有關甜水豆花的精選大全

甜水豆花的做法 - 甜水豆花怎麼做
“成都豆花,對於北方人來說並不陌生。N年前曾經去成都吃過,現在我家樓下有家四川飯店,他家也有豆花,以前經常光顧他家吶,先預約才能吃到。每次去都會點二份豆花,可見東北人也特別的喜歡豆花。他家的豆花分爲二種甜味和鹹味...
五花甜豆的做法 - 五花甜豆怎麼做
食材明細主料五花肉(150g)甜豆(250g)輔料紅蘿蔔(少許,配色)雞蛋(一顆)配料水(大半碗)酒(一大匙)醬油(一大匙)鮑魚汁(一大匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花甜豆的做法步驟1、材料有五花肉,甜豆,紅蘿蔔,雞蛋2、水開後,加少許的鹽巴....
水煮豆花魚的做法 - 水煮豆花魚怎麼做
“我是一個酷愛辣味的南方人,於是川味水煮也自然成了我的摯愛。水煮魚是我的大愛,但有時候即使在飯店,也會遇到用魚腥味過重而破壞口感的時候。於是我自己改良了一個,感覺還不錯。。。”食材明細主料草魚(一尾,1000g)輔料蔥(...
廣式甜豆腐花的做法 - 廣式甜豆腐花怎麼做
“嫩滑的豆腐花,在家也可以做出來。最重要的是好吃!十分好吃!超級好吃!而且做法極其簡單,花費的時間也不多。家人讚口不絕,說比外面賣的好吃多了。下面大約是6碗的分量。”食材明細主料黃豆(150克)清水(1500克)內脂(3克)涼開水(10...
廣式甜豆花的做法 - 廣式甜豆花怎麼做
“自己做的豆腐腦幹淨衛生,用的黃豆也是一粒粒精心挑選出來的,可是自制豆腐腦需要花費大量的時間和精力,孩子要吃一碗豆花,我往往要從前一天碗上就開始準備,泡豆磨豆漿,煮豆漿再到冷卻凝固,十幾個小時是最少的。自從入手了一...
西蘭花拌甜豆的做法 - 西蘭花拌甜豆怎麼做
食材明細主料西蘭花(適量)甜豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌甜豆的做法步驟1、西蘭花切小朵用鹽水浸泡一下,沖洗乾淨備用。2、甜豆處理一下洗淨入開...
水煮花生豆的做法 - 水煮花生豆怎麼做
食材明細主料花生豆(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮花生豆的做法步驟1、花生豆提前泡兩個小時。2、泡好的花生豆用清水沖洗兩遍放在鍋里加水,加鹽,花椒,八角,香葉。3、大火...
甜豆炒前用焯水嗎
吃過甜豆嗎,知道甜豆的做法嗎,看看這篇文章的詳細介紹,那麼,有人會問,甜豆炒前用焯水嗎,到底怎麼做纔會好吃呢,文章都一一的告訴了我們,所以再也不用擔心做出來的甜豆不好吃了,趕緊認真的學習一下這方面的知識。甜豆炒前用焯水...
豆花水煮肉的做法 - 豆花水煮肉怎麼做
食材明細主料豬裏脊肉(400克)內酯豆腐(1盒)幹黃豆(一把)輔料郫縣豆瓣醬(20克)黃酒(6克)醬油(5克)鹽(適量)白糖(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)蔥(各適量)姜(適量)蒜(適量)醃肉調料黃酒(3克)鹽(適量)蛋清(適量)幹澱粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(...
鹹水花生豆的做法 - 鹹水花生豆怎麼做
“喝啤酒吃燒烤一盤鹹水花生夏天就這樣開始了”食材明細主料花生米(300g)大茴(4粒)花椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹水花生豆的做法步驟1、花生米清水洗一下,放入鍋中,加足量水。2、加蔥,花...
五花肉炒甜豆的做法 - 五花肉炒甜豆怎麼做
食材明細主料五花肉(110克)甜豆(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒甜豆的做法步驟1、食材:五花肉(已切成片)、甜豆(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的五花肉翻炒翻炒。3、...
甜品 - 紅豆花生西米糖水怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家推薦一道小甜品——紅豆花生西米糖水。說起來這個糖水還是我媽媽做給我吃的,那時我胃口不太好,吃什麼都提不起興趣,我媽媽急壞了就給我做了這...
花菜炒甜豆角的做法 - 花菜炒甜豆角怎麼做
食材明細主料花菜(適量)甜豆角(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒甜豆角的做法步驟1、花菜、甜豆角擇洗乾淨。2、在沸水中焯熟撈出。3、鍋中放油,小火煸香蒜末。4、放入花菜甜豆...
港式甜品豆腐花的做法 港式甜品豆腐花(順便附送豆腐做法) 港式甜品豆腐花怎麼做
“在香港,豆腐花一直都是一道經典糖水,任何食肆都會有的一道糖水。糖水在粵語裏不是糖加水,可以理解爲甜湯,或者燉煮甜品等等。舊時都是將特別熬製的糖水淋在剛做好的豆腐花上直接吃。而現在爲了滿足年輕人的口味,一些新式...
