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“下午的時候和LG討論晚上吃什麼,突然提到麥飢,一聽到這個名字,覺得有種久違的感覺,於是就決定晚上自己動手做麥飢吃。我們家做的麥飢其實就是小時候經常吃的麪疙瘩,白白的厚厚的,添上雞蛋與蒲瓜,吃起來非但不軟反而很有韌性...
“今年的梅雨季連着下了20多天的雨,天氣倒是涼爽宜人,可這一放晴,直接進入高溫天氣,食慾也受到影響。好在夏天正值蔬菜瓜果大量上市,就用蒲瓜搭配蝦皮做了這道菜,清淡可口又清新美觀,改善食慾還真是不錯呢”食材明細主料蒲瓜...
“清甜的蒲瓜加上鹹肉的香味,讓家常菜也更加鮮美”食材明細主料鹹肉(適量)蒲瓜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉燒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮洗淨2、切成薄片3、鹹肉切片(鹹肉如...
食材明細主料蒲瓜(適量)油條(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜油條湯的做法步驟1、蒲瓜去皮清洗。2、蒲瓜切薄片,蒜瓣拍扁切碎。3、熱鍋冷油,放入蒜末炒香,放入蒲瓜翻炒2...
“清淡好吃,夏季最愛的一道菜。”食材明細主料蒲瓜(一個)輔料蝦皮(一小撮)調料食鹽(一小勺)味達美初榨炒菜香生抽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蒲瓜的做法步驟1、準備好所有材料。2、蒲瓜去皮清洗乾淨。3、把蒲...
食材明細主料蒲瓜(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蒲瓜絲的做法步驟1、蒲瓜去皮。2、食材改刀。3、熱鍋冷油將蒜末、小米椒炒香。4、放入蒲瓜炒軟。5、放入...
食材明細主料淡菜肉(200克)蒲瓜(295克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)淡菜炒蒲瓜的做法步驟1、食材:淡菜肉、蒲瓜(已去皮清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入蒲瓜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒...
食材明細主料蒲瓜(半個)花蟹(4只)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜炒花蟹的做法步驟1、食材:蒲瓜2、花蟹(已收拾)3、薑片4、將蒲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、...
食材明細主料番茄(適量)蒲瓜(適量)輔料蔥(適量)白糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁蒲瓜的做法步驟1、番茄切十字花刀,在沸水中燙一分鐘去皮。2、蒲瓜去皮去瓤切薄片。3、切小塊。4、鍋中...
食材明細主料蒲瓜(適量)蒜瓣(適量)光骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)光骨蒲瓜湯的做法步驟1、蒲瓜去皮。2、改刀。3、起鍋放油將蒜末、蒲瓜炒軟。4、準備一碗事先燉好的光骨湯。5、倒入光骨...
食材明細主料蒲瓜(半條)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蒲瓜的做法步驟1、將蒲瓜去皮切厚片,炒鍋燒熱下油,油熱後,將蒲瓜片放入鍋中。2、煎的時候注意翻面,兩面均勻煎熟。3、將蒲瓜兩年煎...
食材明細主料豬肉餡(適量)蒲瓜(半根)香蔥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蒲瓜湯的做法步驟1、蒲瓜去皮,切條,準備好香蔥豬肉餡。2、將香蔥豬肉餡做成丸子,蒸熟;備用。3、炒鍋用食用油...
食材明細主料蒲瓜(310克)香腸(90克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜、香腸(已清洗切片)。2、將蒲瓜去皮去籽清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好...
食材明細主料雞胸肉(適量)蒲瓜(適量)青椒(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蒲...
“蒲瓜是中國常見的一種瓜類蔬菜,屬葫蘆科,南瓜族,具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效。蒲瓜性平,味甘淡具有利水消腫,止渴除煩。。。”食材明細主料蒲瓜(185克)輔料生抽(適量)油咖喱(適量)鹽(適量)咖...
食材明細主料瘦肉(適量)蒲瓜(適量)輔料蔥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蒲瓜去皮洗淨。3...
食材明細主料蒲瓜((瓠瓜)100g)雞蛋(2個)輔料洋蔥絲(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜煎蛋的做法步驟1、蒲瓜切絲(只用了一部分),雞蛋2個,再準備些洋蔥絲和蒜末。2、雞蛋加點鹽調成...
食材明細主料蒲瓜(適量)水(適量)輔料姜(適量)大蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜湯的做法步驟1、主食材:蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、薑切片,大蔥切圈。4、水燒開,蒲瓜和姜一起下鍋煮。5、蒲瓜煮熟後加大蔥煮開,加鹽...
食材明細主料蒲瓜(1根)雞蛋(2個)麪粉(1碗)輔料水(半碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜煎餅的做法步驟1、原料:蒲瓜1根,雞蛋2個,麪粉1碗,水半碗2、蒲瓜洗淨擦絲3、加鹽,胡椒粉,五香粉,拌勻4、打入雞蛋攪拌5、倒入麪粉攪拌均勻6...
食材明細主料蒲瓜(500g(1個))輔料金不換(適量)泡椒(2個)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮,切厚塊。2、準備金不換、蒜粒、泡椒。3、起鍋熱油,爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻...
食材明細主料燻肉(適量)蒲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燻肉燒蒲瓜的做法步驟1、燻肉切片。2、蒲瓜去皮切片,蒜瓣拍扁。3、鍋中放少許油,放入燻肉煸炒出油。4、放入蒲瓜翻炒幾分鐘。...
“高大上的菜,但是超級簡單做法哦,平時招待朋友也不會覺得失禮哦~~”食材明細主料蒲瓜(一根)碎肉餡(500g)輔料姜(一塊)鹽(3勺)配料亦舒堂火麻油(4勺)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜瓜釀的做法步驟1、瓢谷削皮切片,兩刀切一...
食材明細主料蒲瓜(半個)香乾(2塊)輔料幹辣椒碎(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜。2、香乾。3、幹辣椒碎。4、將香乾切成片,待用。5、取半個蒲瓜洗淨去皮,並切成片,待...
食材明細主料蒲瓜(300g)鴨紅(250g)輔料水(300g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜鴨紅湯的做法步驟1、水開放蒲瓜。2、煮兩分鐘放鴨紅。3、再次煮開調味。4、成品。...
食材明細主料蒲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜蛋花湯的做法步驟1、蒲瓜去皮切片。2、鍋中加水煮開,將蒲瓜倒入鍋中煮熟。3、敲兩顆雞蛋。4、雞蛋攪碎。5、關火,將蛋液倒入鍋...
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