有關清蒸手工丸子的做法步驟的精選大全
“過年我們家一定會吃的菜,清蒸手工丸子。我們都會提前做好,年三十的時候蒸熱來吃就可以啦。很方便呢!”食材明細主料豬上肉(適量)幹冬菇(適量)輔料澱粉(適量)油(適量)生抽(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“中國的傳統節日——春節是一年中最隆重的節日,今天初三做個手打魚丸,魚寓意年年有餘,丸子即團團圓圓,這款手工魚丸潔白如玉、細膩嫩滑、清清爽爽、湯鮮則味美。”食材明細主料巴沙魚(1片)輔料澱粉(適量)水(少許)豬油(6g)豌豆苗(...
“今天和大家分享蝦丸的做法,Q彈細膩,營養又美味,高鈣高蛋白,特別適合給孩子吃。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料生薑(2片)大蔥(一截)香菜(一顆)白胡椒粉(3g)鹽(5g)糖(3g)生抽(3g)調料玉米澱粉(5g)雞蛋清(一個)玉米油(5g)紫菜(適量)蝦皮(5g)鹹鮮(口味)煮...
糖果屬於是一種零食類型的,雖然它的體內帶有着豐富的糖類元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明顯的區別。除了市面上可以購買到糖果,在家裏面也是可以自己進行製作的。手工糖果的做法及配料,都會爲大家講到。以下就讓我...
“保留了肉的原汁原味”食材明細主料肉末(適量)輔料鹽(適量)雞汁(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工肉丸湯的做法步驟1、將肉丸剁碎2、加入適量的鹽,胡椒粉,雞汁伴勻,3、將肉製成丸子煮熟,調味即可...
“這是一道我十分拿手的菜,從小就看着爸爸做。在我們老家,這是一道很受大家喜歡的地方菜,無論婚宴、壽宴或是其他什麼喜事,酒席上都少不了它。而且過年的時候,也是每家每戶必做的,大年一到,爸爸總是雙手拿雙刀,不停的在那“揮...
“放入冰箱,隨時可以就餐,可以當早餐也可以晚餐,方便又好吃😋”食材明細主料瘦肉(500克)清湯皮(600克)蝦末(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)雞蛋(1只)鹽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)進階(難度)手工...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)生粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔適量2、香菜少許3、蘿蔔去皮切絲4、加一大勺鹽拌勻5、醃製10分鐘6、抓出水份後加少許鹽7、加...
“這樣做的魚丸不靠澱粉糊出來,百分百魚泥充分攪打充分吸收水分,像小氣球一樣Q滑細嫩。柔軟潔白,鮮美無腥,細嫩如腐,質真味純”食材明細主料魚肉(600克)輔料料酒(20克)蔥細末(40克)薑汁(30克)鹽(10-20克)清水(300克)蛋清(120克)清淡(口味)...
“一早粑粑買了條大魚回來,去頭去骨,便丟給偶了,說是要做成魚丸試試看。手工做的話其實魚丸比貢丸好做,魚肉本身滴膠質多好打成漿哦!自家做的當然是真材實料,粉類加的不多,也沒有什麼添加劑,靠的是魚肉本身豐富的膠質蛋白,這樣...
“馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民...
“三饒餃是饒平縣三饒鎮的特色小吃,以皮薄餡多、湯甜肉香而譽滿潮州。三饒餃的外形看起來跟餃子一點也不搭邊,三饒餃相對於一般的餃子來說體型小而且細膩。吃過三饒餃的人都知道三饒餃香嫩可口,味道鮮美,這當然是與它的制...
食材明細主料芋頭(500克)五花肉(500克)輔料雞蛋(1個)薑末(適量)酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)生抽(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗淨蒸軟。2、去皮打成泥。3、五花肉去皮,剁碎。4、加上配料摔打上勁...
食材明細主料雞胸肉(適量)山藥(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料玉米澱粉(一點點)小蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)白胡椒(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工雞胸丸的做法步驟1、雞胸肉和山藥剁成末菠菜也切成小小的段。2...
“豆腐丸,在閩北,家家戶戶都會做,算是本地的土家菜吧,我也是從小吃到大的。現在隨着外來飲食文化的影響,在當地很難找到一家經營本地特色菜的飯店,更別提可以吃到啦,這算不算是一種“杯具”呢?豆腐丸,看到這個名字,就知道是用豆...
“石磨豆腐外觀上塊形完整,軟硬適度,質地細嫩,無雜質,具有特殊香味,味道純正清香。顏色白色中略帶黃色,富有彈性,口感極佳。”食材明細主料黃豆(500g)輔料鹽滷(12g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)石磨手工滷水豆腐的做法步驟1...
