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食材明細主料金瓜(中等半個)鮮麪條(600克)輔料綠豆芽(1小把)綠葉蔬菜(1根)水(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜(1瓣)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金瓜麪條的做法步驟1、金瓜洗淨去皮去籽切片。2、鍋里加油,燒熱加蒜片3、蒜片爆香加入...
“自制麪條-比較清淡口味很好喔”食材明細主料麪條(適量)青瓜(適量)辣椒(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(5片)輔料鹽(10g)油(10g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜麪條的做法步驟1、把水燒開2、再下面條,麪條煮熟後再用冷水衝一下,再燒開...
食材明細主料金針菇(一把)雞蛋(兩個)輔料鹽(一匙)十三香(一匙)香菜(一顆)香蔥(一顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇雞蛋麪條的做法步驟1、金針菇切段,洗淨。2、鍋內燒熱加油放香蔥爆香,加水放金針菇,水燒開打入雞蛋,放鹽,十三...
“自己做的麪條,不僅有嚼勁,而且健康美味,沒有添加劑,吃着放心。”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(200克)酵母(1克)輔料青菜(1顆)豬油(1勺)鹽(1勺)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制南瓜麪條的做法步驟1、準備好食材2、南瓜上鍋蒸15分...
“"金燦燦的南瓜麪包出爐了,製作簡單,吃着美味;有興趣的朋友可以自己做一個試試。"”食材明細主料高筋麪粉(400g)南瓜肉(129g)雞蛋(50g)輔料糖(55g)酵母(8g)黃油(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金瓜麪包的做法步驟1、金瓜...
“南瓜閩南就叫金瓜,黃橙橙的,可喜人了。重要的是南瓜營養豐富,更貼合“金”瓜的稱謂了。”食材明細主料南瓜(一段)腐乳(三塊)輔料油(適量)鹽(適量)怪味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐乳金瓜條的做法步驟1、南瓜去皮。2、切條...
“南瓜一個切開後沒吃了,做了回燉豆角後,就一直在冰箱裏放着,琢磨着怎麼吃掉它,正好看到塵歡的方子,照着做了,很好吃。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(1個)糖(適量)輔料麪包糠(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金...
食材明細主料麪條(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇煮麪條的做法步驟1、麪條放進鍋裏煮熟。2、過冷水待用。3、備金針菇和瘦肉。4、肉剁成肉泥。5、將金針菇...
“苦瓜都帶點苦味的,”食材明細主料苦瓜(一個)雞蛋(兩個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)蒜末(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金苦瓜條的做法步驟1、苦瓜切成條,洗淨,泡一會2、苦瓜撈出,鍋底放點油,油熱後...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜麪條的做法步驟1、老南瓜去皮切塊,蒸熟2、蒸熟的南瓜搗成泥3、放入麪粉,鹽一勺4、活成比較硬的麪糰,醒10分鐘。5、擀成面片6、摺疊7、切...
“這道南瓜做的手工面非常的滑嫩,出乎意料好吃哦!”食材明細主料南瓜(兩小片)麪粉(三湯勺)輔料豬瘦肉(一小塊)土雞蛋(一個)蟶乾(五個)菠菜(幾棵)配料鹽(適量)地瓜粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)金瓜...
“一口擋不住的香濃酥脆,非油炸健康食品,香脆可口,低油脂,低熱量!還可以打包,方便帶上班、帶上學、帶出遊,取食也很方便,精緻、時尚、美觀、大方、上檔次。”食材明細主料麪包片(5片)輔料黑芝麻(一勺)雞蛋(一個)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工...
“用料:老南瓜500克,麪包糠,食用油。方法:1、南瓜去皮冼淨切成1寸長的長條,2、鍋裏放油,燒至八成熱,下入南瓜條,3、小火油炸,4、南瓜炸熟撈出瀝油,5、瀝好油的南瓜條放進麪包糠裏滾上一層面包糠即成。”食材明細主料老南瓜(500克...
食材明細主料麪條(50g)金針菇(100g)五花肉(150g)小白菜(100g)輔料鹽(10g)醬油(5g)黑胡椒粉(2g)食用油(5g)小蔥(4根)牛肉醬(20g)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針茹肉片面條的做法步驟1、準備食材:五花肉切片備用;金針菇去根洗淨;小白菜...
“金色最可愛,我逛量販、買了一個小金瓜(原名看瓜),回來馬上就做了許久都沒做的彩色麪條。”食材明細主料麪粉(適量)輔料瓜泥(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜手擀麪的做法步驟1、先將金瓜削去粗糙的皮。2、然後切...
“這是一道素炒家常菜,茄汁用的是番茄沙司,主料選擇的金瓜是長形的,色澤金黃。水分含量足,有點甜甜的味道,可以當做主料炒制、燒製,也可以當做配料和其他食材搭配烹製。”食材明細主料金瓜(500克)輔料蔥(適量)番茄沙司(適量)調料...
“春天的野菜含有大量提高人體免疫力的生物活性成分,對改善心血管功能,消除體內自由基,增強人體的抗氧化等方面有着積極作用。加上冬季氣溫低、無蟲害、農藥干擾少,食用起來安全性好、藥用價值也高。不想春天從指縫中偷偷...
食材明細主料南瓜(50克)金針菇(50克)掛麪(適量)輔料雞蛋(1個)青蒜(1根)配料菜籽油(1茶匙)鹽(適量)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針南瓜面的做法步驟1、準備好食材。2、準備好掛麪。3、金針菇切去根部,洗淨;雞蛋磕破於...
食材明細主料地瓜(適量)玉米片(適量)輔料澱粉(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金地瓜條的做法步驟1、炸好的玉米片。2、地瓜去皮切條。3、加澱粉拌勻。4、油溫六成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出控油。6、起...
“金瓜色澤金黃,可以炒、燒、燉,也可以和肉類搭配。蒸熟之後就是軟糯的狀態,可以用這種金瓜泥和麪,蒸饅頭烤麪包都很好,色澤也翻炒好看,金瓜有甜甜的味道,烤麪包時可以少放一些白糖。”食材明細主料麪粉(400克)輔料金瓜泥(240克...
“南瓜面手擀麪條,簡單營養又美味。”食材明細主料普通麪粉(兩勺)南瓜面(一勺)輔料青菜(一把)雞蛋(兩個)蒜苗(六棵)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪條撈麪的做法步驟1、南瓜面備用。2、普...
“南瓜🎃也稱倭瓜,是一種常見的蔬菜,在我國各地都有種植,含有豐富的營養物質。食用南瓜可以預防胃炎.保護胃粘膜和幫助消化.消除致癌物質,具有美容.排解毒.促進人體生長髮育.促消化和利尿通便,護心臟.防治糖尿病和降低血糖...
“玉米麪條營養好口感好。玉米有着黃金般的價值,玉米含有維生素A和E及穀氨酸。還含有賴氨酸和微量元素硒,而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多。可見要多吃玉米制作的食物。拌麪簡單又快捷適合上班族人的快節奏。玉米麪條...
“秋天正是窩瓜大量下來的季節,很甜,很面,怎麼做都很好吃。”食材明細主料窩瓜(100克)冰凍麪條(300克)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)窩瓜麪條的做法步驟1、準備所有材料。2、蔥...
食材明細主料小麥粉(500g(T65))溫水(300g(20度揉麪用))金瓜(1/3個)輔料精鹽(10g)白糖(18~20g)酵母(5g)淨水(100g(溶解酵母用))肉桂粉(少量)歐芹碎(少量)芝士碎(約50g)清水(50g(水浴法))甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤金瓜麪包的做法步驟1、稱取T...
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