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食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料黃瓜(1根)調料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)乾紅辣椒(4顆)酸甜(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切十字刀。切片。2、黃瓜切片加入白蘿蔔。3、加一大勺鹽拌勻醃1小時。4、...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)芹菜(兩顆)熟花生米(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋...
“天氣漸漸暖和了,總想吃點爽口的涼拌,白蘿蔔清熱解毒,促進代謝,提高免疫力,常食益處多多,今天用白蘿蔔做一款簡單的下飯開胃菜。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料紅剁椒(2勺)調料鹽(2g)白糖(3勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料白蘿蔔(半顆)剁椒(2勺)輔料食鹽(半勺)香蔥(5顆)味精(半勺)白醋(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半顆,洗淨。(皮可去可不去)2、切丁。3、備好蔥花。4、2勺剁椒。5、倒入食鹽,味精,白醋,剁...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,特別是白蘿蔔在冬天更應適當的多吃點,除了燉肉類之外,還可以做醬菜等等,適當的吃點少油少鹽的輕食,對身體應該更有益處。這款白蘿蔔並未用鹽完全醃漬入味,是一款少鹽的小醬菜。”食材明細主...
食材明細主料沙窩蘿蔔(一個)輔料熟芝麻(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蘿蔔的做法步驟1、原料:沙窩蘿蔔一個,熟芝麻,鹽,雞粉,芝麻油適量2、沙窩蘿蔔去皮切絲,一定要手工切絲,越細越好3...
“蘿蔔顏色漂亮,而且他沒有白蘿蔔那個辛辣味道,涼拌來吃非常鮮美,加點糖酸甜”食材明細主料紫蘿蔔(300g)輔料鹽(5g)白砂糖(15g)白醋(15ml)芝麻油(10ml)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫蘿蔔的做法步驟1、紫蘿蔔去皮後切片。...
“曾經我和爸爸最喜歡吃的一道菜。辣糊糊的,特下飯。不過我做出來卻不是小時候的味道。也許是因爲那時候,蔬菜大棚不氾濫,化肥幾乎沒有,蔬菜只有應季才能吃到,所以蔬菜的味道更正宗吧。”食材明細主料青蘿蔔(150克)幹辣椒(1個...
“檸檬涼拌白蘿蔔一道酸甜脆爽的開胃菜,增進食慾,開胃消食,小朋友最愛。”食材明細主料白蘿蔔(半個)檸檬(半個)輔料蜂蜜(適量)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬涼拌白蘿蔔的做法步驟1、準備材料。2、檸檬切片備用。...
“一道清淡的涼拌菜。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)蔥花(適量)大蒜(適量)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔準備一根。2、去皮。3、削成絲備用。4...
“春天來到了、來盤清淡爽口的涼拌蘿蔔不錯噠哦!”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料鹽(3克)白糖(10克)檸檬(幾滴)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白蘿蔔薄條的做法步驟1、一個蘿蔔一切兩半2、去皮、用削皮刀削薄片3、放入少...
食材明細主料胡蘿蔔(三根)輔料鹽(兩勺)蒜末(適量)雞精(一勺)香油(一勺)香菜末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹置二十分鐘。4、胡蘿蔔發軟後用清...
“邊角料也有春天。上次做菜剩了半根綠蘿蔔,扔了可惜,曬成蘿蔔乾,做個小拌菜。”食材明細主料綠蘿蔔(適量)輔料味極鮮醬油(適量)陳醋(適量)胡蘿蔔(適量)調料黃燈籠辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蘿蔔乾的做法步驟...
“應季蔬菜營養多,好吃爽口,媽媽必會!”食材明細主料水蘿蔔(1個)輔料甜麪醬(10勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水蘿蔔的做法步驟1、一定選擇紅心的蘿蔔2、一個人吃一半就夠在炒個熱菜,做點粥,很好的晚餐!3、不要圖省事...
“每天餐桌上都會有一碟涼拌,拌菜,今天涼拌蘿蔔雙絲分分鐘搞定的一道涼拌小菜!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)青蘿蔔(半個)輔料醬油(適量)海鮮醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)香油(適量)蔬菜雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙...
食材明細主料紅心蘿蔔(少許)青蘿蔔(少許)鹽少許辣椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔及青蘿蔔洗淨去皮。2、紅心蘿蔔擦絲青蘿蔔擦絲放在盤子裏。3、加鹽少許。4、倒入香油及辣椒油...
“在這炎熱煩躁的夏天,也是白羅卜豐收季,今天一元買了一根大羅卜,做一個涼拌,老人小孩都愛吃!清淡不油膩去火順氣的最佳菜餚!”食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料色拉油(適量)花椒(適量)雞精(適量)芝麻(適量)鹽(適量)香油(適量)蒜(適量)清淡(口味...
食材明細主料綠蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)米醋(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘿蔔絲的做法步驟1、材料圖2、蘿蔔用刀切細絲3、放一勺白糖和少許鹽4、放兩勺米醋5、拌均勻後,撒上白芝麻即可小竅...
“涼拌蘿蔔絲開胃下飯、非常不錯!”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料熟花生碎末(一勺)薑蓉(一勺)味精(一小半勺)蒜蓉(一勺)鹽(一勺)醋(半勺)雞精(一小半勺)芝麻油(2勺)油辣子(2勺)白糖(半勺)醬油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘿蔔絲...
“家婆拿手的涼拌菜。今天剛學的,味道還可以。”食材明細主料蘿蔔皮(適量(曬乾的))輔料剁椒(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)麻油(適量)增鮮粉(適量(可不給))雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
“咱們老話說得好“冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開處方”,可見冬天吃蘿蔔對身體是大有益處的。尤其過年這幾天大魚大肉吃的比較多,來一點涼拌蘿蔔清腸又解膩。”食材明細主料白蘿蔔(半個)大蒜(3瓣)蘋果(1/4個)辣椒粉(1茶匙)輔料鹽(3克...
“蘿蔔苗是無意間吃到的,呵呵,味道是記憶深刻呢。昨天買菜時真好看到有賣的,就買了半盆,自己弄了弄,吃着味道也很不錯。只是蘿蔔苗有點少,所以在外邊點綴了菠蘿,看起來也是很大一盤子。呵呵”食材明細主料蘿蔔苗(半盆)小菠蘿(半...
“韓國泡菜,我們一般指的是晚秋到初春,這段時間所吃的大白菜泡菜。這段時間過了以後就是從晚春到夏天,不管是山坡上或山裏都會長出很多野菜,或者是人們種的杭白菜,小白菜,小黃瓜等等,都是做泡菜的好材料,就是臨時抓拌的泡菜,或...
“白蘿蔔富含芥子油、維生素C及微量元素有通腸潤便、促進排便、提高機體新陳代謝、增強機體免疫力、生津止渴、止血涼血、止咳化痰等功效可直接切成絲煮湯食用。”食材明細主料白蘿蔔(100g)輔料青椒(30g)黃椒(30g)紅椒(30g)調...
食材明細主料大把蘿蔔(適量)輔料芝麻醬(適量)蒜末(適量)香醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘿蔔的做法步驟1、大把蘿蔔,去櫻,洗淨。2、切成薄片。3、再切成絲。4、新蒜拍碎,切蒜末。5、芝麻醬加少許清水香醋...
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