有關紫糯米酒釀怎麼做好吃的精選大全
“紫糯米又稱黑糯米和血糯米,它不但營養價值高、而且又有極高的藥用價值,它不但能補血補腎、養顏烏髮更適合孕產婦的滋補佳品,用它做出的酒釀不僅湯汁濃稠而且色澤極爲漂亮,更是我們女人的的最佳食品。酒釀也是我小時候最...
“酒釀紅糖南瓜糯米丸子香甜軟糯,益氣補血,美容養顏女士每週必喝哦。”食材明細主料南瓜(1塊)醪糟(100g)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)白糖(少許)枸杞(少許)紅棗(6顆)玉米澱粉(少許)調料清水(1000g)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖酒...
說起酒釀,大家應該都不陌生,酒釀中有很多的糯米,口味香甜,而且有治療痛經等的功效。但您可能一直有一個疑問,做酒釀的糯米飯可以煮嗎?在做酒釀的過程中,是否有什麼需要注意的注意事項呢?下面,小編就來爲大家介紹一下。一、做酒...
“紫薯抗氧化,酒釀可以豐胸,女人經常吃點,對身體很有好處。”食材明細主料米酒(適量)雞蛋(一個)輔料紫薯(若干個)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)紫薯酒釀蛋的做法步驟1、紫薯洗淨,上鍋蒸熟,碾壓成紫薯泥。2、根據個人口味在大碗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:無酒釀是我最喜歡的飲品,它味道酸甜爽口。糯米是做酒釀的原材料。糯米酒釀在夏天飲用可以防暑去熱效果。很多女性在懷寶寶和生完寶寶都會喝糯米酒釀,它有滋補...
食材明細主料糯米(1000g)輔料甜酒麴(適量)紅曲(適量)調料高度白酒(500ml)甜香(口味)煮(工藝)數天(耗時)神級(難度)糯米甜酒釀的做法步驟1、兩斤糯米。2、用水清洗乾淨,多淘洗幾遍,洗至米水清澈,做出的米酒纔不渾濁。3、放入適量的山泉水,...
“記得幾年前我做糯米肉丸時剩了很多糯米,當時家裏有豆腐波我靈機一動就把糯米釀在豆腐波里!呵呵~~沒想到蒸出來的效果比想象中要好吃!可以當小吃哦!YY~~”食材明細主料糯米(適量)豆腐波(適量)輔料肉碎(適量)配料生抽(適量)鹽(適量...
“光吃酒釀總是吃不飽,如果加上香糯的粗糧紫薯那就完美了。”食材明細主料自制米酒(適量)雞蛋(一個)輔料紫薯(一個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯雞蛋酒釀的做法步驟1、準備好原料,紫薯洗淨。2、紫薯切塊上籠蒸,如果想...
製作的食材不同、口感不同。大米酒釀製作的主要原料爲大米。糯米酒製作的主要原料爲糯米。大米酒釀做好以後味道偏酸,酒底部有粉末沉澱。糯米酒做好後口感清甜。做好的大米酒釀和糯米酒,需要將容器密封好,放在陰涼通風的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘酒釀糯米湯果,小時候很愛吃媽媽做的酒釀糯米湯圓,米酒還是自己家裏發酵的,湯圓也是媽媽合面做的。想超它就想起小時候的時光,現在大了,自己在外面,很難再吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酒釀糯米湯果是寧波人冬至的傳統小吃。冬天來份暖暖的酒釀糯米,香甜暖心暖胃,加上湯果的果香味,味道在脣齒間存留很久。即使不在大如年的冬至上,平日準備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我相信很多外國人並不瞭解酒釀這種東西,這可以說是他們的遺憾了,錯過了酒釀這種十分美味的食物。酒釀最常見的做法之一就是與糯米圓子一起,做成的傳統的...
