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“香辣開胃。”食材明細主料豬耳朵(200g)胡蘿蔔(1根)輔料蔥花(1勺)香菜(1勺)調料辣椒油(2勺)芝麻油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌豬耳朵的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、再切成絲,放入鹽碼味。3、蔥花和香菜...
食材明細主料芹菜(165克)熟豬耳朵(1個)輔料剁椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌豬耳朵的做法步驟1、材料:芹菜2、熟豬耳朵、剁椒3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈...
食材明細主料豬耳(一個)大蔥(2顆)大蒜(一頭)輔料味極鮮(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥拌豬耳朵的做法步驟1、原材料,大蔥兩顆,大蒜一頭,豬兒一個2、大蔥,蒜切片3、豬耳朵切片。4、原材料放...
食材明細主料豬耳朵(一個)輔料姜(少許)調料料酒(少許)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬耳朵的做法步驟1、新鮮豬耳朵(店家幫忙處理乾淨,回家清洗乾淨就好)。2、加料酒,白醋焯水15分鐘,撈出來清洗乾淨。3、焯水後的豬耳...
食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)輔料糖(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔。2、木耳焯水。3、胡蘿蔔黃瓜切丁蔥蒜香菜切...
“剩下的半個豬耳朵,簡單的給少爺他爹做個拌菜。”食材明細主料豬耳朵(半個)蔥白(半根)輔料姜(適量)調料生抽(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香拌豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切片。2、姜切絲。3、蔥白斜切。4、所有食...
食材明細主料豬耳朵(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生碎(適量)芝麻(適量)麻油(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切絲。2、蔥蒜香菜切沫。3、蔥蒜香菜放入豬...
食材明細主料香窩筍(一根)輔料鹽(5g)雞精(5g)香油(勺2)白芝麻(顆10)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)窩筍拌豬耳朵的做法步驟1、香窩筍洗淨切絲2、豬耳朵切絲3、窩筍絲先用鹽醃出水,倒掉水後加入豬耳朵放雞精以及少量鹽2勺香油...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“苦菊的營養價值很高,很受家人的喜愛。它的苦味能清熱解署、消炎抗菌,最適宜夏日是用,由於苦苣中的鐵元素含量高,可預防貧血和促進兒童生長髮育.食用苦苣菜有助於促進人體內抗體的合成,增強機體免疫力長期食用能提高人體免...
“涼拌菜品。”食材明細主料豬耳葉(200g)輔料胡蘿蔔(100g)香菜葉(2勺)蔥花(2勺)調料辣椒油(3勺)白砂糖(1勺)醋(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌耳葉的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、放入盤中加入鹽攪拌均...
“老公說。從小到大。最讓他喜歡的一道團年菜就是滷豬耳朵。他說他們團年飯的必備菜。他說自從認識你。你把這菜該成熱菜。他們以前都是涼拌。但是味道更好了。更香了。。一般滷菜。過年前就可以準備很多。所以爲忙碌...
“大魚大肉吃多了會感到很油膩,人們都會感到很沒有胃口,吃啥東西也沒有味道。怎樣解決這個問題那?只好改善一下飲食結構,換着花樣做點爽口的小菜也是一個很好地辦法。這樣可以刺激味蕾,食慾大開。想來想去還是做涼拌菜吧,因...
食材明細主料滷豬耳朵(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)調料蒜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豬耳朵的做法步驟1、準備好食材,黃瓜洗淨去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、所有食材放在一起...
“脆嫩爽口。”食材明細主料豬耳朵(50g)麪條(50g)輔料白菜葉(50g)調料鹽(適量)辣椒油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬耳朵拌麪的做法步驟1、白菜葉洗淨掰成小塊。2、鹽水燒開以後,放入乾麪條。3、煮到麪條炒軟快透明。4...
食材明細主料青瓜(230克)熟豬耳朵(255克)輔料蒜末(適量)剁椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌豬耳朵的做法步驟1、材料:青瓜、熟豬耳朵、蒜末、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放...
食材明細主料銀耳(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)材料油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)銀耳拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、把銀耳用水焯熟,用涼水洗一下!2、把黃瓜、胡蘿蔔洗...
“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)蔥白(適量)木耳(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蔥白拌木耳的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、黑木耳泡發焯一下水。...
“微辣,鹹鮮,湯色紅潤,好吃😋”食材明細主料貓耳朵(適量)黃芯菜(適量)輔料胡蘿蔔紅菇土雞湯(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)小米椒(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅菇雞湯煮貓耳朵的做法步驟1、貓...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:350輔料豬耳朵肉:適量鹽:適量油:適量醬油:適量大蒜:適量具體步驟1.把胡蘿蔔和大蒜切好.2.豬耳朵肉切塊.3.熱油鍋.下大蒜.4.接着把胡蘿蔔倒下去....
食材明細主料胡蘿蔔(1根)幹黑木耳(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌黑木耳的做法步驟1、準備材料2、木耳先浸泡1小時,洗淨,控水,胡蘿蔔去皮洗淨切片,蔥切段3、鍋裏熱油,放進胡蘿蔔翻...
“夏日涼菜,簡單開胃!”食材明細主料豬耳朵(750克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)老陳醋(適量)酒(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)花椒(1撮)八角(1個)香葉(4片)桂皮(1塊)蔥(1根)香菜(4根)姜(4片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)攪拌豬耳朵的做法步驟1、...
“天氣是越來越熱了,擋不住夏天的腳步就做點夏天的菜菜吧!豬耳朵在國內時我都是買現成的,現在也變成自己做了,不過味道也不錯。”食材明細主料豬耳朵(5個)料酒(2湯勺)輔料姜(3片)蔥(1根)大料(1顆)生抽(1.5湯勺)冰糖(1把)高湯(一碗)水(一碗)...
“這是年三十做的菜,由於菜做的多,沒有時間拍照,只能在廚房的一角急忙的拍一張,所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料豬耳朵(一個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)香菜(三顆)輔料大蒜(三瓣)調料精鹽(半匙)一品鮮醬油(一匙)陳醋(二匙)白糖...
“一道很爽口的菜,真不錯呢!”食材明細主料豬肚(適量)輔料青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)生抽(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法步驟1、胡蘿蔔一小截,洗淨刨皮。青瓜一小截洗淨...
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