽(1小勺)雞精(1小勺)黃油(20克)蒜頭(1只)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)批薩醬的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:150黃油:25番茄醬:50洋蔥:半個西紅柿:兩個披薩草:5馬蘇裏拉芝士:30香腸片:10片玉米粒:10豌豆粒:10胡蘿蔔粒:10大蒜:5鹽:2糖:10意大利香草:3黑胡椒:3輔料具體步驟...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料吐司:2片臺灣香腸:4根輔料番茄醬:適量披薩草:適量馬蘇裏拉奶酪:適量速凍豌豆:適量速凍玉米粒:適量具體步驟1.吐司切去四周的硬邊。2.奶酪刨碎,香腸切成小丁,玉...
“昨天和老公在家想吃批薩,外面太熱了,又不願意出去,給必勝客打電話送外賣,結果他們只送到我家馬路的另一頭,需要自己去拿,暈,還不如自己做了。”食材明細主料麪粉(200克)輔料發酵粉(2克)馬蘇裏拉芝士(130克)青椒(一個)火腿(一小塊)臘...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發麪團:一塊輔料番茄醬:適量馬蘇裏拉奶酪:適量香腸:適量青椒:適量蝦仁:適量具體步驟1.1.把發麪團擀成圓餅,用竹籤在上面扎一些小洞。2.均勻塗上一層番茄醬,撒...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料Salami:適量意大利辣味香腸:適量蘑菇:適量紅辣椒:適量青紅辣椒油:適量洋蔥:適量cheddar:適量tomatopaste:適量青辣椒:適量麪粉:適量yeast:適量溫水:適量輔料具體...
食材明細主料吐司麪包片(2片)輔料火山石烤腸(1根)調料番茄沙司(1勺)馬蘇裏拉奶酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司香腸批薩的做法步驟1、食材圖。2、火山石烤腸切片放煎鍋小火煎熟。3、吐司麪包片上抹一層番茄沙司...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:37分鐘主料麪粉:適量水:適量酵母:適量鹽:適量奶酪(我用的蘇打奶酪):自己喜好輔料紅的大辣椒:半個(切成圈圈)綠的大辣椒:半個(切成圈圈)玉米粒:二十至三十顆自己掌握香腸:半...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:150乾酵母:2/3小匙溫牛奶:90毫升輔料糖:1/2大匙鹽:1/4小匙黃油:10具體步驟1.溫牛奶溶於酵母,攪拌均勻,與麪粉,糖,鹽混合成麪糰。再將黃油揉進麪糰,繼續...
食材明細主料麪粉(少許)輔料香腸(適量)玉米(適量)青椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄底香腸玉米批薩的做法步驟1、普通麪粉,黃油一小塊,少量酵母加溫水,揉成餅皮,烤盤刷一點點油防粘2、餅皮刷番茄醬或批薩醬3、...
“自制的批薩醬用完了,眼瞅沒早餐吃了,這亨氏番茄醬來得正及時。很少買這種調味的番茄醬,記得好像曾經買過味好美?或許是什麼鮮?反正是細長瓶的那種。用起來感覺很不方便,濃稠番茄醬遲遲不肯滴落,特別是用到半瓶以後,抖啊甩啊...
食材明細主料吐司片(3片)輔料青椒(30g)洋蔥(30g)口蘑(30g)薰腸(50g)配料馬蘇裏拉芝士(100g)蕃茄醬(50g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制吐司批薩的做法步驟1、準備好食材,都切絲切片,口蘑過水。2、吐司片上塗好蕃茄醬3、先放層...
“之前做過君之版的批薩醬,用的是新鮮番茄。這次做個孟老師版的,用番茄醬。爲此還特意急衝衝地去買了一罐番茄醬——不是那種瓶裝的番茄沙司,而是鐵皮罐頭的番茄醬。看看這一罐番茄醬也沒多少,再看看孟老師的配方,忽然醒悟...
“其實我當時的意思是看過菜譜,領略到了,你就可以放下菜譜,按照自己的想法來做了。每個人都有他做菜的風格,若都要參照菜譜一步一步做,豈不是標準訂製,沒有一點特色。而美食也需要我們去發現、去創造,也許在偶然一次亂搭、在...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪粉加入酵母,鹽,糖,溫水揉成光滑的麪糰醒發三個小時左右。2.臘腸,洋蔥,黃瓜按自己的喜好改刀。西紅柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成醬。3.電飯...
“好吃,真好吃!”食材明細主料高筋粉(150克)鮮蝦(適量)臘腸(適量)馬蘇芝士(150克)輔料糖(2匙)鹽(4/1匙)黑胡椒粉(適量)蒜頭(4個)洋蔥(適量)番茄(1個)青椒(2/1個)玉米青豆胡蘿蔔粒(適量)番茄醬(80克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦臘腸批...
食材明細主料普通麪粉(200g)馬蘇裏拉奶酪(200g)菠蘿塊(適量)意大利辣腸(適量)蝦(10只)輔料酵母粉(3g)溫水(100ml)配料番茄醬(80ml)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意大利辣腸蝦批薩的做法步驟1、酵母粉加入35度左右的溫水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:適量小細腸:適量麪粉:200玉米罐頭:適量輔料白糖:7鹽:3發酵粉:5溫水:135ml黃油:15紅椒:適量馬蘇裏拉奶酪:100番茄醬:適量具體步驟1.第一步:做麪餅。麪粉200g,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪餅部分:麪粉:120黃油:10溫水:60鹽:5發酵粉:3輔料餡料部分:馬蘇裏拉奶酪:100比薩黑椒番茄醬:50臘腸:2根甜玉米粒:適量洋蔥:適量西蘭花:適量具體步驟1.將1.5克鹽...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料洋蔥:1/4個大蒜:兩瓣番茄:一個番茄沙司:少許披薩草:一小勺酵母:4牛奶:145玉米油:15輔料具體步驟1.黃油融化後,加入洋蔥碎,蒜末煸炒出香。倒入番茄及番茄沙司,加...
“做孟老師的鹹馬芬時,就決定做君之的這款批薩蛋糕。去掉了配方中的糖。因爲君之說,加糖是爲了符合中國人的口味,而地道的批薩是不加糖的鹹味兒。那咱們就地道一點吧。”食材明細主料低筋粉(130克)馬蘇裏拉奶酪絲(80克)牛奶(1...
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