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“現在是青豆和玉米上市的季節,我更願意吃新鮮的,雖然有些麻煩,但是吃到它的清甜鮮香是冰凍食材不可比擬的。這樣快手菜時常會出現在我們家的餐桌上,不僅製作簡單,方便快捷,而且營養搭配合理。這是一道美味好吃的家常菜餚,還...
食材明細主料青豆(適量)玉米(適量)剩米飯(適量)雞蛋(適量)輔料青蒜(適量)臘肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、臘肉和青蒜切碎。3、青豆...
“今天就搭配些蠶豆米來炒魚丸,提醒大家注意,蠶豆米不炒熟吃後中毒喲。只要兩、三分鐘,這樣一道清爽美味就可以完成了。粉粉糯糯的蠶豆米、白胖鮮嫩的魚丸丁、色澤豔麗的紅椒丁,不僅讓這盤小炒菜色香味俱佳,而且非常下飯,是...
食材明細主料青豆(200g)火腿腸(一條)胡蘿蔔(一個)玉米(一根)輔料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒胡蘿蔔的做法步驟1、把玉米剝好,也可以買剝好的,青豆洗淨,胡蘿蔔和火腿腸切成丁2、鍋裏燒熱...
“培根也是臘肉的一種。是將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所製成,均勻分佈的油脂滑而不膩,鹹度適中,風味十足。”食材明細主料培根(200g)輔料玉米(180g)青豆(120g)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米...
“這是我最喜歡吃的~”食材明細主料玉米粒(適量)豌豆粒(適量)輔料澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米粒的做法步驟1、拿出少量的玉米粒和豌豆粒~(如果有是最好的。。不過我好像沒有見...
食材明細主料青豆(100g)玉米(100g)胡蘿蔔(50g)瘦肉(100g)花生(50g)西芹(50g)輔料蒜(5g)配料鹽(15g)雞粉(3g)生粉(8g)香麻油(2g)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青豆玉米炒花生的做法步驟1、1、先將西芹,胡蘿蔔,切丁備用,蒜頭切茸。2、2、瘦肉...
食材明細主料臘腸(適量)玉米(適量)青豆(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒臘腸的做法步驟1、鍋中水開放入青豆玉米煮熟撈岀。2、鍋中油熱放入蔥末炒香。3、臘腸煮熟切片,放入鍋中翻炒幾...
食材明細主料黑魚片(適量)青豆(適量)玉米(適量)輔料雞蛋清(適量)蔥末(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)雞汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒魚片的做法步驟1、黑魚片放入清水中清洗乾淨。2、放...
“玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便祕,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。”食材明細主料玉...
食材明細主料平菇(適量)玉米(適量)青豆(適量)洋蔥(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒玉米青豆的做法步驟1、食材:平菇撕條洗淨,洋蔥切小丁,青豆、玉米。2、鍋中水開放入青豆和玉米煮熟撈岀。3、鍋...
“青豆的醫用價值:青豆的主要功能:降低血液中的膽固醇,及補肝養胃、滋補強壯、有助於長筋骨、悅顏面、烏髮明目、延年益壽等功效。玉米的功效1健脾益胃玉米在北方是粗糧,在南方則爲飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘...
“每年深秋,總愛冷凍一些青豆、玉米,以備不時之需。小小的嗜好,關鍵時刻,作用非同小可。”食材明細主料青豆(100克)玉米(100克)胡蘿蔔丁(少許)輔料鹽(少許)白糖(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青豆玉米的做法步驟1...
“剩米飯變成寶,它最好的歸宿就是炒飯,炒出美麗和健康,今天繽紛多彩炒飯,味道也棒棒滴,大寶貝吃的好多!”食材明細主料剩米飯(適量)輔料玉米粒(適量)青豆(適量)火腿(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)魚丸(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆青椒炒魚丸的做法步驟1、青椒切塊,土豆去皮切塊,大蒜切塊2、魚丸對切3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香4、放入土豆和...
食材明細主料青椒(3-4個)輔料玉米(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒玉米豆的做法步驟1、燒開水放入玉米。2、煮10分鐘後撈出冷水浸泡一會兒,瀝乾備用。3、熱油放入青椒翻炒。4、2分鐘後放入玉米豆翻炒。5、起鍋...
食材明細主料雞胸肉(300g)玉米粒(100g)豌豆粒(100g)紅椒(半個)輔料料酒(1勺)鹽(少許)蔥(適量)姜(3片)胡椒粉(少許)色拉油(適量)生粉(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒雞丁的做法步驟1、玉米,青豆提前解凍2、雞...
食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)雞胸肉(適量)調料鹽(適量)生抽(少量)白胡椒粉(少量)玉米澱粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒雞丁的做法步驟1、準備一塊雞胸肉,適量青豆,適量玉米粒。2、青豆,玉米下水焯2-3秒。3、...
“青大豆亦稱“青豆”,即種皮爲綠色的大豆。青豆含豐富的蛋白質,其中含人體必需的多種氨基酸,尤其以賴氨酸含量高。青豆中含有很多的營養,像是不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;同時青豆...
食材明細主料雜菜(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花去根切小朵,洗淨備用,雜菜要衝洗一下,雜菜是包裝的,吃之前最好洗一下2、熱鍋倒油,先放雜菜翻炒片...
“綠色的青豆、黃色玉米粒、紅色火腿,顏色特別鮮豔,搭配在一起好看又好吃,我家寶貝超愛吃”食材明細主料青豆(適量)玉米粒(適量)火腿腸(3根)輔料植物油(適量)姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒火...
食材明細主料雪菜(130克)青豆(100克)玉米粒(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒青豆玉米粒的做法步驟1、材料:雪菜、青豆、玉米粒2、將雪菜清洗一下、撈出,擠幹水分。3、放在案板上切碎,待用。4...
食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒蝦仁的做法步驟1、食材:青豆、玉米、蝦仁、胡蘿蔔丁、蒜末、蔥花。2、鍋中水開放入青豆...
“鹹口的糯米小丸子也很好吃”食材明細主料豌豆(適量)玉米(適量)糯米小丸子(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米小丸子炒玉米豌豆的做法步驟1、速凍玉米,豌豆,糯米小丸子化凍焯水撈出控水備用2、鍋...
“這道半葷辦素的菜最近常做,主要是因爲材料都是現成的,方便快捷,都是速凍的材料。玉米不用剝,蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜,蝦仁很香,我們倆都喜歡。”食材明細主料凍青豆(適量)凍玉米粒(適量)凍蝦仁(適量)蔥(一根)輔料...
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