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食材明細主料火腿腸(1根)扁豆(300克)胡蘿蔔(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)生抽(5克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒扁豆的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨切成小片,裝入盤中待用。2...
食材明細主料芸豆(430g)火腿腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒芸豆的做法步驟1、芸豆切絲2、火腿腸切片3、炒鍋倒油先放芸豆絲翻炒4、翻炒至變色5、加生抽提味6、這時放火腿腸7、加少許...
“作爲一名重慶人,菜菜屋比較自豪的除了火鍋就是逢年必吃的臘貨了。每到11月左右,媽媽就會開始準備殺年豬,做臘腸了。小時候只要殺年豬,吃刨豬湯就知道離過年不久了。小時候幸福很簡單,一件新衣服,一雙新鞋子就是一種幸福;隨...
“孩子們的菜,做起來很簡單,成品也很低,卻是孩子們最喜歡的,你學會了嗎?”食材明細主料土豆(3只)火腿腸(2只)青椒(3只)蔥段(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(幾滴)雞精(適量)大蒜子(適量)小米椒(適量)調料食用鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工...
食材明細主料火腿(適量)扁豆(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒扁豆的做法步驟1、扁豆,火腿,辣椒。2、將辣椒和扁豆切絲,火腿切片。3、油燒熱下入辣椒絲炒……4、放...
“臘腸是指以肉類爲原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量...
“豌豆擁有豐富的維生素。這道火腿腸炒豌豆,美味可口,製作簡便。是你不二選擇。”食材明細主料嫩豌豆(400g)火腿腸(一根)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒豌豆...
食材明細主料扁豆(500g)輔料香腸(一根)醬油(少許)鹽(少許)辣椒(一根)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒香腸的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放水燒開放入扁豆煮熟撈出浸入冷水沖洗一下後切成片備用3、香腸切片、辣椒剁碎...
“這個就是產白扁豆豆的那種扁豆。因爲健脾祛溼效果好,秋天盛產的時候買了一些,煮好打算曬菜乾,天氣不好,就凍起來了。夏天來了,雨水多了,開始吃扁豆。”食材明細主料扁豆(150g)烤腸(1根)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)雞精(...
食材明細主料豆角(適量)火腿腸(適量)輔料蘿蔔乾(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒火腿腸丁的做法步驟1、火腿腸切細備用。2、蘿蔔乾洗淨切細備用。3、豆角洗淨同樣改刀切細。4、鍋...
食材明細主料火腿腸(100g)綠豆芽(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)蔥芽(小許)陳醋(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨。2、火腿腸切粗絲。3、熱鍋冷油。4、油熱放火腿腸翻炒。5、炒至...
“簡單快捷家常菜.”食材明細主料火腿腸(1根)青豆(250克)輔料味精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒青豆的做法步驟1、火腿腸剝去外皮切粒,青豆洗淨.2、鍋內放少許油燒熱,放入青豆翻炒.3、加少許...
“親戚送來新鮮的扁豆,胖胖的,嫩嫩的,很是惹人喜愛。平時這種扁豆吃的不多,做法還是親戚傳授的,用香腸搭配着一起炒,還是別有風味。”食材明細主料香腸(1根)扁豆(適量)蒜(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料毛豆(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒毛豆的做法步驟1、毛豆角剝米洗淨。2、火腿腸切丁。3、鍋中燒水,水開放毛豆煮三分鐘。4、鍋中放油,放入毛豆。5、放入火腿腸,炒一分...
食材明細主料烤火腿(105克)扁豆(185克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤火腿炒扁豆的做法步驟1、食材:烤火腿、扁豆(已去筋清洗)。2、切取無澱粉烤火腿105克放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入翻炒...
食材明細主料扁豆(200克)烤腸(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蔥末(3克)薑末(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒烤腸的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片轉入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨...
食材明細主料扁豆(8兩)胡蘿蔔(適量)香腸(一根)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒扁豆的做法步驟1、原材料!2、將原材料切好備用!3、起油鍋,將油燒熱。加香腸煎一下,火不能太大,否則香腸會糊掉...
食材明細主料荷蘭豆(20克)紅彩椒(2個)雙匯火腿腸(2根)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒火腿腸的做法步驟1、準備食材:荷蘭豆,雙匯火腿腸,紅彩椒。2、準備蔥薑末。3、紅彩椒切絲。4、火...
“豆苗營養豐富,含有多種人體必須的氨基酸。其葉清香柔嫩、滑潤爽口,色、香、味俱佳,吃起來清香脆爽,味道鮮美獨特。”食材明細主料豌豆苗(180克)火腿腸(120克)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火...
“養生之道,有的人從運動中養生,有的人從信仰上養生,有的人從工作中養生,有的人從生活中養生。現在只從飲食養生談起。”食材明細主料豆角(500克)火腿腸(30克)蒜(4粒)輔料鹽(一小勺)玉米油(15克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火...
“豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔!”食材明細主料火腿腸(4根)豆芽(200克)輔料鹽(適量)調味料(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒豆芽的做法步驟1、豆芽清水洗淨2、蔥切片,火...
“簡單美味,營養健康。”食材明細主料四季豆(適量)火腿腸(一根)輔料洋蔥(半個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒火腿腸的做法步驟1、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲,小火煮15分鐘,撈出瀝乾...
食材明細主料火腿腸(100g)土豆(一個)輔料食用油(半匙)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)生抽(8g)陳醋(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮打絲,冷水浸泡,洗去澱粉。2、鍋燒開水,放土豆絲焯水。3、煮...
“黃梅季節到了,連曰的大雨懶的出門,開啟冰箱,見有塊火腿肉,還有常備的雞蛋和時令的扁尖筍,就讓它們仨來個組合吧。當濃香的火腿、鹹鮮的扁尖筍與炒蛋相結合,滋味家常,但絕不平常。”食材明細主料火腿(80g)扁尖(100g)雞蛋(2枚)輔料...
“火腿腸丁的香,配上豌豆的軟糯,玉米的脆甜,簡單快手菜。”食材明細主料火腿腸(2根)豌豆(200g)輔料玉米粒(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸丁炒豌豆的做法步驟1、油熱後倒入火腿腸丁翻炒。2、加入玉米粒翻炒。3、...
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