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“還是用的最簡單的材料,做出的美味甜點,酥皮屑是做塔皮剩下的,打成屑,可以製作不同的美味!”食材明細主料草莓(300克)檸檬醬(100ml)酥皮屑(200克)輔料砂糖(5克)酸甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓檸檬醬鬆糕的做法步驟1、準...
食材明細主料凍草莓(適量)蜂蜜檸檬(適量)輔料蜂蜜(適量)調料涼白開(適量)薄荷冰塊(適量)薄荷葉(適量)果味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓蜂蜜檸檬茶的做法步驟1、蜂蜜檸檬提前醃好備用。2、薄荷冰塊提前凍好備用。3、野生蜂蜜...
食材明細主料二粒小麥粉(1杯(或通用麪粉))杏仁粉(1/2杯)小蘇打(1/2茶匙)發酵粉(1茶匙)杏仁牛奶(1/4杯)大豆酸奶(1湯匙)椰子油(1湯匙)椰子糖(4湯匙)檸檬汁(1/2湯匙)檸檬皮(半個)麪包屑(適量)輔料椰糖(1杯)新鮮棗椰(5-6個)藍莓粉(1-2湯匙)獼猴桃(1個)酸...
“一款很鬆軟的小餅乾,說它是餅乾吧,但它沒有餅乾的脆硬,說它是蛋糕,它又不像。加了檸檬碎使鬆餅充滿了檸檬的香氣,一入口檸香撲鼻,非常不錯的一款小松餅。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(60克)蛋清(2個)低筋麪粉(75克)輔料檸檬碎(適...
“鬆糕是上海節日小吃之一。以大米粉,糯米粉和白糖爲主料蒸制而成。糕身鬆軟香甜,糯而不粘非常的好吃。我在鬆糕里加了草莓醬做內餡兒,給這款鬆糕味道更增加了香甜細滑感。”食材明細主料大米粉(60克)糯米粉(60克)牛奶(60克)白...
“今天給大家帶來的這款檸檬香草蛋糕,將新鮮檸檬的芳香和香草混合,在烘烤初始就可以聞到濃濃的芳香味道,蛋糕烘烤好後,涼透放置回油後,蛋糕的口感在第2-3天達到最佳!”食材明細主料黃油(100克)細砂糖(100克)低筋麪粉(100克)雞蛋(2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘張愛玲寫過“一直喜歡吃牛奶的泡沫,喝牛奶的時候設法先把碗邊的小白珠子吞下去。”我說,我喜歡喝檸檬茶,喜歡它的香氣,喝汁的時候設法先把杯邊的小白珠子...
“這個是爲小朋友春遊準備的第二款零食,草莓蛋糕卷。蛋糕卷配上奶油和肉鬆是最好吃的,當時計劃做的時候家裏都沒相關材料,正好有頭兩天自己熬製的草莓醬,趁機也試試這款草莓醬做出來的味道如何,趁機派上用場。”食材明細主...
“到了吃火鍋的季節,做點醬配着火鍋或青菜吃很美味喲。”食材明細主料鹹檸檬(1個)輔料香菜(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、準備好配料。2、切碎所有食材,鹹檸檬可...
“檸檬醬味道清新酸甜,而且能補充大量的維生素,用來塗抹麪包、做餅乾夾心,酸酸甜甜味道不錯。”食材明細主料檸檬(3個)雞蛋(3個)糖(110g)香草精(適量)黃油(80g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、檸檬用鹽洗掉表...
“我家孩子今年5歲,每年的生日蛋糕都是我親手做的,自制蛋糕不僅健康衛生,美味也不減分。今天我將給大家分享一款零失敗的水果奶油蛋糕卷的做法,您看一遍準會,學會這個,家人想吃蛋糕的時候可以輕鬆做,相信您的家人一定會感到...
“草莓的新搭檔,檸檬,氣泡水就最好喝可以試試不加糖的哦”食材明細主料草莓(幾顆)檸檬片(2片)輔料氣泡水(適量)其他(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓檸檬氣泡水的做法步驟1、第一步:先放幾個草莓2、第二步:加入兩片檸檬搗碎...
“這些材料算是前幾次做烘焙剩下的,有檸檬醬,還有做檸檬塔皮時有的碎了,樣子不漂亮,但是味道一級棒,打碎了來用。酥皮是做牛角包和蛋撻的時候,“疊被子”的辦法做了好多,分塊冷凍了起來,所以,這道點心一點都不費事不費時哦!😍”...
