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“看食尖3的感受就是中國飲食文化的博大精深，那些可以以假亂真的瓜子酥和麪果兒，真的讓人感嘆。這個瓜子酥沒有片中那樣精緻，但烤好後吃起來酥脆，味香，口感也不錯。”食材明細主料麪粉（90克）糖（10克）植物油（25克）奶粉（15克）水（40克）...
“特別喜歡西點烘焙，無論哪種西點都想試着做一下，今兒突然想吃提子奶酥，馬上，開工......奶酥，最大的功臣就是黃油，另外由於加了奶粉，快出爐時那濃郁的奶香味真是極度的誘惑。”食材明細主料低粉（220克）糖粉（70克）無鹽黃油（80克）奶...
“爸爸出去旅遊在景區買了些瓜子仁家裏也沒人吃索性做成小糕點香香脆脆的倒是更好吃。”食材明細主料麪粉（八匙）瓜子仁（適量）雞蛋（2個）輔料食用油（1匙）白糖（4匙）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瓜子酥的做法步驟1、...
“愛吃瓜子是女人的天性，西瓜子太硬，南瓜子不好剝，還是葵花子好，好嗑又香，買上一大包，一邊看電視一邊嗑，一會兒就下去半斤，儘管後果是好幾天的嗓子疼，可每次還是義無反顧勇往直前的超前衝。前幾天得到一包老姨饋贈的瓜子，是包好...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西瓜子含有較多的蛋白質，維生素等物質，它有通暢排便，降血壓等作用，當沒有口味是可以吃吃西瓜子，西瓜子可用於很多小吃，當做裝飾，也可以提升食物的營養，西瓜子...
“表面鋪了滿滿的瓜子，咬一口香香的脆脆的，糖分不是太高，吃起來也不會很膩”食材明細主料麪粉（300g）玉米油（130g）雞蛋（1個）綿白糖（100g）輔料泡打粉（1g）瓜子仁（適量）花生碎（適量）黑芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瓜子酥餅...
“做烘焙有時候懶得做酥皮，經常會用到印度飛餅來做，既方便又美味。可是這樣就會遇到這種情況，剩下的飛餅的邊邊角角該怎麼辦呢？扔了可惜，不扔又不知道能做什麼。這次教大家做個瓜子酥派，非常簡單最主要是節約食材啊！”食材明...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥瓜子酥想要做好這道美食，需要下時間還要擁有十分好的耐心，瓜子性味甘，可以降低我們人類的膽固醇，又含有豐富的蛋白質，可以治療高血壓病，頭暈目眩等症狀...
“香酥軟糯南瓜丸子，外酥裏軟糯，香甜可口，一口咬下，Q軟甜蜜。採用的食材也十分簡單，就是南瓜、糯米、白砂糖、麪包糠。卻能做出彈力軟香的小吃。老少皆宜，口感好。南瓜營養豐富，含有多糖類。能提高免疫力，促進細胞因子生成。...
“週日下午在家犯了饞，吃點什麼呢？想起了這款奶酥提子，做起來最快，能夠最快時間裏吃的上啊！說幹就幹吧！”食材明細主料低筋麪粉（195克）蛋黃（3個）奶粉（12克）細砂糖（70克）黃油（80克）輔料葡萄乾（80克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶酥...
“酥脆可口，加入一些提子乾，更是讓奶香的小點心中充滿了酸甜的氣息。”食材明細主料黃油（50g）糖粉（40g）雞蛋（30g）低筋麪粉（120g）輔料泡打粉（1.5g）提子乾（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）提子奶酥的做法步驟1、將黃油軟化。2...
“再過一週就是元旦了，身邊的親人朋友也都差不多陽康了，這個節日應該可以適當的走動走動，探親訪友了吧，已經三年的新春不敢出去看望親人了，今年或許稍微會有些變化吧。不管怎麼樣，家裏的吃食還是要提前準備的，這其中最重要的...
“加了提子，酸酸甜甜的。好吃簡單。”食材明細主料低筋麪粉（195g）奶粉（12g）糖粉（70g）黃油（80g）吉士粉（10g）葡萄乾（80g）輔料蛋黃（3個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）提子奶酥的做法步驟1、原料合影2、黃油軟化後，加入糖粉用打蛋器...
