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“很簡單的吃法，適宜幼兒，切片還太大，一根根蘸醬，好吃，方便。”食材明細主料梨（400g）輔料藍莓醬（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓醬梨絲的做法步驟1、藍莓醬2、梨。3、去皮，切細絲。4、裝盤放藍莓醬。小竅門現做現吃...
“酸甜的滋味，點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓（500g）藍莓（100g）輔料檸檬汁（70ml）冰糖（250g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨，去蒂，瀝乾，然後切半備用。2、將切好的草莓，加入藍莓、冰糖...
“by：no_morning（普藍高科藍莓美食特約撰稿人）第一天：冷水沖洗藍莓但不要浸泡。將藍莓，糖，檸檬汁倒入果醬鍋，煮至微滾並輕輕攪拌。將煮好的食材倒入乾淨的碗中，蓋上烤盤紙（我用的保鮮膜），於陰涼處儲存1個晚上。第二天：將上訴食材...
食材明細主料藍莓（適量）輔料冰糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗淨加少量水打成果汁。2、加適量冰糖小火熬煮不停攪拌防止底粘鍋。3、至略微粘稠倒入澱粉水攪拌至均勻。4、...
“秋天正是吃梨的季節，梨有秋天第一水果之稱，民間流傳有“日食斤梨不爲多”的說法，所以秋季養生不要忘了常吃梨！我買了好多梨，變着法的吃，還加了其他的水果，榨成五顏六色的果汁！”食材明細主料梨（1個）輔料藍莓（50g）甜味（口味）其他（工...
“昨晚看到家裏的幾盒藍莓還沒有吃，稱了下380克……一頓吃了吧，有點膩，不吃吧，怕壞了。正好想吃麪包了，搭配個藍莓果醬。先洗了兩個小玻璃瓶，心想兩瓶裝滿，剩下的就直接吃掉~什麼都不抹，不過了！多甜都給它吃了！小時候吃果醬就喜...
食材明細主料白砂糖（100g）新鮮藍莓（500g）輔料新鮮檸檬（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗乾淨瀝水2、藍莓倒入鍋中開小火先加入一半的糖3、用鍋鏟攪拌均勻4、等到全部糖融化出果汁再加...
食材明細油皮面粉（250g）水（110g）豬油（20g）油酥麪粉（100g）豬油（50g）餡料藍莓醬（300g）蜂蜜（40g）熟麪粉（80g）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓醬酥餅的做法步驟1、油皮:麪粉250克，水110克，豬油20克，所有材料混合一起和成麪糰，放一邊接下...
食材明細主料雪梨（2個）藍莓汁（1瓶）輔料藍莓醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓雪梨的做法步驟1、準備雪梨2個，藍莓汁1瓶2、雪梨去皮去核3、切成薄片放入容器內4、加入藍莓汁浸泡，放入冰箱冷藏一夜5、浸泡一夜後...
“PP快生日了,雖然沒有碰到星期天,可能還是要平時慶祝一下.剛好在學烘焙,於是想自己整個小蛋糕聊表一下心意.自己做的樣子肯定不能和買的相比,不過心意在就行了.星期五那天,看見bobo買了新鮮的小草莓,馬上想到做個草...
“藍莓富含維生素C、維生素K以及鎂。但是藍莓的儲存時間比較短。作成果醬可以延長儲存的時間，又爲早餐增加了營養。藍莓醬搭配烤吐司麪包，嗯~美味~”食材明細主料藍莓（170克）輔料檸檬（半個）配料冰糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻...
“這杯美得冒出氣泡的飲料，很夢幻的淡紫色，倒入蘇打水之後就開始冒出氣泡，感覺出夏天的味道。夏天也是說到就到，飲料要先準備起來。”食材明細主料雪梨（130g）藍莓（35g）檸檬（2片）輔料冰糖（20g）純淨水（100ml）甜香（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料藍莓（500g）輔料冰糖（適量）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬的做法步驟1、藍莓用小蘇打水泡兩分鐘，洗淨瀝乾備用。2、藍莓放入鍋內。3、加入冰糖，中小火煮。間斷攪拌。4、下湯後火稍微調小一點火。繼續攪...
