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“軟軟的，果香味濃郁。”食材明細主料麪粉（適量）輔料火龍果（適量）調料酵母（適量）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火龍果汁饅頭的做法步驟1、火龍果去皮，切塊。2、火龍果打汁。3、麪粉加酵母和火龍果汁，攪拌均勻，揉成麪糰。4、...
“根據多次試製紅火龍果汁與麪粉的結合的成品看，它更適宜烤製品(其成品變化不大)，而蒸製品由於天然果汁的穩定性能不足，其生坯與蒸制熟製品則區別明顯。”食材明細主料麪粉（適量）火龍果汁（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）...
“一到了炎炎夏日，水果是最爲解暑的神器，我喜歡把鮮果打成果汁，解渴之餘還可以刺激口感~出了喝茶，在家我更喜歡自己做一下果汁，對身體也有好處哦~”食材明細主料火龍果（250克）輔料純淨水（650毫升）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“冰箱裏的紅心火龍果放了好久沒人吃，今天把它加牛奶打碎，蒸個火龍果奶香饅頭吧，本廚娘的廢物利用模式又開啓了。這款饅頭特別適合給孩子和老人吃，營養豐富，易於消化，尤其是能解決小神獸挑食的毛病。”食材明細主料麪粉（4杯）...
“家裏好多紅心火龍果，想着做到麪食裏面，顏色會更好看。”食材明細主料中筋粉（適量）紅心火龍果（少許）輔料酵母（3g）白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火龍果饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母加火龍果泥，混合在一起，揉成光滑...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...
“因爲接下來的幾個菜譜，全用到這個汁，爲了不重複發圖，浪費資源，我把這個打汁的過程單獨發個菜譜。因爲用了涼開水，這個汁是可以直接食用的，作爲一個獨立的菜譜也成立。”食材明細主料火龍果皮（50克）輔料白開水（100克）原味（口味）...
“清甜，好喝。”食材明細主料火龍果（半個）輔料梨（一個）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果梨汁的做法步驟1、梨，火龍果。2、梨削皮去核切小塊，火龍果去皮切小塊。3、梨塊和火龍果裝榨汁杯裏。4、杯子旋上刀蓋，放在底座...
“火龍果含有豐富的維生素C，可有效消除氧自由基，具有，美白護膚的作用。包菜能強化免疫細胞、增強免疫力。此果汁一般人均可食用。”食材明細主料火龍果（半個）包菜（適量）輔料涼開水（200毫升）冰糖（5顆）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）...
食材明細火龍果麪糰麪粉（380g）酵母（4g）火龍果汁（200g）200g麪粉（200g）酵母（2g）水（100g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色火龍果心形饅頭的做法步驟1、火龍果去皮切塊。2、放料理機中榨成汁，過濾一遍得到細膩的果泥汁。3、用火...
食材明細主料火龍果皮（一隻）麪粉（250g）輔料乾酵母（2.5g）泡粉打（2.5g）白糖（70g）溫水（250g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火龍果開花饅頭的做法步驟1、火龍果去芯留皮，切成小快2、將火龍果皮，糖，70g水倒進料理機，打成泥狀備用3、面...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...
食材明細主料火龍果（半個）輔料牛奶（1袋）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果牛奶果汁的做法步驟1、食材圖。2、火龍果去皮切塊放料理杯裏。3、倒入牛奶。4、用料理棒低速攪打均勻即可。5、成品圖。...
食材明細主料紅龍果（一小半）輔料糖（（或蜂蜜）少量）水（少量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果汁的做法步驟1、準備好材料，準備就緒2、（我的是榨汁杯，所以切一小半火龍果足夠了）取出果肉3、材料都放入榨汁杯，80％的量就好，按下...
“紅心火龍果汁的顏色實在太漂亮了，誘惑着我要用它來做些什麼，於是便有了這款火龍果汁玫瑰花饅頭的試驗品，雖然饅頭蒸好後顏色被酸鹼中和還原了，可是饅頭的味道不錯，所以最後還是決定把這款試驗品的菜譜上傳。”食材明細主...
“做酸奶時把火龍果果肉都吃了，剩下的火龍果皮，想起來網上說火龍果的皮也是非常有營養的，那咱就來榨火龍果皮汁喝吧。”食材明細主料火龍果（540g）輔料鹽（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火龍果皮汁的做法步...
食材明細主料紅色麪糰（適量）綠色麪糰（適量）輔料酵母粉（3克）黑芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通火龍果小饅頭的做法步驟1、菠菜汁130克加酵母粉，260克低粉攪拌均勻，至無顆粒狀態麪糰。2、紅曲粉加酵母粉，低粉攪拌...
“色澤豔麗，酸甜冰爽。”食材明細主料火龍果（一個）輔料橙子（兩個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果橙汁的做法步驟1、橙子，紅心火龍果。2、去皮，火龍果切大塊。3、橙子和火龍果放榨汁桶裏。4、一檔榨汁。5、榨好的...
“饅頭是我國最爲主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母透過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，爲了蒸好饅頭，還可以使...
“今年吃水果最常見的方式是打成汁，家裏有什麼加什麼，口感和營養上都得到了滿足，加了一瓶耿同學常喝的飲料，風味更獨特了些。”食材明細主料火龍果（1只）黃瓜（1根）牛奶（250克）輔料娃哈哈AD鈣奶（220克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“夏天來了、要多吃水果、今天又買了幾個火龍果、想着打汁喝、就做了這個火龍果杯、還不錯！火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維等營養成分，果肉味甜多汁。孕婦是可以吃火龍果...
“今年過節不喝酒，來杯火龍果汁，營養又健康”食材明細主料火龍果（一個）養樂多（一瓶）檸檬（一個）輔料蔗糖（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果汁的做法步驟1、準備一個火龍果一個檸檬一瓶養樂多。2、火龍果切塊。3、用...
“桌上冒出幾個火龍果，蔫兒了。火龍果不錯，可那籽兒往往就囫圇着吞下了。那什麼不是提倡把那籽兒啊皮兒啊的統統地吃下肚嗎？索性就把它打個稀里嘩啦吞下去。什麼也不搭，就火龍果，看看單純的火龍果打成汁兒，是個什麼味道。還...
“這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會說的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1...
“喜歡自己DIY食物，一是吃得放心，而是自己做得更加有成就感！我的作品都是原創哦，靈感來源於生活，哈哈！”食材明細主料椰汁（1200ml）火龍果（1個）輔料白涼粉（一袋）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰汁火龍果果凍的做法步驟1、準...
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