“小小的糯米圓,晶瑩潤澤,形如金珠,親蜜地擠挨在一起,空氣中也飄浮着酒釀的醇香和清甜~~~在這乍暖還寒的初春,暖暖甜甜、美容養顏的酒釀小圓子,是否也會令你食指大動呢?”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)自制酒釀(適量)輔料白...
“女人的肌膚漂亮取決於氣血,氣血足,則精神好,面板紅潤水嫩。每週喝一次酒釀南瓜糯米圓子羹,補血養顏,滋潤肌膚,肌膚越來越漂亮!”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(250克)酒釀(80克)輔料紅棗(10個)紅糖(20克)枸杞(1抓)澱粉(20克)白砂糖(10克)...
“【酒釀糯米湯果】我兒子喜歡的小吃。。。”食材明細主料甜酒釀(360克)糯米粉(250克)輔料白糖(4勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀糯米湯果的做法步驟1、食材:甜酒釀、糯米粉、白糖2、將甜酒釀撕開包裝,待用。3、將糯...
裝在玻璃容器中,密封避光低溫儲存。自己釀的就不添加有防腐成分的原料,玻璃容器密封性比較好,而且長時間儲存也不容易產生雜質,最好是低溫儲存,溫度高的話容易持續發酵影響釀好的酒的口感,而且不要經常開啟,接觸空氣也容易變...
“自制的紫米酒釀,補血補腎補元氣。有喜歡酒釀的親去我的菜譜裏找“紫糯米酒釀”!”食材明細主料紫米酒釀(適量)清水(適量)雞蛋(一個)輔料枸杞(幾粒)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米酒釀臥蛋的做法步驟1、奶鍋中倒入適量...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紅棗(適量)酒釀(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)酒釀南瓜糯米圓子的做法步驟1、把南瓜蒸熟,碾成泥。2、南瓜泥➕糯米飯。3、搓成小圓子,吃不完可以冷凍。4、水燒開➕紅棗...
食材明細主料紫薯泥(50克)糯米粉(100克)酒釀(100克)輔料水(500毫升)糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酒釀紫薯圓子的做法步驟1、準備食材2、糯米粉加入紫薯泥備用3、加入少許溫水攪拌均勻4、揉成光潔的麪糰5、搓成圓子...
“夏天吃甜品總是覺得太甜膩,自從在外面吃過酒釀圓子後,我就愛上了它的味道。跟外面的不同,我在煮湯底的時候加入了洛神花、玫瑰花和山楂,味道酸酸甜甜的,更加解暑開胃。因爲加入了洛神花,所以做好的酒釀圓子呈現天然的紫紅...
食材明細主料酒麴(2克)輔料冷開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)未知(難度)甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度,倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血,安眠的作用小竅門米要...
“做了幾次甜糯米酒,家人朋友都十分喜歡,做出來的甜糯米酒真的很清甜很香純,度數在10度左右,不會喝酒的MM也可以當作美容品了。在這裏必須分享一下,願食友們都能做出一罈好酒。一杯美酒,祝福朋友!”食材明細主料糯米(2斤)輔料...
“糯米甜酒主要採用糯米釀造而成,營養豐富,色澤金黃,清涼透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香氣,風味獨特,老少皆宜,富含多糖、礦物質、有機酸、氨基酸和B族維生素等營養成份。因糯米甜酒的營養豐富,客家婦女在“坐月”(即分娩後休...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米:250酒麴:1輔料具體步驟1.糯米浸泡一夜。電飯鍋蒸籠上鋪上紗布,放上糯米蒸熟。然後拿出晾涼,碰着只感覺一點溫度就行了2.倒進乾淨無水的碗裏倒點...
“有次去婆婆家,婆婆專門買了米酒來嚐嚐,才知道有米酒這種至簡美味。後來在超市看到也有賣的,奈何有點重,還是想自己做着玩。第一次嘗試,做的還是比較成功的,而且在最後一步發酵處找到維持發酵溫度的妙法,與大家分享!”食材明...
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