“今天天氣比較熱，所以又想喝果汁了，今天用了藍莓蘋果梨三種水果榨汁！”食材明細主料萊陽梨（1個）蘋果（1個）輔料藍莓（50g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓蘋果梨汁的做法步驟1、我用了水分很足的萊陽梨2、去皮去核切成...
“酸甜脆爽，口味獨特。”食材明細主料蓮藕（1節）輔料藍莓醬（三小勺）白糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓藕絲的做法步驟1、備食材：蓮藕洗淨去皮。2、先切片。3、再切絲。4、蓮藕絲入開水鍋焯熟。5、盆中倒入...
食材明細主料雪梨（一個）輔料白涼粉（一包）冰糖（一塊）藍莓（適量）百香果（一個）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百香藍莓雪梨凍的做法步驟1、雪梨切小塊加一千毫升水燉煮半小時以上，燉出雪梨味道的水，放涼後重新放入冰糖把冰糖煮化，...
“15分鐘自制藍莓果醬，味道是市售果醬無法媲美的。它可以塗麪包，做藍莓山藥，烤麪包，做餅乾等等。”食材明細主料藍莓（500g）白砂糖（150g）輔料檸檬汁（50g）鹽（1.5g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低糖藍莓醬的做法步驟1、藍莓500...
“自從上次做過燙種的火腿玉米辮子包後，對於製作麪包我都不太愛用直接法了這次的這款排包是早早就在收藏夾內的，但總由於各種各樣的原因遲遲沒有完成相對於蛋糕和餅乾而言麪包需要花上更多的時間去製作不過我還是十分享...
“青島膠南的藍莓種植基地真爲島城百姓做了大貢獻，貴族水果現今年真便宜，二十元到四五十元一斤不等的價格，比照飛漲的物價也算是很實惠了，終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓（500克）輔料白砂糖（25克）冰糖（25克）澱粉（2茶匙...
“酥脆可口的曲奇底，混以酸甜清新的藍莓醬，讓你體味層次豐富的不同口感，一起陶醉於溫暖的冬日下午茶時光。”食材明細主料低粉（200克）無鹽黃油（130克）雞蛋（50克）糖粉（60克）細砂糖（30克）鹽（1克）輔料藍莓果醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻...
“轉眼進入八月中旬，距離多寶上幼兒園的日子越來越近了上週錯過了第一次的“新生說明會”心裏有點小不爽。總想着多寶快點長大，但時間的確無情，贈予我們成長的經歷，也加快了我們和孩子的分離～無意中翻看美食博客，看到其他媽...
“藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。因爲其具有較高...
“藍莓上市了，現在正是熬醬的好時候，趁着價格實惠，多買點，做些果醬慢慢吃。今天給大家分享的做法是免醃製的，鹽水泡洗乾淨後，撈起放入料理機攪碎，然後倒進鍋裏，加入冰糖，慢火熬煮收汁即可，差不多可以的時候加入檸檬汁增加酸味以...
“藍莓的營養價值很高，含有豐富的花青素，但是價格小貴，保鮮期很短。如果做成果醬之後，酸、甜、香就都可以儲存在一個小小的瓶中了。果醬雖說購買起來很方便，但是外面買來的不光添加了色素、香精，很多果醬還加了澱粉等增稠劑...
隨着人們生活水平的不斷提高，人們對生活質量的要求也越來越高，對飲食的要求也從滿足溫飽到營養均衡。水果已經成爲人們生活中離不開的一種食品，水果的品種有很多種，不同品種的水果，不僅長得不一樣，味道跟營養也不盡相同，今天...
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