“素丸子蒸起來少油清淡,味道也是很好滴。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豆渣(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)蔥(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸素丸子的做法步驟1、打豆漿濾出的豆渣。2、白蘿蔔...
“愛吃香菜丸子,素的、肉的、蒸的、煮的、炸的,全部都愛。今天做一個清蒸的香菜丸子。”食材明細主料豬肉(150g)香菜(100g)輔料水澱粉(10g)配料姜(20g)鹽(3g)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸香菜丸子的做法步驟1、...
“在食品安全堪憂的今天,自己動手做一碗純手工魚丸吧。既美味又健康。”食材明細主料大鮁魚(1條)輔料五花肉(150g)蛋清(1只)澱粉(適量)番茄(3只)油(少許)配料白胡椒粉(少許)鹽(適量)蔥(1段)姜(幾片)香菜(幾根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難...
“各種肉丸子是很多地方過年吃年夜飯的必備菜,有很多種類。有用爆米花(大米爆的那種)做的米花丸子,有用綠豆做的綠豆丸子,有糯米做的糯米丸子,當然還有純肉的大肉丸子。肉丸子怎麼做好吃?今天就跟大夥兒說說我這裏的手工刮肉...
“兒子愛吃丸子,自己做的放心!”食材明細主料豬腿肉(適量)輔料鹽(適量)生薑粉(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手工肉丸的做法步驟1、豬腿肉,肥瘦比例約2:8,剁成泥。2、加少許料酒、鹽、生薑粉、白...
“丸子,園園的,有團團園園的寓意”食材明細主料肉餡(適量)胡羅卜(適量)木耳(適量)香菇(適量)娃娃菜(一顆)澱粉(適量)輔料鹽(少許)葡萄酒(少許)蔥(少許)姜(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清蒸丸子的做法步驟1、超市買的肉...
“印象中老家的魚丸最好吃,能吃出鮮魚味道,又Q又彈又滑又嫩。自從來廣東後,見到魚丸總想買來嚐嚐,卻總也嘗不出那種鮮美的味道,失望至極……讓我好幾年都不再買魚丸吃了。這次爸爸來了,終於抓住機會,讓他好好給做了一次真正...
“之前想吃了一直都是在外面買,直到有一次老闆忘了給我加湯裏的調料,自己索性加了些調料又煮了一下,味道和在外面買的相差無幾,後來就一直自己做了~吃起來也很放心以下菜譜用量是一人份”食材明細主料豬瘦肉(120g)去皮冬瓜(11...
“這道清蒸蓮藕丸子,非常適合老人和孩子吃,丸子營養豐富,糯軟清香,加了蓮藕的丸子,清甜鮮美,一點都不油膩。”食材明細主料蓮藕(1顆)豬肉(200g)輔料鹽(2g)蔥(1g)姜(1g)澱粉(3g)胡椒粉(1g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸蓮藕丸子的...
熱門標籤
-
芒果冰的做法
西紅柿牛肉打滷麪的家常做法
酸奶水果冰的做法步驟
西葫蘆瓜麪包的做法
韓式泡菜湯的家常做法
砂剁椒魚塊蒸豆腐怎麼做
清明團製作怎麼做
胡蘿蔔素燒麥怎麼做
涼瓜鯽魚湯的做法
柴魚花生粥怎麼做
蔓越莓蘋果派
十八褶的酥子包怎麼做好吃
太陽果鮮蛋羹的做法
淡奶油版乳酪蛋糕
美極肉片
自制燒排骨的做法步驟
松子酸奶包
韓式蘑菇辣湯的做法步驟
【懶人蛋黃酥】蛋撻皮版本
五花肉燉藕塊的最正宗做法
肉餡虎皮尖椒的家常做法
番茄土豆湯的做法步驟
魚骨蛋怎麼做好吃
紅果山楂糕的最正宗做法
電飯煲肌肉香菇炒麪怎麼做好吃
茉莉花冰糖雪梨棒棒糖的做法步驟
自制爸爸糖同款蛋黃酥團圓酥
黑胡椒香煎白菇的家常做法
臺式泡菜怎麼做好吃
茄汁燴絲瓜怎麼做
萌貓翻糖杯子蛋糕怎麼做
油炸花生米的最正宗做法
薄荷菊花茶怎麼做好吃
茴香餡兒生煎包怎麼做
低脂芋泥麻薯盒子的家常做法
馬鈴薯冰淇淋怎麼做好吃