“假期最舒心的事,一定是睡到自然醒的中午,用過很nice的早午餐,去小區走走逛逛,再約上家人朋友到甜品店吃一份令心和胃都滿足的dessert才作罷、今天特別爲大家介紹一款充滿美麗心情的檸檬草莓撻,漂亮的外形,可口的酸甜滋味,...
“檸檬和冰糖,1:2的比例,經過10小時的慢燉,融合成如膠似蜜的檸檬蜜檸檬蜜泡水,能滋心潤肺,絲絲的甜,淡淡的香將檸檬蜜作爲原料製作甜點,少了檸檬的苦澀,卻多了檸檬蜜的香甜”食材明細主料大雞蛋(3個)檸檬蜜(20g)細砂糖(40g)低粉(100g...
“春天是草莓大量上市的季節,自制的草莓醬捲到蛋糕卷裏面,酸酸甜甜的又營養又好吃。”食材明細主料低粉(100克)雞蛋(4個)草莓醬(80克)輔料白糖(40克)橄欖油(20克)清水(50克)檸檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓醬蛋糕卷...
食材明細主料燒仙草(一碗)輔料檸檬皮碎(少許)調料蜂蜜(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬燒仙草的做法步驟1、準備仙草一碗、檸檬一個。(之前發過製作燒仙草的簡單菜譜,這裏就不詳細在描述了)2、用細鹽將檸檬搓洗幹...
食材明細主料藍莓(適量)輔料檸檬(適量)冰塊(適量)蜂蜜(適量)茉莉茶湯(適量)調料蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓檸檬茶的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量藍莓洗乾淨備用。3、藍莓洗乾淨,控幹水分備用。4、容器...
“我家小甜心喜歡街上買的檸檬茶,但是在家怎麼做都不是那個味道。感覺應該放了不爲人知的添加劑,爲了我家寶貝的健康,果斷自己動手,所有材料都是1:1:1蜂蜜最後可以不放,等沖水的時候再放。希望大家喜歡。健康美麗喝啥呦,蜂...
“超級簡單的萬用醬料,檸檬裏既含有豐富的VC又讓醬料變得健康又好吃!”食材明細主料檸檬汁(80~100ml)雞蛋(3大個)輔料無鹽黃油(56克)香草精(1茶匙)配料砂糖(100克)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、準備材料...
“家裏有個不愛吃飯的寶寶,真是愁死人,今天做一款鬆軟的糕點,希望能的到寶寶的喜歡.”食材明細白糕層糯米粉(30g)粘米粉(70g)糖粉(20g)水(40g)草莓層草莓(50g)水(適量)檸檬汁(幾滴)白砂糖(20g)糯米粉(30g)粘米粉(70g)糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數...
“最近正是草莓的季節,滿大街都是紅豔豔的草莓,但是太容易壞,放一晚上就要壞掉很多,所以做成草莓醬是最好的儲存方式。搭配了加入檸檬的小蛋糕,又清香、又香甜可口,並且外酥內軟,兒子一口氣吃了兩個,等我從廚房回來,第三個小蛋...
“蛋糕卷我一直就做不好,失敗了好多次,今天終於做了個稍微像樣點的蛋糕捲來,感覺打發蛋白是很關鍵的一步,一定要溼性發泡,這樣捲起來纔不愛裂,今天這個配方我是根據小四卷改良的,雞蛋用的是柴雞蛋,五個大概是230克左右,柴雞蛋...
“戚風蛋糕卷,纔開始學烘焙就嘗試過很多次,有時卷的開裂,有時蛋糕體不夠細膩,現在終於找到了最適合的配比”食材明細主料水(70克)色拉油(70克)低筋粉(90克)雞蛋(4個)輔料泡打粉(2克)香草精(2克)糖(60克)鹽(2克)白醋(2滴)配料自制草莓醬(適量)...
食材明細主料新鮮檸檬(2個(約200克))輔料蜂蜜(150克-300克)魚膠粉(10克)配料細砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬果醬的做法步驟1、將檸檬皮肉分開,檸檬果肉去掉籽切小塊放入碗裏用砂糖醃30分鐘,檸檬皮切成絲2、...
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