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“綠白相間，自古以來最絕美的搭配。小蔥配蘿蔔，微酸、微辣，脆爽可口，不論用來做吃麪條的小菜，還是下酒，都會讓人胃口大開。”食材明細主料水蘿蔔（1個）輔料小蔥（3棵）配料鹽（適量）紅油（適量）味精（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“新的一年，祝大家步步高昇，所以做了美味可口的蘿蔔糕！”食材明細主料粘米粉（適量）廣式臘腸（適量）廣式臘肉（適量）白蘿蔔（適量）香菇（適量）蝦米（適量）輔料香蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料：白蘿蔔...
食材明細主料櫻桃蘿蔔（500g）香蔥（50g）花生（30g）輔料醋（1勺）鹽（適量）熟白芝麻（適量）糖（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）櫻桃蘿蔔拌香蔥的做法步驟1、準備材料，櫻桃蘿蔔要選水份充足脆脆的，糠了不好拍¬_¬。2、...
“這是一道非常簡單的涼拌菜，鹹鮮爽口，除夕夜的餐桌上大魚大肉吃多了，來上一份這樣的涼拌菜，可以解油膩，現在用蔥油拌麪汁更簡單，不用自己調料汁，直接倒入醃製好的蘿蔔絲，拌一拌就可以了。”食材明細主料白蘿蔔（300克）調料食鹽（3...
“醃製菜，這是我在家做的。”食材明細主料蘿蔔乾（20g）輔料蔥絲（2g）調料醬油（1g）醋（1g）味精（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蔥拌蘿蔔乾的做法步驟1、將蔥切粗絲，蘿蔔乾斜切薄片放盤中。2、放入味精，醬油，醋，香油，少量拌勻。3、成...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料小紅蘿蔔（8個）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）拌黃瓜小蘿蔔的做法步驟1、食材，新鮮黃瓜和小圓蘿蔔，洗淨。2、黃瓜去皮拍段，小蘿蔔也拍扁拍鬆。3、加入食鹽抓勻醃...
食材明細主料小蘿蔔（15個）輔料白糖（2湯匙）醋（2湯匙）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌糖醋小蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔去葉子，洗淨2、把頭和尾切掉3、小蘿蔔切蓑衣狀，正面斜着切，反面正着切，不切斷，剩下幾個不想切就切了片4、...
“魔芋中大部分是水份，還含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、維生素、植物纖維、黏液蛋白及大量的甘露糖苷等營養物質。魔芋屬於鹼性食物，常吃有助於幫助人體內酸鹼平衡度，維持人體健康；魔芋是低脂肪、低熱量的食品，是...
“現在正是大批綠蘿蔔上市的時候，價格也便宜。”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨。2、切條撒鹽...
“用新鮮的小蘿蔔做一道簡單的開胃小菜“拌糖醋小蘿蔔”。春季吃小蘿蔔可起到開胃清肺火的作用。現在春季的小蘿蔔品種也很多，有櫻桃小蘿蔔、水果小蘿蔔……，還有普通的小蘿蔔等等。小蘿蔔在中醫理論上講，具有消食，理氣，化...
“顏色漂亮，爽口不膩。”食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（洋半個）輔料蔥末（適量）蒜蓉（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花胡蘿蔔拌洋蔥的做法步驟1、西蘭...
“一說到春天就是綠色，我喜歡綠色，喜歡春天，春天也養肝的季節，綠色養肝。最近忙碌的很，就上一道超級簡單也很好吃的小菜吧，我想這款雖然簡單但是也是一道不錯的下酒小菜哦！”食材明細主料蘿蔔苗（250克）輔料鹽（適量）香油（少許）糖（1克...
食材明細主料心裏美蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌心裏美蘿蔔的做法步驟1、準備食材，心裏美蘿蔔，洋蔥洗乾淨。2、把心裏美蘿蔔削皮，蘿蔔跟洋蔥切成絲。3、放糖4、...
食材明細主料紅蘿蔔（2個）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）麻油（適量）雞粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮的大蘿蔔，水份十足。2、洗淨去皮切絲，用鹽醃製15分鐘。3、這邊準備蔥油，香蔥切段加麻油小...
食材明細主料麪粉（300克）酵母粉（2克）輔料小蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小蔥花捲的做法步驟1、麪粉300克，酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰，靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽，拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪...
“一個人若是對一種食物有了一種割捨不下的情感，就可以稱爲一種情結了！我對蘿蔔乾總有一種特殊的情節，每次吃總能咀嚼出特別的味道……醃漬出來的再經過曬制後的蘿蔔乾特別好吃，蘿蔔乾既爽脆也沒有辣味怪味，也可以炒着吃、...
“最近胃口不是太好，吃什麼都沒有食慾，春天的蔬菜品種不是很多，看到市場裏的櫻桃蘿蔔實在惹人喜愛，忍不住買了一把，蘿蔔纓的營養價值也很高，也不要扔掉，用它一起拌上也很美味哦”食材明細主料櫻桃小蘿蔔（一把）輔料鹽（適量）醋（適量...
“很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚（兩條）大白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
“海蜇頭，搭配胡蘿蔔、洋蔥，淋上自己調製的涼拌汁，成品非常好。爽口開胃很不錯。”食材明細主料海蜇頭（250g）胡蘿蔔（80g）輔料洋蔥（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）香甜醋（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）蔥白（適量）千張（一張）輔料香菜（適量）小米椒（適量）蔥白（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）食用鹼（可選）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蔥白拌千張絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、...
“做涼皮面筋沒吃完，我就愛吃麪筋怎麼辦呢？麪筋愛吃怎麼做都好吃，家裏還有個胡蘿蔔，於是動手做起了胡蘿蔔拌麪筋，味道很鮮美，特好吃，我和老公吃光了，哈哈……”食材明細主料麪筋（100克）胡蘿蔔（一根）輔料香油（少許）醬油（適量）鹽（適量）香...
“自從回到重慶,就連着吃了幾天的火鍋.感覺有些膩了.想吃點稀飯,就拌了這個酸酸辣辣的蘿蔔丁.簡單,快捷,下飯...”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）白醋（適量）油辣子（適量）醬油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌...
“胡蘿蔔這道菜，可以當主食，又可以當菜，配稀飯吃挺不錯的”食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一個）小蔥（三棵）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔小蔥煎雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔小蔥切碎放碗裏2、...
“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）蔥白（適量）木耳（適量）香菜（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蔥白拌木耳的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、黑木耳泡發焯一下水。...
“紅白相間，脆爽美味，開胃可口，佐粥小菜！”食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）亞麻籽油（適量）沙拉涼拌汁（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔胡蘿蔔去皮洗淨。2、...
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