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餐飲提問:上海和蘇州的美羅思披薩店是加盟的還是直營的?大情緒沒脾氣回答:現在加盟項目已經越來越多了,不過建議選擇項目比較好是要實地考察一下,考察其真實性,可操作性,以及對加盟總部也要對其企業資質,以及未來的發展趨勢都...
對於大多數人而言,選擇餐飲行業作爲投資項目,是一個能賺到錢的好項目,現在披薩是越來越受歡迎了,作爲餐飲界的老牌子,美羅思披薩在市場上一直佔有很大的份額,受到廣大消費者們的熱烈追捧。加盟美羅思披薩有什麼優勢呢?跟着...
“家附近新開了一家手工吐司店做活動,買了各種口味的吐司嚐鮮。太多吃不了保質期又短,店裏有一款點心叫思酥,口感很好。端詳一陣突然想到用吐司烤烤試試。原來思酥是這樣子做的!酥脆香甜,佐餐零食太完美!”食材明細主料吐司...
“相傳在清乾隆年間,揚州梅花嶺右側天寧寺有一位名叫文思的和尚,善制各式豆腐菜餚。特別是用嫩豆腐、金針菜、木耳等原料製做的豆腐湯,滋味異常鮮美,前往燒香拜佛的佛門居士都喜歡品嚐此湯。在揚州地區很有名氣,這在《揚州...
“無意間看到的這個配方,讓我很疑惑,這是簡版費列羅麼?然後發現,費列羅的口味究竟是怎麼樣的,竟然已經忘記了。不過這個配方比起我一直琢磨的那個,顯然要簡便省事多了。且不妨試一試吧,算是費列羅的熱身。”食材明細主料黑巧...
“第一次吃牛油果的時候,我就是把它當成一個水果,吃第一口都要吐了,什麼玩意!你要把它當成一個蔬菜,然後就會發現更廣闊的天地,什麼蘸醬油芥末啊,焗蛋啊,夾在吐司裏面啊,壽司啊,沙拉啊妙用無窮呢~”食材明細主料牛油果(1個)酸奶(15...
“這道羅宋湯情人節大餐的湯品。既然是吃牛排,如果配排骨湯一類中式的湯就會有點怪怪的。男朋友不喜歡那種太濃稠的奶油蘑菇湯,羅宋湯還比較能接受,所以就做了這鍋羅宋湯。羅宋湯是在俄國和波蘭等東歐國家處處可見的一種...
食材明細主料粘米粉(100g)輔料生粉(20g)瘦肉(適量)香蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)盤羅羅腸粉的做法步驟1、準備好的粘米粉漿和瘦肉香蔥2、鍋裏放水燒開3、盤羅羅刷一層油放入燒開水的鍋裏4、把粘米粉漿和肉香蔥...
“早餐很少炒菜,因爲時間太寶貴。不過今天是個例外,紅豆芽再不炒就不新鮮了。這道菜特別簡單,只放了半勺鹽,吃起來味道還不錯,本身紅豆也是那種面面的感覺,和黃豆芽還有綠豆芽截然不同的口感。我給這道菜取名“陳氏相思”,源...
食材明細主料安慕希酸奶(200ml)藍莓(100g)輔料香蕉(1根)蘭香子(1匙)穀物早餐(10顆)奧利奧餅乾(1塊)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)思慕雪的做法步驟1、酸奶加20顆藍莓放料理機中。2、打成泥。3、香蕉剝皮切薄片,將香蕉片貼在杯...
“俄式甜菜濃湯。”食材明細主料牛腩肉(300g)番茄(500g)甜菜(200g)輔料胡蘿蔔(100g)土豆(200g)捲心菜(200g)羅勒碎(20g)酸奶油(50g)洋蔥丁(100g)調料番茄醬(50g)歐芹碎(5g)黑胡椒碎(3g)大蒜片(20g)橄欖油(5ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)羅...
“文思豆腐是一道有着悠久歷史的淮揚菜餚,它選料極嚴,刀工精細,軟嫩清醇,入口即化,同時具有調理營養不良、補虛養身等功效,是老人、兒童選擇的上好菜譜。口味:鹹鮮味刀工精細,軟嫩清醇,入口即化。”食材明細主料豆腐(400克)輔料...
