有關蔥熗魚怎麼做的精選大全
食材明細主料魚塊（500克）輔料姜（100克）醬油（5ml）小蔥（100克）鹽（5克）花椒（20克）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥熗魚的做法步驟1、姜切塊，蔥切段2、魚塊加鹽，花椒醃漬，瀝乾。3、不粘鍋內倒入油，加薑片平鋪油上，油冒泡後鋪入魚塊，魚四...
食材明細主料蓮藕（200g）輔料蔥絲（10g）鹽（3g）白糖（2g）生抽（10g）白醋（5g）紅辣椒（2個）花椒（少許）食用油（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蔥油藕片的做法步驟1、蓮藕切成片用清水浸泡防止變黑2、水燒開下入藕片焯水5分鐘撈出過涼...
“明太魚是朝鮮族美食中不可或缺的品種，而明太魚乾更是家家常備的食品。這款“熗拌明太魚乾”，就是借鑑了朝族飯館的做法，但是料汁用了自己喜歡的蒜油和辣椒油混合調製的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜，也是相...
食材明細主料鯉魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋魚的做法步驟1、魚洗淨，給魚背劃幾道。備好大料、幹辣椒，蔥切段、姜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮花椒：50青魚：300輔料大蔥白：適量鹽：適量醬油：適量胡椒粉：適量味精：適量料酒：適量白糖：適量姜：適量香油：適量具體步驟1.先加工蔥椒。選用鮮花椒、蔥白、料酒放...
“熗：一種烹調方法，將菜餚放入沸水中略煮或在熱油中略炸，取出後再用佐料來拌。今天咱就用煮的方法熗拌一下。”食材明細主料牛百葉（200克）洋蔥（1粒）香菜（一棵）輔料味極鮮醬油（一湯匙）辣椒油（一湯匙）八角（2粒）小茴香（0.5湯匙）薑片（幾片）麻...
食材明細主料海帶絲（100g）洋蔥（半個）輔料白糖（適量）大蒜（適量）花椒油（適量）味精（適量）配料香油（適量）鹽（適量）尖椒（適量）甜椒（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥熗拌海帶絲的做法步驟1、泡發好的海帶絲洗瀝乾水分...
“象形是漢字的六大來源之一。民間對於海中生物的命名，也有不少取象形之意，辮子魚便是其中一例。辮子魚的象形，不是像今天時興的馬尾辮或耳後垂着的兩根大辮子，而是辮在腦後的那種獨根大辮子。凡是見過那種辮子的人都會感...
食材明細主料麪粉（適量）香蔥（適量）輔料椒鹽（適量）色拉油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香蔥熗餅的做法步驟1、食材：麪粉。2、香蔥、椒鹽、玉米油。3、將麪粉倒入大盆中加水和成麪糰蓋上蓋醒上10分鐘。4、在案板上撒上...
食材明細主料草魚（1條）輔料小油菜（適量）萵苣（半根）平菇（1朵）調料食用油（100ml）黃豆醬（2勺）蔥薑蒜（適量）料酒（1勺）玉米澱粉（1勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）熗鍋魚的做法步驟1、草魚買來清洗後去頭尾去魚骨切片。2、再次清...
“眼看着就要過年了，置辦年貨的同時也開始着手計劃年夜飯。魚是中國人新年家家戶戶的餐桌上必備的菜之一，每一種類的魚都有非常多的做法，昨兒個去超市看見那麼多肥美的魚，想着選幾樣家人喜歡吃的，變換着方法試着做做，等到年...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先加工蔥椒。選用鮮花椒、蔥白、料酒放在一起砸成泥2.蔥椒泥放容器中悶一個小時3.青魚去頭尾，將魚肉切厚片4.雞蛋、澱粉、麪粉和成糊，將...
“食在中國，味在四川，百菜百味。用川菜傳統做法，添加啤酒增香，爲家人烹製美味。”食材明細主料魚片（600g）大蔥（50g）輔料大蒜（30g）老薑（20g）泡海椒（3個）泡姜（10g）啤酒（300ml）郫縣豆瓣（50g）雞精（3g）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒熗鍋...
“魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等，魚腥草草生長於溝邊、溪邊及潮溼的疏林下，分佈中國長江流域以南各省，夏季莖葉茂盛花穗多時採收，洗淨，陰乾用或鮮用。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用。涼拌魚腥草是民間的...
“清明三天和同學去漢中玩了三天，雖說該死的高速路堵車耗了總計16個小時但是玩的還是很不錯的，由於漢中有同學接待，去吃的玩的都還是算是一步到位，沒有瞎折騰。這次去拍了不少照片，主要都給女同學拍人像了。美食只佔一小部...
“蘭州熗鍋魚是一道蘭州風味的菜。熗鍋魚以新鮮的草魚爲主料，將魚切成片後裹上面粉，下鍋用熱油炸成金黃色放在鍋底；將特製好的油加熱，放入各種輔料熗鍋，再澆到魚片上，這樣，一盆香噴噴的熗鍋魚就做好了。熗鍋魚吃起來外酥裏嫩...
食材明細主料苦菊（適量）豆皮（適量）圓蔥（適量）輔料辣椒油（適量）蒜末（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）香菜（適量）蔥末（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊圓蔥熗豆皮的做法步驟1、豆皮切細絲焯水備用。2、攥幹...
食材明細主料鱸魚（1條）輔料青菜（4顆）配料油（適量）鹽（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）高湯（1勺）生抽（1勺）加飯酒（1勺）幹辣椒（20個）花椒（1小撮）青花椒（1小撮）麻辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熱熗鱸魚的做法步驟1、準備材料，青菜洗淨焯燙過涼水備用...
“一盤魷魚絲，一個洋蔥，一點紅九九就夠了~~”食材明細主料魷魚絲（500g）紅99濃縮火鍋底料（15g）輔料洋蔥（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒魷魚絲的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨，切成條狀，洋蔥洗淨切塊備用；2、水至燒開，將魷...
食材明細主料鯽魚（適量）輔料蔥段，薑片，乾紅辣椒，花椒，醬油，（適量）醋，鹽，油，糖，澱粉，料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）熗鍋魚的做法步驟1、將魚洗淨控淨水分，抹上薄薄的一層幹澱粉（煎魚時可以防止沾鍋）。2、鍋燒熱放油燒熱，放入...
食材明細主料黑魚（一條）輔料萵苣（適量）洋蔥（適量）杏鮑菇（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）茴香（適量）八角（適量）香葉（適量）草果（適量）花椒（適量）辣椒（適量）白芷（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製熗鍋魚的做法步驟1、原...
“節後就要清腸刮油，今天做熗拌洋蔥木耳，清爽去油，很適合春季食用！”食材明細主料洋蔥（半個）輔料泡發木耳（適量）香芹（2顆）蒜（適量）辣椒麪（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）芝麻（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）熗拌木耳洋蔥...
食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）紅椒（適量）輔料小蔥（適量）食鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）蔥香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油熗雙耳的做法步驟1、準備主要原料：泡發好的木耳、銀耳、小蔥、紅椒。2、泡發好的銀耳和木耳洗淨掰...
食材明細主料秋刀魚（500克）輔料老乾媽（1湯勺）配料料酒（1湯勺）大青蒜（2根）鹽（1茶匙）味精（1茶匙）油（適量）幹椒（適量）姜（適量）中辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽熗秋刀魚的做法步驟1、,秋刀魚500克洗淨備用.2、料酒,老乾媽,幹椒,鹽,...
“蒜香爽口，快手菜。”食材明細主料海帶（一小把）龍口粉絲（一團）輔料洋蔥（一個）紅辣椒（兩個）蒜（五瓣）熟花生米（一小把）小香蔥（一棵）調料花生油（適量）鹽（少許）醋（少許）雞精（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌洋蔥海帶粉絲的做法步驟1...
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