“孟老師的那款棒狀餅乾，早就眼望許久。在沒有任何計劃的時候，就把它們翻出來演繹一遍。材料不齊沒關係，可以玩改版。杏仁片和西瓜子，都是薄片寬身。而且，西瓜子自身沒有太過特殊的味道。在西瓜子有點多，而杏仁片木有的情況...
“趁着板栗新鮮上市，當然要配上香甜板栗相關的甜品。”食材明細栗子餡去皮熟板栗（400g）淡奶油（200g）紅糖（60g）黃油（40g）水油皮中筋麪粉（140g）水（70g）豬油（30g）芝麻油（15g）油酥低筋麪粉（100g）豬油（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香...
““奶香味道濃郁的小酥餅乾，酥脆，我上次烤的棗的，這次換成提子乾的，味道也棒棒噠，奶香更濃郁了””食材明細主料黃油（80g）糖粉（30g）全脂奶粉（12g）蛋黃（2個）輔料提子乾（80g）低筋麪粉（210g）玫瑰鮮花膏（40g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
食材明細主料地瓜（適量）奶粉（適量）輔料糯米粉（適量）白糖（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香地瓜小圓子的做法步驟1、地瓜去皮切片上鍋蒸熟，加白糖壓成泥。2、加糯米粉。3、和成麪糰。4、做成小圓子。5、油溫五成熱下...
“做月餅剩的熟瓜子仁，正琢磨着怎麼解決掉，正好看到君之上了一款葵花籽酥球，於是依樣畫葫蘆。不過，只有60克瓜子仁，料理機不是很好打，沒能打成君之那樣細膩的泥。還有一些果仁碎粒的存在，但味道很不錯，全是瓜子香。”食材明細...
“做了個花生糖，覺得這方子還不錯。手邊一堆瓜子仁，索性把花生換作瓜子，來個瓜子糖。其實，早就想做這瓜子糖，只是懶得去找方子。正好遇到這個花生糖，就改頭換面，上瓜子。駕輕就熟，瓜子糖做起來很順利。正自切塊，來客了，順手遞上...
“這其實是冷凍餅乾的偷懶做法，既不需要整成長條，也不需要花時間去冷凍變硬。只需要擀成大片，用切模切成規則形狀就行了。對於懶人或者是需要在不長的時間內出產一定量餅乾的人來說，這是最簡便的一種做法了”食材明細主料...
“因爲買了一個新的烤箱的緣故吧！所以，迫不及待的想做很多的美食。但悲慘的是平時都住婆家，烤箱在新房。所以更讓我一到我輪休，就總在廚房忙個不停，當然我都不會覺得累呢，這次我做了香瓜子酥餅乾，很香呢，瓜子是因爲家裏人不吃...
“今天做一款比較簡單的椰蓉奶酥麪包，組織鬆軟，撕開來後超級拉絲，烤制的時候、茶香味、椰香味、奶香味四溢，趁熱吃超級香，口感層次非常豐富。”食材明細主料溫牛奶（150克）酵母（4克）高筋麪粉（300克）白砂糖（30克）鹽（3克）雞蛋（1個）無鹽黃...
食材明細主料提子（60g）奶粉（45g）低筋麪粉（100g）輔料玉米油（20g）豬油（60g）糖粉（30g）蛋黃（3個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香提子酥的做法步驟1、提子提前用水泡一個小時。2、玉米油，豬油，糖粉一起放入容器中。3、攪拌均勻。4、...
“酥皮點心以前也做過，用買的豆沙餡。這次家裏剛好有剩一個紅薯，就搗成泥加點煉乳做成餡了，香香甜甜的非常好吃~因爲家裏麪粉很少了，就用了一部分全麥麪粉來做酥皮，成品一樣很好，掉了一盤子的渣子~~步驟看起來很多，但是其實...
“想必大家年時招待客人還剩下一些瓜子吧，跟着我一起做成酥脆可口的瓜子酥吧~咯吱咯吱的瓜子仁搭配入口即化的酥餅，也太好吃了吧，一口一個真過癮！做法十分簡單，新手小白也能輕鬆駕馭，真正好吃簡單零失敗！”食材明細主料低筋...
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