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“冰草是新出現的一種食材,特點是在葉面和莖上着生有大量大型泡狀細胞,裏面填充有液體,在太陽照射下反射光線,就像冰晶一樣,因此得名冰草,它是一類鹽鹼植物,可在海岸處生長,泡狀細胞的液體中含有鹽分,因此吃起來本身就帶有一些...
“冰冰雙雙。一口一爆珠!減脂好夥伴。”食材明細主料冰草(250g)調料蒜(2瓣)生抽(1勺)香醋(半勺)芝麻(1匙)辣油(半匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌冰草的做法步驟1、蒜打成蒜蓉,所有調味料混合。(老乾媽辣油味道嘎嘎好)因爲辣油...
“週末在家時間充裕,來了一道法國紅酒醋雞,在超市裏沒有買到帶皮帶骨的雞腿上半部或是整隻雞砍大件,只好要了兩大塊無皮的雞胸肉。家裏沒有正宗的紅酒醋,只好用紅酒和米醋勾兌了一個出來。還好,最後醋雞的味道還是不錯的,2...
“第一次知道冰草這個蔬菜,這次陽光新苑公司提供的【新儂】安全有機蔬菜大禮包,禮包裏有這個冰草,上網一查,說是餐飲業非常追捧的一種蔬菜,是剛從非洲引進的,網上推薦了涼拌的吃法,看着這嫩嫩的葉子,脆生生的,我也實在捨不得用...
食材明細主料冰皮月餅粉(200克)白蓮蓉餡(480克)輔料色拉油(50克)配料白糖(50克)紅酒(320克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒冰皮月餅的做法步驟1、餅皮原料混合均勻,入蒸鍋蒸20-25分鐘,攪拌均勻,成團放涼備用。2、蒸好放涼...
食材明細主料冰草(200g)烤腸(3根)輔料生抽(1匙)醋(1匙)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰草拌香腸的做法步驟1、冰草洗淨控水,烤腸切段。2、冰草再掰成段。3、烤腸用油小火煎熟。4、冰草放盆裏,加入生抽,醋,...
“挺新鮮的一道涼拌菜,以前只在飯館吃過。今兒在市場看見有賣這種菜的。自己做一做,味道挺好。百度了一下“冰草是一種非洲獨有的蔬菜,後來就流傳到了世界各地。冰草的質地非常細嫩,入口清爽,冰草中含有大量的礦物質和胡蘿...
“炎炎夏日,無休無止的蟬鳴好像把一天的時間拉長了兩倍,走在上班路上的人們想着各自的方式避開日頭,遠方的柏油馬路像是燃起了波浪,不由分說地迎面滾滾而來。更多冰淇淋食譜請加羣:491076806。在這時,冰淇淋再度成爲冰飲的...
“典雅高貴的紅酒,配甜美嬌嫩的草莓,是果醬裏的絕配!草莓滑而不膩,大果粒,淡淡酒香,顏色渾厚但又不乏透亮,好的手工果醬,是一種情操,是一種生活態度,只要用心,一切如此美好,這就是手工果醬的魅力!”食材明細主料奶油草莓(500g)紅酒(85...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅酒醋拌冰草,我想着在炎熱的夏天弄點拌菜來吃,正好能夠讓我當小零食來吃的菜,冰草的營養價值很高,再加上杏仁,紅酒醋,這些東西讓冰草的口感變的豐富了,吃起...
“冰草是一種新型蔬菜,最近兩年才流入我國。之所以叫冰草,是因爲它的莖葉上分佈着許多小水泡,晶瑩剔透,不僅好看,吃起來也是口感冰爽,沁人心脾,營養價值也很高,含有氨基酸、胡蘿蔔素,類黃酮等物質,對人體健康很有好處,製作中放些...
“草莓上市的時候,用原漿白米醋泡了些草莓果醋,經過1個多月的浸泡,顏色紅豔,醋汁酸甜,真心不錯哦。養生又好喝的果醋,做起來也超級簡單的”食材明細主料150g(適量)輔料原漿白米醋(250g)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)草莓醋的...
“這款沙拉色澤鮮豔、外形美觀、鮮嫩爽口。因爲加了紅葡萄酒醋,口感酸甜,解膩開胃。食後不會給身體增加任何負擔,減肥的美眉可以大快朵頤啦!”食材明細主料戴蒙蒂諾紅葡萄酒醋(適量)雞腿(1只)輔料橄欖油(適量)鹽(少許)糖(適量)檸檬(1...
