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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：適量培根：適量輔料麻油、鹽、胡椒：適量具體步驟1.四季豆切絲備用；2.熱鍋熱油爆香蒜米，加入四季豆絲，旺火炒軟炒熟；培根撕片加入翻炒2分鐘；3.加半杯高...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料牛奶：250毫升麪粉：250雞蛋：2個輔料無鹽黃油：適量糖：40鹽：5具體步驟雞蛋打破把蛋清倒出來。放到一個大點的碗裏，放入牛奶，蛋黃和麪粉。攪蛋清，有白沫放一點...
蕨菜是我們日常比較少見的蕨科類的一種野菜，其主要分佈於東北地區，其富含大量維生素、蛋白質、有機酸等，具有增強機體抵抗力的功效。蕨菜可炒食用、做湯，也可做成蕨根粉，其口感清涼爽滑，非常適合夏天食用。可是有傳言說，稚嫩...
“炎炎夏日，蔬菜先行，巧用微波爐，節約時間，叮熟的茄子比上鍋蒸好保留了茄子固有的水分和色彩。”食材明細主料茄子（350克）輔料蒜（1頭）香菜（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌山茄...
“妙芙是一款吃起來很細膩的紙杯蛋糕，咬一口，淡淡的檸檬香味充滿口腔，是一款不甜膩的紙杯蛋糕呦！越來越喜歡妙芙蛋糕了，操作簡單，技術含量低，成功率高，特別的可愛的裂口就好吸引人，忍不住想要吃了它！哈哈~”食材明細主料糖粉（90g...
微波爐算是比較常見的一種家用電器了，由於其方便快捷的使用方法受到了很多消費者的青睞。但是絕大多數的消費者使用微波爐都是熱一些冷飯或者冷菜，殊不知微波爐除了熱飯熱菜之外還能夠做很多的事情，接下來小編就來介紹幾...
1、對女士而言，每天喝一杯檸檬水，有利於補充維C，減去黑色素，起到美白效果。2、放一片檸檬片可以減輕異味，清新空氣。3、可以在洗髮水中加幾滴檸檬汁混合洗頭，可有效減少頭屑的滋生。...
“荔枝季果香美好的日子，總忍不住貪杯，夏日裏一杯冰鎮的荔枝特飲一定是最解暑的夏日必備。”食材明細主料杭白菊（3克）沸水（100毫升）荔枝（5顆）青檸（1個）蔓越莓汁（100毫升）蔓越莓幹（50克）印尼亞達子（少許）果糖（2勺）蔓越莓凍果（8顆）酸甜（口味）...
每天早上用豆漿機打出豆漿後都會剩很多的豆渣，很多人直接就將豆渣扔掉了。不過，豆渣可是有很高的營養價值的，適量食用豆渣可以防治動脈硬化、高血壓、糖尿病、便祕等，那麼豆渣的妙用有哪些呢?豆渣的妙用豆渣是打豆漿的時...
食材明細主料黃油（55克）黑糖（20克）雞蛋（55克）牛奶（52克）低粉（130克）泡打粉（3克）冷凍漿果（120克）裝飾漿果（40克）輔料黃油（25克）鹽（0.5克）糖（10克）杏仁粉（28克）低粉（28克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）漿果妙芙的做法步驟1、金寶酥粒：將黃油...
食材明細主料排骨（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（適量）丁香（適量）茴香（適量）山奈（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）白糖（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）妙味排骨的做法步驟1、排骨...
“紅薯（學名：Ipomoeabatatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。 紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小，其營...
“一直很喜歡妙芙蛋糕，覺得自己動手試試，味道還不錯~”食材明細主料低筋麪粉（90克）白砂糖（50克）黃油（60克）輔料酸奶（60克）雞蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）妙芙蛋糕的做法步驟1、準備食材2、黃油軟化後加入白砂糖打發...
食鹽的用處千變萬化，不僅是不可或缺的調味料，生活中關於食鹽的妙用也是不少，接下來了解一下食鹽在廚房中的妙用吧。食鹽的妙用一、食鹽在廚房中的妙用之烹調小妙招除了調味之外，好的廚師都擅長於巧用食鹽。1.撒上食鹽的冰...
“在物質十分豐富的今天，人們巳不滿足溫飽，在追求美味可口的美食的同時更加註意美食的營養健康。所以五穀雜糧，綠色食材、日益受到人們的青睞。今日做一道”小炒火龍果”就是一道香甜清斬可口的健康小果餐。查一下資料原...
食材明細主料暑粉條（適量）輔料豬肉末（適量）蒜末（少許）蔥花（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）韭菜段（適量）酸辣椒（適量）油辣椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）妙酸辣粉的做法步驟1、署粉條用開水煮軟後過水冷卻瀝乾水分備用2、把韭菜...
用小蘇打加洗潔精。微波爐熱食物的時候難免會沾很多油脂，面對廚房油脂小蘇打是最有效的清潔方法。可以用小蘇打和洗潔精1:1混合，用布蘸取小蘇打洗潔精擦洗微波爐內部即可。清洗完後用乾淨的抹布擦乾，保持微波爐的乾燥。...
著名醫學家李時珍曾在《本草綱目》中記載着對於酒後飲茶的危害性，以此看來從古代開始，就有很多人進行飲酒，比如詩仙李白~~今天小編就要來幫助各位涼涼們，回答你們一直想知曉的一些解酒小妙招，如果決定有用，可以告訴別人哦~...
食材明細主料豬肉餡（適量）白菜葉（五張）蝦仁（適量）輔料銀耳（適量）青蒜苗（一棵）枸杞（10粒）配料豌豆（適量）澱粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）錦囊妙計的做法步驟1、豬肉剁末，加入蔥碎、鹽、味精攪成餡2、將...
近日，知名休閒食品廠商好麗友重磅推出“零”而有“趣”的餅乾新品妙粒妙滋，其憑藉“可可小餅乾，萌趣妙粒多”、“一口一粒小驚喜，一袋而下大滋味”等給人以驚喜的特點，一經面世即深受廣大消費者喜愛。消費升級的大浪潮下，好...
“特點就是把傳統高熱量的炒飯，用胡蘿蔔和黃瓜的搭配，讓它營養全面而清鮮爽口，是小孩的最佳餐哦，一口下去營養全了！”食材明細主料涼米飯（一碗）胡蘿蔔（30g）黃瓜（30g）雞蛋（1個）輔料調和油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（...
食材明細主料大白菜葉（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料生薑（適量）水澱粉（適量）枸杞（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）妙計錦囊的做法步驟1、將白菜葉與韭菜洗淨後，在...
食材明細主料白菜葉（適量）輔料油炸花生米（適量）香菜（1顆）白醋（適量）白糖（適量）香油（適量）鹽（少許）生抽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）妙味白菜的做法步驟1、白菜取葉子部分2、切細絲3、香菜切段4、白菜絲放白糖、白醋、香油...
“誘人的金黃色，一口咬下去，綿密柔細的糕體在口中慢慢融化開，脣齒間純然而豐富的味道，無疑是一次味覺奢享。隨手沏一杯咖啡或紅茶搭配，美味體驗更曼妙......”食材明細主料低粉（90克）原味酸奶（50毫升）砂糖（60克）無鹽黃油（60克）雞蛋...
“有時候做菜留下來的一點小小的東西變變就能成爲限吃的點心OHOH.”食材明細主料餛飩皮（5張）輔料花生醬（適量）食用油（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）微波奇妙牛角酥的做法步驟1、把餛飩皮放在桌子上用筷子慢慢擀薄...
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