花香荸薺甜梨水的做法 - 花香荸薺甜梨水怎麼做
食材明細主料荸薺(約100g)甜梨(一個)輔料純淨水(若干)調料冰糖(適量)幹玫瑰花瓣(兩片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花香荸薺甜梨水的做法步驟1、取荸薺。2、去皮。3、洗淨。4、煮鍋裏放冰糖。煮鍋不是髒哦,是我隔三差五的煮...
自制甜豆花的做法 - 自制甜豆花怎麼做
“內酯的量要掌握好,放多了會酸,放少了不會成型,南方人喜歡吃甜豆花兒,而在天津等北方的地方大多是鹹的,先來一份甜的體會一下家鄉的味道吧。”食材明細主料幹黃豆(100克)輔料清水(800ml)內酯(1.5克)核桃(適量)糖(適量)原味(口味)煮(工...
紅糖甜豆花的做法 - 紅糖甜豆花怎麼做
“甜豆花,鹹豆花。《舌尖》中的香辣豆花掀起了一場關於豆花甜鹹的爭論。沒什麼可爭論的。南甜北鹹,口味各有偏好。從未動過做甜豆花的心思。做了內酯豆腐,或者叫內酯豆腐腦。這玩意兒太嫩太嫩。比石膏豆腐腦還要嫩上數倍...
豆奶花捲式甜麪包的做法 豆奶長條花捲式甜麪包 豆奶花捲式甜麪包怎麼做
食材明細主料麪粉(500克)全麥(50克)豆渣(一碗)乾酵母(3小勺)糖(60克)雞蛋(1.5只)豆漿(200ml)黃油(60克)蘋果醬(2個)桂皮粉(少許)蛋液(0.5只)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆奶花捲式甜麪包的做法步驟1、將發麪材料放進麪包機內,打到發...
口水豆花的做法 - 口水豆花怎麼做
食材明細主料內酯豆腐(適量)輔料花生碎(適量)香蔥蔥花(適量)香菜末(適量)配料醬油(適量)陳醋(適量)料油(適量)紅油(適量)樹椒油(適量)香油(適量)味素(適量)糖(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水豆花的做法步驟1、內酯豆腐切小塊2、...
和水豆花飯的做法 最好吃的豆花飯—和水豆花飯 和水豆花飯怎麼做
“在川渝有很多豆花飯小吃館,就是和水豆花下飯。和水豆花就是豆腐的前身—沒有瀝水的豆腐,吃的它的鮮它的嫩,入口即化,清爽可口,那怎麼開胃下飯呢?這些飯館下飯點睛之筆通常就是17號麻辣手工作坊的糊辣椒蘸水啦!很多不太懂...
桂花糖水南瓜的做法 年菜之十三甜甜蜜蜜-----桂花糖水南瓜 桂花糖水南瓜怎麼做
“在我小的時候,外婆將自己種的南瓜,做各種花樣,我就是不太喜歡吃。而近幾年吃南瓜的人越來越多,用南瓜做花色品種也繁多,漸漸地南瓜也就成了我家的長客,我也改變南瓜的各種吃法。這款桂花糖水南瓜,吃口涼涼的、甜而爽口,在春...
花香水果甜湯的做法 “春季潤燥湯水”花香水果甜湯 花香水果甜湯怎麼做
“潤燥最好的食物之一就是水果。甘涼的水果煮熟了,可以更柔和的滋潤。加了點玫瑰花釀,又香又甜又滋潤。”食材明細主料菠蘿(適量)長把梨(1個)粑粑柑(1個)花釀(適量)純淨水(1000克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花...
糖水豆花的做法 - 糖水豆花怎麼做
食材明細主料幹黃豆(150g)輔料水(1400ml)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖水豆花的做法步驟1、幹黃豆泡6小時,攪成豆漿,煮沸!(❗️:豆漿大滾後關小火在煮6分鐘,這裏大滾是假沸的,所以必須都煮沸)。2、然後把煮沸的...
藍莓甜豆花的做法 - 藍莓甜豆花怎麼做
“豆腐花,又稱老豆腐,豆腐腦,是利用大豆蛋白製成的高養分食品。主要分爲甜、鹹兩種吃法。一般來說,甜食主要分佈於中國南方、香港及臺灣,鹹食則爲中國北方。我們北方人把豆花叫做豆腐腦,主要是鹹味的。做一些滷汁配上吃。今...
活水豆花的做法 - 活水豆花怎麼做
“由於在北方,吃不到老家的活水豆花,只好自己親手做了。豆花在我家鄉是餐桌上的一道美食,也是家鄉的著名小吃。豆花也叫活水豆花,也有叫河水豆花的。其實,還是叫活水豆花好些。豆花懸浮在潔淨的水裏,可以自由活動,水分多有彈...
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