食材明細主料冰草(1盒)輔料柚子沙拉汁(適量)聖女果(4顆)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柚子汁拌冰草的做法步驟1、準備材料:一盒新鮮冰草,一瓶柚子醬(也可以用別的醬汁替換),四顆聖女果(忘記拍了,擺盤用的)。2、冰草進鍋焯一下,速...
“感冒咳嗽不舒服,室友給做了一個紅酒冰糖梨,喝了非常舒服。在流感盛行的時候,可以試試看。”食材明細主料梨子(1個)輔料冰糖(適量)紅酒(少量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒冰糖梨的做法步驟1、準備食材。2、梨...
“冰草自帶鹹味,椒麻雞肉又麻又辣,所以只要把兩種食材拌勻即可。”食材明細主料麻椒雞胸(半個)冰草(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒雞拌冰草的做法步驟1、取冰草洗淨。2、取麻椒雞。3、把冰草擺盤。4、把雞胸肉...
“非常簡單清爽的西式沙拉,用紅酒醋調味,可搭配自己喜歡的奶酪,配橄欖油的麪包非常棒。”食材明細主料生菜(4片)黃瓜(一根)小西紅柿(2個)輔料橄欖油(適量)紅酒醋(適量)黑胡椒粉(少許)鹽(少許)藍紋奶酪(適量)黑橄欖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分...
“最近不時喝點紅花茶,我發現親戚來的時候肚子不疼了。據說,紅花酒驅寒調經作用更好,就加了點蟲草和海馬一起泡了。既可以提高免疫力,又可以驅寒去溼。準備初冬的時候開始每天10毫升。”食材明細主料白酒(適量)藏紅花(幾十根...
“因爲工作的關係,我到巴西來了兩個月了。臺灣人高先生是從小在巴西長大的,他以前是開餐館的,他給我們做了一道巴西人喜歡喝的飲料,草莓紅酒冰。製作過程十分簡單,既有酒精的味道,又有飲料的甜味,特別適合夏天喝”食材明細主...
“紅酒混合蜂蜜檸檬還有迷迭香獨特的味道配合着滋滋悅動的肉肉交響曲簡直擋不住的誘惑啊!”食材明細主料羊排(5塊)輔料檸檬(1個)洋蔥(150g)紅酒(30g)醬油(15g)姜(10g)蜂蜜(適量)迷迭香(適量)鹽(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅...
“豬裏脊是純瘦肉,屬於優質蛋白,富有營養,提供能量。即使是在減肥中的女孩子也可以食用。尤其是在運動後,是種很好的補充蛋白質的食品。這種酸酸清爽的吃法。雖是肉菜,不油不膩,還開胃口,助消化。再配個蔬菜,吃着實在舒服。”...
“最近,一種名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在農貿市場裏恰巧看到,也買了些回來,作爲今晚宴客的涼菜。這種可以讓人耳目一新的菜,絕對是餐桌上的亮點。關鍵是超級簡單,上桌前稍微拌一下就可以。冰草吃起來也很特別,味道很淡...
“冰草是神奇的植物,表面自帶“冰霜”特效,很多人誤以爲是後期加工。事實上冰草的葉面和莖上有大量泡狀細胞,填充着液體,就像冰晶一樣。把它洗乾淨,細細品一下,就會有淡淡的鹹味,口感清爽,脆嫩多汁。這樣類型的蔬菜,作爲涼拌菜...
食材明細主料草莓(500克)輔料紅酒(20克)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅酒草莓冰棒的做法步驟1、草莓在淡鹽水裏浸泡10分鐘,然後清水沖洗幾遍,清洗乾淨,稍微瀝下水分。2、將草莓蒂去掉,然後在將草莓切成塊備用。做這款冰...
“前幾天去超市,看到蔬菜區一盒盒的擺滿了各種小包裝的蔬菜,趕緊過去瞧瞧,冰草,哇,這個不錯,那天聽老公講過,說去飯店朋友點了那裏最火的涼拌冰草,非常好吃。看到了肯定要買的,得嚐嚐。不過呢,這冰草那天買回來正好有事沒做,放了...
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