“一個食——真心折騰不吃不行吃吧那麼一小口沒有吃正餐第四天水果冰棍水果週末去了白洋澱回來的幾天不知是清閒生出了“病”還是如何汗如雨下是真真的頭疼欲裂也是真真的索性讓睡眠治癒一下最後得到了答案——餓壞了...
食材明細主料熟牛肉(1碗)胡蘿蔔(1根)洋白菜(1塊)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料番茄醬(2勺)鹽(2勺)黑胡椒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房羅宋湯的做法步驟1、食材切塊。2、圓白菜切塊。3、鍋中放油炒胡蘿蔔至斷生。4、放入西紅...
“文思豆腐是一道江蘇傳統名菜,起源於揚州和淮安,此菜刀工精細,口感軟嫩清醇,入口即化,同時具有調理營養不良、補虛養身等功效,特別適合家有老人和兒童選擇的營養菜餚、”食材明細主料內酯豆腐(400克)豬肉絲(80克)鮮香菇(50克)輔...
“一直垂涎於相思螺的美名,一直想嘗試,今天終於大功告成啦,呵呵。百度沒有搜到心儀的相思螺做法,只能自創了,比較受歡迎。把頭挑出來,後面連着一圈卷卷的尾巴。聽說相思螺最好吃的部位就是尾巴,果真,不似一般螺一樣,尾巴里都是...
“相思豆的由來:紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思!——王維在古代民間,相思紅豆和玉一樣,是有靈性的開運吉祥神物:定情時,送一串許過願的相思豆,會求得愛情順利;婚嫁時,新娘會在手腕或頸上佩帶鮮紅的相思豆所串成...
“姐姐在瑞士做醫生,剛剛回國來度假,我就纏着她學幾招,她便給我介紹了這款在瑞士非常流行的思慕雪,接下來的時間我也會自給創作一些思慕雪來與大家分享,其實大家注重身體管理,瘦就不是一件難事!思慕雪可以補充維生素礦物質、...
餐飲提問:甜思思甜品店加盟費多少錢?寶貝梓萌22回答:甜品連鎖店的投資者,對於一些甜品連鎖店的經營成本開店規模通通都是不知道的,她們都想要問甜思思甜品加盟費多少,這個甜品連鎖店好像就是香港那邊非常出名的港式甜品連鎖...
“花豆,別稱相思豆,又名腎豆,因其表皮呈規則形狀如腎臟,全身佈滿紅色經絡花紋而得名,被當地人稱爲神豆,相傳爲朝廷貢品,長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效,俗稱花豆。”食材明細主料相思豆(適量)輔料白砂糖(適量)原...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)香芹(3-4棵)香腸(1根)裏脊肉(15g)輔料香蔥(1根)薑片(2片)蒜片(4片)花椒麪(3g)玉米油(10-15ml)配料鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三思香腸的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔,細芹菜,洗淨去皮切絲,香腸,裏脊肉...
“黑米的軟香帶着海鮮的鮮甜,味道非常棒。相思蟹用的紅豆也就是相思豆與一公一母螃蟹做出的美味,是你在家宴請的一道好菜”食材明細主料梭子蟹(2只)黑米(三兩)英國紅豆(一兩)蒜頭(兩個)蔥(一根)輔料姜(三片)味精(少許)鹽(少許)原味(口味)...
餐飲提問:甜思思甜品店加盟費需要多少錢?sunye8回答:加盟甜品店加盟費需要多少錢?如果加盟一家五十多平方的店而且是一線城市的話,那麼資金相對來說還是比較大的,但是收益也會很不錯,這筆相對來說比較大的資金包含的有員工工...
“上海第一家西菜社就是俄國人開的。這道湯,就是從俄式紅菜湯演變而來,俄式紅菜湯辣中帶酸,酸甚於甜,上海人並不習慣。後來受原料採辦以及本地口味的影響,漸漸地形成了獨具海派特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽...
“突然想起來小時候在學校門口吃的紅豆餅那一口濃濃的紅豆香甜軟糯真是讓人懷念糖果粑粑腦洞大開回想着童年的味道再加上自己的改良好吃的相思包就誕生啦”食材明細紅豆沙紅豆(400g)糖(200g)水(適量)麪包高筋麪粉(400g)鹽(3g)糖...
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