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“開陽指的是幹蝦米，這道菜是我家小孩最愛的一道菜。”食材明細主料大白菜（1100g）蝦米（50g）綠豆火鍋粉條（150g）輔料蒜（3瓣）姜（3片）蠔油（2湯匙）玉米油（1湯匙）蔥花（2湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開陽白菜粉條的做法步驟1、綠豆...
食材明細主料粉條（300g）白菜（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）茴香（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燴白菜的做法步驟1、原料，粉條2、蔥切小段，姜切末，蒜切瓣，備用3、粉條下鍋水煮，煮...
“一道冬天裏最常見的大衆家常菜。”食材明細主料白菜（200g）粉條（100g）豬肉（30g）輔料蔥（10g）姜（3g）鹽（3g）美極鮮（10ml）花生油（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成細絲。2、豬肉切絲。3、粉條...
食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐切片煎好。2、白菜切片。3、粉條焯水。4、鍋中加油...
食材明細主料白菜（半個）紅薯粉（100g）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉泡發白菜，取白菜幫清洗乾淨切絲。2、鍋中放油炒白菜幫，至稍微發蔫兒，倒...
食材明細主料麪粉（約300克）酵母（約3克）清水（適量）餡料大白菜（半棵）紅薯粉條（1把）豬油渣（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）十三香（少許）蔥末（少許）自制姜粉（少許）鹽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條包子的做法步驟1、麪粉加酵...
“我是個超級新手，學做菜還不到一週噢~白菜燉粉條是個東北菜，最近天氣又有些轉涼了，想弄個暖暖胃的菜就想到了它~我個人比較口味重，喜歡吃辣的所以又加了些幹辣椒入味~第一步；粉條用水煮到8成熟，因爲粉條不容易熟所以先煮好...
“很下飯的一道家常菜，簡單省事。”食材明細主料洋白菜（適量）粗粉條（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、粗粉條泡軟備用。3、洋白...
“君子之交淡如水～好像可以用來形容香菇、蝦米、白菜、肉絲間的關係。彼此奇妙似的微持一種平衡關係，沒有人挑大樑搶鋒頭，卻是少了誰也不對勁。”食材明細主料年糕（半斤）肉絲（100g）香菇（5朵）蝦米（1大匙）大白菜（6葉）姜（2片）蔥（1根）輔料...
食材明細主料白菜（200g）粉條（100g）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）植物油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、粉條提前2-3小時用清水浸泡。(如果使用水晶粉的話，無需提前浸泡)...
食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）火腿（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）香豆豉（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿粉條白菜的做法步驟1、備好粉條和白菜。2、粉條用溫水泡軟，火腿切絲，取白菜心切兩刀冼...
食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）輔料粉條（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、豬肉切片蔥蒜切沫。4、粉條焯水白菜切塊。5、鍋中...
食材明細主料白菜葉（7片）粉條（適量）輔料凍豆腐（少許）波菜（少許）調料蔥薑蒜末（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨。2、蔥薑蒜沬備用。3、配菜裝盤。4、肉沫待...
食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜苗（適量）蔥花（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條的做法步驟1、熱油放五花肉爆。2、爆2-3分鐘放入幹辣椒和...
食材明細主料大白菜（適量）紅薯粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）火鍋底料（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜燉粉條的做法步驟1、大白菜洗淨控水。2、紅薯粉燙軟...
“冬天,燦爛最喜歡吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃，都成！昨天，同事給了一棵大白菜，說是自己家種的。綠色蔬菜呀，做最喜歡、最家常的白菜燉粉條吧！”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）配料李錦記一品鮮...
食材明細主料白菜（適量）酸菜絲（適量）輔料粉條（適量）豬肉（適量）調料生抽（適量）花椒粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜白菜粉條湯的做法步驟1、備好食材。2、豬肉切片。3、粉條泡軟煮一下撈出。4...
“高考營養餐，葷素搭配，更利於考生攝取的營養均衡。今天推薦一款營養健康，味鮮美的素小炒——圓白菜粉條~圓白菜富含植物纖維、鈣、鐵等營養素，其口感脆嫩，隨便炒炒就是一道下飯菜；粉條的種類很多，紅薯粉條、土豆粉條、山藥...
食材明細主料大白菜（適量）黑木耳（適量）粉條（適量）輔料黑木耳（適量）配料油（適量）蔥花（適量）生抽（適量）蒜末（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、材料洗淨。2、全部切絲。3、鍋裏放...
“粉條軟糯，白菜鮮香。”食材明細主料白菜（200g）輔料粉條（50g）香腸（5片）蔥段（2勺）調料鹽（適量）老抽（1勺）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）白菜燒粉條的做法步驟1、油熱以後，放入香腸和白菜幫子先炒軟。2、再放入白菜葉一...
食材明細主料粉條（適量）大白菜（3片）輔料乾紅辣椒（3個）調料生抽（15ml）老抽（5ml）料酒（10ml）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燒白菜的做法步驟1、白菜掰下泡洗乾淨。2、紅薯粉條泡發乾紅辣椒準備，白菜幫甩幹水分斜刀切片。3、鍋...
食材明細主料小白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡軟3、豬肉切片加入料酒、醬油、...
“冬日裏不能錯過的平價菜，燉上一鍋，吃完暖和和。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）輔料泡豇豆（少許）泡椒（少許）泡姜（少許）調料蔥（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燉白菜粉條的做法步驟1、泡豇豆泡椒泡姜都是四川人家...
“香辣下飯。”食材明細主料小白菜（適量）粉條（適量）調料花生油（適量）姜蔥碎（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒粉條的做法步驟1、小白菜洗一下。2、切小段。3...
“冬天是吃燉菜的好時節，幾乎每家的餐桌都會有一道熱乎乎的白菜燉粉條，有葷有素，百家百味，很受歡迎。晚上下班有點晚，來不及解凍肉，做一道香辣的素燉白菜粉條，吸收了湯汁的粉條飽滿Q彈，燉的軟嫩入味的白菜香甜鮮爽，NICE”食材...
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